舌尖上的百味浓情：你对我的爱，都在这菜里了啊 | 故事沙龙第四期

 @烈焰

最想吃的是蛋糕加花生米，时间过去了28年，十八岁的那个夏天考试结束后你买了蛋糕和花生米，虽然不是什么美味，但是我永远记得那份甜蜜。至此，我再也不这样搭配吃过，蛋糕总是有还有花生米，只是你却远离了我的生活。

 @律师大智

妈妈做的红烧鸡块是我吃过的最好吃的菜。可惜，我这辈子再也吃不上了。

 @Y。

从广州到佛山，从佛山到深圳，从深圳到杭州。多少心酸。我最想吃的，是我母亲做的咸菜。

 @生如夏花

十六岁的时候跟邻居姐姐去厦门打工，刚去挣得很少，从家带去的钱也花光了，每天都很饿，老是跟邻居姐姐蹭饭也觉得不好意思，每次吃饭时间我都躲起来，邻居姐姐找不到我，但是最后还是饿得受不了回去吃邻居姐姐给我留的饭，那时候饿得觉得一碗白水煮面我都能吃得狼吞虎咽，在那待了半年回到老家亲戚邻居都说我瘦了，我本来是个小胖子，现在想想也是人生中的一种历练。

 @Dr.Heisenberg

2008年冬被忽悠到郑州做翻译/外贸，一个月只给一千八，但也傻乐呵着撑了下来，靠的就是每天早上那碗浓浓的羊汤，有钱时喝羊肉汤，没钱时喝羊杂汤，都泡两角发面饼，这才能让我撑过那寒冷而没暖气的冬天。

 @三点水

1975年，虚岁三岁的我得了一场大病，在那缺医少药更缺钱的年代里能死里逃生算是幸事。没钱住院提前出院，在家父母知道要给我营养，可没钱买其它，千方百计找来鸡蛋，一个鸡蛋做两次蒸成鸡蛋羹给我补充营养……整个童年我一直偏瘦，母亲总是内疚自己没能给我好吃的。所以鸡蛋我是百吃不厌的，不论是蒸的、煮的、炒的还是煎的，我都能吃的津津有味。

 @lazboy孙晶

最好吃的是大米粥和萝卜咸菜，记得小时候的冬天，生病发高烧，吃不下饭，妈妈给我熬了大米粥，把腌好的萝卜拌上香油和醋，吃了两碗，后来长大了，妈妈老了，患上了抑郁症，什么都不能做了，想到以前的日子，眼泪止不住的流下来。

 @doreendong

两次的最让我忘不了的和吃有关的都是荔枝。一次是90年代初我去北京做手术，从北方小县城来的我和爸妈，都没有见过和吃过荔枝。当语文老师的爸爸一直记得有篇高中的课文专门是描写荔枝的，不管老爸如何在课堂上绘声绘色的讲这篇课文，他也没有吃过和见过荔枝。由于荔枝很贵，并且我们也不富裕，爸爸只是给我买了几颗，爸妈都没有舍得吃，当时的我也不理会，只是被这个外皮粗糙，而果肉雪白的家伙所吸引。现在想想记住的哪是荔枝的味道，是这份父母的深爱。还有一次是我在上大二的时候，也就是90年代末了。当时荔枝刚有的卖，荔枝还是很稀有很贵。记得非常清楚，九块钱一斤，对于穷学生来说是何等的奢侈，男朋友也就是现在的老公看到我特别想吃，就买了一大串，整整一大串，我们不舍得各自拿回宿舍吃，就坐在学校外面的小山上一口气吃完了。至今我还能记得那甜甜的味道。

 @苏瑞

小时候跟外婆一起在农村长大，生活比较窘迫，一年吃不到一次肉，有时舅妈炒的芹菜炒肉，端给外婆一点，但是外婆怕舅妈说闲话，从来都是让我还回去，一路端着肉，闻这那个香味，憋着眼泪……

 @Bubble

小时候感冒，吃啥都没有胃口，直到闻到了妈妈下的那一碗番茄鸡蛋面，喷香诱人。瞬间有了食欲和力气。

 @李真真真的很懒

读高中的时候，被偷了钱不想告诉家里，剩下的钱只够每顿饭一个馒头吃一个星期。结果不凑巧学校那周补课，得多上一天半。最后一天半同桌给了我一包北京方便面，那包方便面我只敢每次泡热水吃一点点，因为面吸收了热水会多一点。吃完最后一口面的时候，我特别想回家吃馒头，不用有菜，馒头夹豆酱就足够了。

