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为什么说“食在广州”?

Livin广州  · 公众号  · 广东  · 2017-04-08 17:48

正文





广州这座城,

之于其悠久深厚的文化底蕴

是个长谈不衰的话题之外,

还有不得不提的就是广州的吃文化,

毕竟“ 食在广州 ”不是浪得虚名的。



一盅两件的早茶文化,

够晒镬气的大排档文化...

构成了广州多元的吃文化。



广州这个地方很神奇,

一方面,它能够很好地保持了自己本土的美食,

另一方面,对于外来的美食又能够包容地接纳,

这种传承和发展,

均源于对美食的坚守和传统美好祝愿的继承,

其本身就是一种文化。



“食在广州”源于包容


之所以会有“食在广州”这个标签,

完全是因为广州的包容性。



它不是居高临下的,

而是用海纳百川的胸襟

去接纳这各式各样的文化,

所以琳琅满目的各地美食

都总能在广州找到自己的位置。



许多身在广州奋斗的异乡人,

日夜奔走在街头,

偶尔停下来感到疲惫的时候,

心里多多少少也会泛起一阵酸楚,

嗯,想家了。

想念家里家人的陪伴,

想念家里饭菜的味道...



每每在这种时候,

都会点开手机里的

“饿了么”

因为在那里,

总能让我找到家的味道。

只要动动手指,

点上一份家乡的特色菜,

他的外卖都能送到我面前,

随时随地都能慰藉我一颗想家的心。



我和我的外国朋友一同在广州找到了

家的味道


我来自台湾,

来广州工作大概一年半了,

时不时就会十分想念

家里那一碗 满满的卤肉饭

还有 飘香的三杯鸡



昨天

我在饿了么的首页

并在里面推荐的“ 台资味 ”里,

找到了那个味道。



这一碗 台湾一号卤肉饭

酱汁和米饭配合得刚好,

肥瘦适中的五花肉,

让人忍不住多舀几口

放进嘴里。



另外三杯鸡也是相当正宗,

鸡肉软滑,酱汁入味,

说不上顶级美味,

但是就是像家里妈妈做的,

平凡中的美味,就已经足够。



另外台资味的老板还贴心地准备了

蔬菜小拼盘,

7种蔬菜 个卤蛋 的搭配,

完全就是妈妈的便当标准,

又怕你吃不饱,又怕你营养不均衡。



然而这样的搭配,

都只是在10块钱上下浮动。

我是何其幸运才会在 饿了么 首页

发现了这个“ 粤饿粤会吃 ”的活动。



于是我马上分享了给我一个朋友,

她来自美国,跟我在同一个部门工作。

但是她并没有点跟我一样的,

而是点了 汉堡王

因为她来广州之前,

一直都习惯吃汉堡作为主食,

尤其爱吃汉堡王。




她说没有什么事是

一个 皇堡 解决不了的。

看到饿了么汉堡王页面,

她的眼睛