 @肥肥的鱼

高中的时候学校饭堂最低3块钱一个饭盒，每个星期家里只给刚刚好的每餐3块钱的伙食费，而高中没有兼职或者其他收入，连话费也是每次停机2个多月才充的（因为停机3个月就会号码注销），所以每次把伙食费用在其它方面用去一点点的时候，就只能饿肚子。那时候很饿很饿，同学都出去吃饭了，自己走去其他教室一个个参观，最想吃的就是饭堂的热狗，觉得很甜能耐饥，不用下午听着课肚子在叫嚣。

 @薇

中学时代父母在外地工作，将我和弟弟托付给亲戚照顾。我住校除了节假日都不回亲戚家，每周日亲戚会过来把一周的伙食费交给我。2003年的那个夏天 非典肆虐，住校生是不允许回家的 同寝室的姑娘都收到了父母送过来的所谓特效药——板蓝根冲剂。一个寝室六个女孩子就我没有。有点跑题哈，那时候不算饥饿落魄，但是舍友们都端着的那一碗冲剂是我无比渴望的食物。到现在我还记得舍友那白瓷杯子里泡开的板蓝根冲剂好闻的蔗糖香气。那天晚上13岁的我捂着被子哭了整个晚上。

 @秦一一呀

清汤挂面吧，先凉水里煮上西红柿和姜片，煮的咕嘟咕嘟，放进去最细的挂面，煮软放进去菠菜，趁空切好香菜，碗里放好调料，醋多一点，哗啦啦把面和汤全部倒进去，放上香菜，淋上一点辣油，呼啦啦吃一碗，什么难过，身体不舒服，在异地的不踏实，都能消失一大半，过了22个年头，这是最喜欢的食物。

 @土妞

饥饿谈不上，难过时喜欢吃甜食，喝热咖啡，或者热奶茶，抱抱自己。甜掉牙都行，大三期末考试期间，买火车票被骗，其实也算不上被骗，几个学生合计帮忙代购火车票，结果搞砸了，但已经到期末了，每天复习都忙不过来，而且也临近放假，得知要自己买票时很难过，买了杯街边机的咖啡，蹲下喝完就冷静了，接下来还能安慰老乡，现在也一样，喜欢甜食，喜欢热饮，会给我力量。

 @菜田恋雪

高中住宿，那时候没有手机，每周末下午开放日，以便家人来看我们这样的住宿生，那是一个寒风凛冽的下午，我们当时在考一个英语竞赛的考试，做完题天已经要黑了，本来考的不尽人意，心情很差，快到宿舍楼了，一下子看到爸爸在门外的寒风中站着，听舍友说已经等了一个多小时了，他是专门来给我送厚衣服的，还带了炸肉炸蘑菇，回到宿舍，我是含着泪吃的……等到晚上的自习课上又大哭了一场，实在是忍不住，害得前桌一个劲儿的回头问我，怎么了？失恋了？心里苦笑，父母恩情何其大！我们一生都报不完啊！现在，一看到炸肉和炸蘑菇，我就会想起那个寒冷的傍晚，想到自己肩上的重担......

 @徐小乖在重庆

小学。爸妈一直都不在身边，转学到婆婆家附近的小学。认识了同样爸妈不在身边的同班同学怡姐。放学路上，离学校几百米处，一家店门口，摆一个电饭锅，熬着火锅底料，里面放一串串的菜，有土豆藕片金针菇这种，香气四溢。那个时候放学，家里没人，饿得不行，就和怡姐要了几串，放到塑料小碗里，接过碗在店门口就开始狼吞虎咽，哼哧哼哧。记得老板看我俩小孩的吃相，就默默的问了句，要不给你们盛点饭吃。现在，我和怡姐是相知相识二十多年的密友，彼此见证了对方的狼狈、成长。

 @-PromiseForgot

不管吃的是什么我只想吃我爸爸妈妈做的饭。

 @四维空间

怀孕时最想吃包米碴子，没吃到。亲戚给了西红柿和沙果，咋那么好吃。

 @浮云

记得那年生我儿子，下午三点破了羊水急匆匆住院，晚上啥也没吃，第二天早晨生产完毕，饿了十六七个小时，医院的病号餐，白粥咸菜，超好吃。

 @小仝

最喜欢吃的是瓜子和妈妈炸的带鱼。小时候几乎每天都可以问爸爸要一毛钱，去称瓜子，可以装满上衣两个口袋，感觉永远都吃不完。小时候不喜欢吃肉，长大也一度被同事误认作是回民。独独喜欢吃鱼，说是吃鱼，其实就是妈妈炸的带鱼，刺少好剥，到现在都是我们家的抢手菜，男女老少路过餐桌，都拿一块。

 @清夏

我曾经仔细想过，以后回想起来，最怀念的食物肯定是妈妈亲手包的饺子。我从小爱吃饺子，因为这个妈妈包饺子的次数也就多，有时候一个周会吃三到四次，每次我都吃到肚皮圆圆的撑起来，再也吃不下一个为止。后来长大了，在家的时间少了，可是每次回家妈妈必做的就是饺子，说来惭愧，我不愿意包饺子，面粉，面啊落得身上手上衣服上到处都是，因为怕麻烦所以每次妈妈要包饺子时候我都不耐烦的说：就知道包饺子，麻烦死了！妈妈只是笑着说：好好好，不用你帮忙，我自己包。可是每次吃的最多的还是我啊，后来有一次闲谈说起来最爱吃的饭，轮到妈妈说了，妈妈说我最爱吃的就是饺子，饿了时候就想吃，我小时候就爱吃你姥姥包的饺子，饿了的时候吃什么也比不上吃一碗饺子！说者无心，听者有意，我心里有一个地方被触动了，才明白了原来在妈妈心里，饺子代表了一种感情，一种仪式感，以后每次妈妈包饺子的时候我都主动洗手帮忙。

 @江流有声

小时候爱吃零食，可那会儿钱少，难得吃上一次，一旦吃着，就非常注意品尝它的味道。记得有次从母亲手里讨得五分硬币，恰逢一肩挑油炸豆腐干大筐的老头打身边经过，于是便喊住，便吃，踏踏实实吃了十个。那味道才真叫别致呢，不就是用油拿它炸泡了吗？然而剖开来了，有那么细而晶亮的萝卜丝塞进一撮，麻酱一抹，芥末一拌，辣子一调，用筷子夹住，淹进糖醋里去灌饱汁水，高提出来，这边儿就迫不及待的拿手指捏住，仰脖伸舌的送进嘴里。咬一口，酸甜，再咬一口，麻辣，等到吞进肚里，芥末的辛冲劲儿便在鼻子里浓烈起来了。顿时，浑身细胞扩散，有说不出的舒畅。及待起身走路，脊背上已经汗蒸蒸的有了热气。这才明白，那惬意何止是在口里！

 @景彦科

最难忘的鸡蛋香。我出生在70年代的黄土高原的一个小山村。小时候，家庭贫穷，食物匮乏，家里养的一只老母鸡给予我美好的食物的渴望。我整天盯着这只吃虫子也吃野草的鸡，直到她进了一个供她下蛋的柴草窝，静静地卧在那儿。然后，我开始了漫长的等待，有时在鸡窝边睡着了。老母鸡呱呱一叫，我便迫不及待从鸡屁股后掏出温润的带着母鸡体温的蛋，有时候，老母鸡会很不高兴地啄我一下，我都无所谓。回家里，放一把柴火在炉子里，鸡蛋打散放在铜做的长把勺子里，就这样炒着吃，蛋清洁白，蛋黄金色，这是我这辈子见过的最美的颜色；滑而不腻，香味入口、过喉、下肚，再从嘴里翻上来，尤其是烤焦粘在勺子上的金黄的蛋黄，气味更香，这是我这辈子闻过的最美的香味。可惜老母鸡两天才下一颗蛋；再后来，母亲说，鸡蛋要卖了补贴家用。但鸡蛋的味愈久弥香，让我一辈子无法忘记。

 @静观

腌菜香菇烫面！那是前年晚秋，有个乡镇在搞越野赛，我报了工作人员。没有预料中的工作餐，早六点到晚六点只能用面包、红枣汤、能量棒等裹腹。结果回到家，马上给自己煮了一大锅蘑菇汤面，那味道，今生难忘！

 @孙增

2012年，父亲因疑难绝症在武汉住了8个多月的院，异地报销比例极低，家里倾囊医治，最终他还是走了。家人吵吵闹闹着办完了后事，母亲和姐姐互相推诿，我赌气跑到广州，就带了几百块钱。当时已是年底，别人都在挤北上的火车，就我一人逆流南下。到了广州就傻眼了，大小公司都在准备年会的事，根本没有招聘会。好不容易找到一个帮人发单的工作，老板到腊月二十几突然不见了，一分钱都没发。我陷入绝境，也不敢跟家里人说，当时住在科学路，要从黄村地铁站坐仅有的一趟公交过去，付了一个月房租后，钱已经所剩无几。别的住户都是一大家人出动，忙着大包小包的囤积食物；而我天天只能瞅着那高昂的菜价，买点米熬粥，盘算着熬到正月以后再找管吃住的工作。除夕之夜，我在黑暗中，捂着耳朵蜷缩着，强迫自己睡觉，可还是挡不住对面一大家人的欢笑声、频频碰杯声和春节晚会的旋律声。酒的味道、排骨的香味从窗户飘进来，往我鼻孔里钻，肚子咕咕咕叫，居然控制不住地掉口水，真想不要脸地过去讨一块排骨吃，哪怕只是一大筷子青菜豆腐。那一刻，我想起了爷爷过年时往火锅里倒炸豆腐的画面，热气腾腾；我想到了卖火柴的小女孩，想到了自己会不会也在过年期间饿死还没有任何人发现。大年初一，我的母亲打来电话：“你在哪里过年，快回来给亲戚拜年呀。”借坡下驴，我用所有的钱买了一张回家的票，填了点东西在肚子里，赶紧坐上了回家的火车。那种迫不及待的心情，终生难忘。

@飞鱼

小时候奶奶会出去赚钱，回来时爷爷就会煮红枣桂圆鸡蛋给她吃，那时我和妹妹也跟着沾光，长大后才知道奶奶每次出去赚钱是卖血，小时候觉得美味，现在爷爷奶奶都走了，想起来就是心酸。

 @后来

那年刚从学校毕业回到家乡上班，单位离姥姥家近，走路也就20多分钟，所以午休时间偶尔会过去看看姥姥姥爷。有一个周末是从家里过去姥姥家的，比较远，坐公交车得1个多小时，所以为了回家坐车不堵车而且有座位，就没有留在姥姥家吃晚饭。那个时候姥姥很不开心，她说已经把鱼从冰箱里拿出来化冻了，菜也准备好了，就等着下锅做熟了，可是我还是执意要回家。没想到，过了一个星期，姥姥就突发脑溢血住院了。虽然抢救了过来，但是从此也失去了行动能力。两年后，姥姥离开了。现在想起来真的很后悔，也特别怀念姥姥做的饭，粉蒸肉，蒸鱼，珍珠丸子，发菜蛋卷，鸡蛋西红柿汤，手擀面，炒米。每次喝鸡蛋西红柿汤，我碗里的鸡蛋总是最多的。

 @迎风张嘴胖二斤

想妈妈做的味道，可是再也吃不到了。哪怕一杯白水，我也甘之如饴。

 @李天娇

2008年春节前，湖南百年不遇的雪灾，断电停水，冰雪封路，公路铁路全部停运，运不进任何食物。家里存粮非常有限，取雪煮饭，而燃料(罐装煤气)也是有限。记得一家三口煮一包方便面，5岁小孩优先吃，剩下汤加点白菜的才是我们俩夫妻的。为节省煤气，饭煮夹生就吃了，谈不上美味，所幸挺过来了。饥饿的体验导致我们现在格外珍惜食物。

 @段小二

去年秋天，和姐姐住一起，刚租的房子，刚找的工作，两人身上的所有钱加起来都买不到一斤肉。幸好之前囤了几把挂面，半个月，每天的早晚餐都是吃的清汤面，只有中午在公司才能吃着米饭。但那时我们都不觉着苦，每天都嘻嘻哈哈的，因为我们有希望，我们在一起就是最好的，再苦再难，在一起就是好的。现在想来，那会真是落魄，但那会子的清汤面是我一辈子也忘不了的。

 @最后的轻语

望着沙县小吃里面那个放着鸡腿、鸭腿的盆子，让老板来碗拌面。吃着拌面默默发誓，等发达了来一盆。

 @勿念

2010年，大学刚毕业，为了男朋友去浙江上班。工作各种碰壁，最后心里压力太大，加上跟男朋友分手情绪崩溃主动辞职了，在家撕心裂肺的哭了一整天，然后拿着最后几百块的工资打算去菜市场买点好吃的，打算重新开始。从小衣来伸手饭来张口，很多生活常识都不懂，正值夏季河虾很肥很便宜，就买了一斤，回去的路上又买了一斤橘子，回去之后脑残的都吃了，海鲜跟富含维生素C的东西不能同吃，会食物中毒，当时真中毒了，头晕眼花，最后晕倒了，估计自己能昏迷了六七个小时，醒了时都大半夜了，当时因为没钱，也没想着打120，就自己在出租屋里躺着，一会醒一会昏迷的，也爬不起来，意识还是有的，我居然没给任何人打求救电话，估计是躺了两天，后来好一点了实在太饿，家里就剩一小把挂面，硬撑着到厨房煮了吃了，也没调料，就那么水煮完直接吃的，就觉得面也是好香啊，可能是那一碗面的功劳，我这个吃货第三天居然好不少。自己就那么挺过来了，好了之后觉得真是满血复活了，难过的事都不记得了！后来自己百度了下，海鲜跟维生素C同吃的后果，自己都吓一身汗，吃货终归是吃货，身体好，吃嘛嘛香。现在每次去超市看见挂面就买上一小捆，这事直至现在没敢告诉我妈，最怕她一脸担心的冲我来一句“傻x”！

 @jun

2011年辞了安微芜湖的工作去青岛找她，工资只有二千多。租住在房东的一个小单间。后来面试一家车企失败，她与我分手。一个人又生病了，困顿，精神和身体的双重打击。搞的灰头土脸狼狈不堪。为了熬过那段时间经常去菜市场边的一家馄饨店吃一碗虾仁馄饨。虾仁很大，热气腾腾，汤酸酸的。每天都吃一碗熬了半个月，挽回感情无望。决心南下苏州，应聘成功。现在房子老婆儿子都有了。时常怀念那家的虾仁馄饨。

 @李再莹

怀孕的时候离家远，在外面工作，每天晚上做梦都会梦到妈妈做的炒莜面，绿白的葱花，飘香的羊油，口口莜面！怀孕八个月的时候回到家里，妈妈立刻给做了炒莜面，那叫一个香！现在想起来都觉得全世界那碗莜面超级好吃！

 @三生有幸

我教五年级，班上有个学困生（所谓学困生就是班级考试的尾巴了），别的老师跟我说，他在和一个六年级的女生谈恋爱。我不信！一天课堂上，我发现了他的“情书”――我就是喜欢你啊！我上三年级的时候，书不会背，老师不让我回家吃饭，我要饿死了，我妈也不来给我送饭，我爷我奶也不来……是你送给我一个馒头……我永远记得那个馒头。我就是喜欢你啊，这怎么了，让他们都说我吧！

 @hoping（HpingY）

2007年大二暑假和舍友一起留校打工，我们俩100块钱过了一个月，学校因放假食堂关门了，我们天天下午打工回来去学校附近的居民区去买馒头，天天吃馒头，也没有菜，一个月我170的大个瘦的还有102斤（现在想瘦也回不到那个水平啦），有一天她下班回来发现我睡在宿舍的地上（因为地上凉快）瘦的皮包骨头，她哭了，现在想想那个暑期的馒头好好吃，再也吃不出那种味道了。

 @富胜照明一AA

小学三年级时候爸妈没时间管我，住亲戚家，一连三天的中午饭亲戚都不在家就饿着肚子，躲在操场滑梯旁想象自己手里有根火柴能从里面看到烧鸡和蛋糕。周末回妈妈那里，妈妈没时间做饭，去公司食堂晚了只有一碗成糊了的带鱼，鱼骨汤就着饭满足的吃了一大碗。小时候最大的心愿，吃什么不重要，重要的是在妈妈身边。

 @戏子

还有小时候奶奶还在的时候做的马齿苋菜包子！简直好吃到怀疑人生！奶奶做的最多的就是荤素搭配的包子馅儿！营养又美味！如今奶奶已去世有六个年头了

 @雷琴红

只记得小时候香蕉特缺，慢慢的小心的咬，润润的很好吃，还有猪油和着酱油辣椒沫拌饭，幸福的味道，此生不再有！

 @戏子

手擀面，妈妈做的手擀面。清水汤底带着一点面汤，放上红心苋菜，来俩荷包蛋，最后用面汤烫一碗放了酱油生抽盐和蒜苗的辣椒酱，吃上一碗就很满足了！

 @凯哥

我是黑龙江人，最想吃的是妈妈用大锅烙的油饼，里面软软的，外面一咬直掉渣，我是厨师，山珍海味吃过不少，可从没有一种食物能像妈妈烙的油饼那样让我想起来就流口水。也许这就像别人说的，天下第一好吃，就是妈妈做的饭！

 @Sherry

大二在美国某个不知名小乡村待了4个月之久，附近实在荒凉，交通不便，中餐馆都没有。之后去了纽约，在唐人街花8刀吃到一份满是牛肉的麻辣烫，觉得人生都圆满了。中国胃中国味。

 @Leaf

好多，好多……婆婆煮的荷包蛋，爷爷炸的醋肉，妈煮的荔枝酒兔肉，二婶煮的姜母鸭，二叔煮的红毛卤鸭粥......其实这个话题，前几天才和姐们在群里聊，长辈说，想吃啥抱上名来，鸡鸭兔，都要养，过年回家，通通满足你们这些小馋猫。

 @尘埃

最想吃的是一锅鸡汤，儿子是非典那年生的，菜市场的蛋鸡很便宜，每天一只吃了半个月，觉得是最美味的，现在生活水平好了，土鸡汤也吃不出曾经的味道了。

 @修行凡尘

大学毕业，瞒着家里跟他挤在济南的出租屋，我没有工作，他一个月一千五百，除去房租，车费，发工资前几天都会饿肚子，那时候，最想吃的就是街边小摊上的烤鸡架，外焦里嫩，趁着热乎放嘴里，那叫一个满足，现在，即使吃肯德基为没有那个味道了！

 @兰草

妈妈做的红烧排骨，在外地上大学，有一次路过一个小巷子闻到了排骨的味道，我就给我妈发语音说：“我刚闻到排骨味，好想吃你做的排骨”，妈妈过了一会才回我，语气里还带着些愧疚：“我倒是想做给你吃，你也吃不着啊，回家我一定做给你吃！”本来我就是随口说一下，没想到妈妈那么认真，当时我的眼泪就掉下来了，不敢发语音，打字说到：“我就是突然想起来的，没关系，我回家一定多吃！”就不敢再回她了，害怕会更想她……

 @董晓敏

大正月住急诊就想吃西瓜，姐姐跑遍大半个城市买回来的西瓜。住院想吃凉粉，姐夫坐了4个小时大巴车从老家拿来的凉粉。哥哥出差回来给买的布丁，想吃酸的嫂子去超市给买的无花果丝。早上睁开眼妈妈端来的那碗手擀面。深夜胃疼老爸做的那个荷包蛋……只要有爱，无论吃什么都好吃。

 @欢乐马

弟弟一岁多的时候，我负责喂弟弟喝的那种妈妈做的白面疙瘩加鸡蛋的拌汤，记得当时左邻右舍都很少能见得上白面，所以看见拌汤就很馋！我那时候八九岁，味觉也灵，但必须是只有在弟弟不喝了，剩下的才能归我，每次我都盼着他快点说不喝了不喝了。

 @荒野足跡

小时候曾经为了半只苞米面大饼子，和姐姐打仗动手。那时候真是饿的前胸贴后背。现在回想起来真是不懂事。

 @玉妃

自从我被确诊为高血糖并高血压患者，我最怀念的饭就是奶奶去世前做的每一顿可以尽情尽饱吃的家常饭了，煎汤面、凉粉鱼、瘦肉豆角卤面，苜蓿菜蒸馍……都好香好香。奶奶走了，我病了，再没有她做的那种家的味道，再没有可以胡吃海喝的身体。所以好想念。

 @今天我是超级玛莉

麻辣烫。去年春节后是最穷的时候，两个人只有十块钱，男票买了一兜子烧饼给我，因为我有半夜吃东西的毛病。我永远忘不了冬天的半夜在没有暖气的屋子里，瑟瑟发抖地啃着冰凉的烧饼，甚至没有热水。忘了流没流眼泪，只是记着我再也不要这样了。后来稍微好一些的时候，吃了一个月干脆面和凉皮，胖了十五斤。那时候最想吃的是家附近路口晚上会摆出来的麻辣烫，哈哈直到现在有钱了。我们也改不了吃很多东西的毛病。因为觉得浪费，真的穷过所以格外珍惜食物……

 @ivy

年轻时的任性，嫁到离家两千多公里的地方，从此家乡的任何食物都能勾起乡愁，每每不如意，就想念妈妈做的菜，嗯，都好吃。对了，我老家吃辣的。

 @火凤凰

最想吃妈妈蒸的大肉包子！印象中妈妈的包子发面黄色的比白色的好吃！黄色的面碱放多了，白色的面没发酵起来。

 @夏后

在85年，我读中专的时候，那时候还没有个体饭店，记得我们只有在过生日的时候，才能去国营饭店吃一碗抻面。那是的抻面是3角钱一碗，3两粮票，一大海碗面条，热气腾腾的，当时我们都很年轻，都二十多岁，正是能吃的年纪，那一大碗面条也足够我们吃饱和解馋的了。毕业以后，觉得再也没有吃过那么好吃的抻面了。

 @望希

最想吃的是鸡炒萝卜干。那是奶奶留下来的味道。小时候家里穷，鸡只有过年过节的时候才会吃得到，但萝卜干是日常一日三餐都吃的。鸡炒出来萝卜干很香，很入味，特别好吃。炒上一两盘，把鸡的味道留住，就可以吃上好几天了。奶奶就是这样，总想给我们最好的。特别想她，很少会吃到这道菜了，现在生活好些，不会这样去炒菜了，也没有炒给我吃了。

 @挚爱你

是过年时的年糕和糍粑，那是对家的期盼，对团圆的希冀，对孤独时的寄托，那是记忆中最美味的食物！

 @小老邢

小时候生病，迅速恢复的秘诀是一碗“倒炝锅面汤”—为了发汗，父母会撒许多葱姜在飘着几根面条的汤里，一点胡椒、几滴香油，暖暖落胃，病便好了大半。长大了，在外漂着许多年，大大小小病了许多次，只要能爬起来，就得给自己做上一碗这样的面汤。然而，葱姜香油胡椒，我就算翻出多少花样，也不是小时候的味道…关于家的记忆、关于父母的温情，也都氤氲在那热汤升腾出的雾气里…现在极少回家，看到爸妈前后张罗各式大菜，实在不愿意张嘴麻烦他们给我煮那一碗最简单的面…当然，这是生病时的食物，我必须让他们知道：我不会生病、我一年四季都是块铁疙瘩。

 @kouchuanya-91

小时候喜欢吃猪油拌饭，酱油拌饭，还有白糖拌饭，之后是我爸红烧的肥肠，蒸的烧白，魔芋烧鸭，酸菜鱼，凉面，番茄牛腩，做的豆瓣酱，霉豆腐，泡菜，好吃的太多了，一餐一饭都是家的味道。

 @comeon

人生最饥饿落魄的时候，我会想吃一个蛋糕，最苦的时候吃最甜的东西，会一边吃一边安慰自己。想想以那最艰苦的时候都走过来了，这点苦怕什么。也会忍着不让自己哭，因为没有肩膀靠。

 @'柒月

蛋炒饭，还放了我最不喜欢吃的葱花，却是我活到现在吃的最难忘的一顿饭，食物真的是能治愈心灵，以后的日子无论多难，想想当年那碗饭，瞬间变得力大无穷。

 @素衣夜行

永远是爸妈煮的一碗烂烂的鸡蛋面，整个九年义务教育的早餐，住校高考时的早餐，生病的时候的一日三餐，手术、生孩子后的第一餐，永远是最合适最熨贴最温柔的那一份食物。

 @学习使我快乐

曾经家里破产，父亲被迫离家几年有余。冬天最冷的时候连续吃了一个多月白菜汤。那个时候只觉得酒色无味食之无趣，日日以泪洗面，并不觉饥饿。因为没钱在学校买午餐，所以基本不吃。有次晚上回家，母亲煮了锅米饭，用盐拌，加上海苔丝和芝麻，摆在碗里冒着热气，吃了一口才觉得三魂七魄回来了。现在境况好了一些，也常常饥饿，可海苔饭却不如曾经好吃了。

 @天堂花童

吃妈妈做的水饺，从小到大没吃够过。水饺是一种神奇的食物，大部分人都觉得自己家的水饺最好吃。

 @小棉花

最难忘的美食，是出差回来的深夜，母亲为我凉好的绿豆汤，同她的双手一样清凉，温柔，长途跋涉的火气和劳累都被熨帖了，能够怀着这样甘甜的口感安眠，是一件幸福的事。

 @麻辣水煮鱼

泡一袋韩国火鸡面打一枚鸡蛋然后狠狠地加泡菜辣到哭为止。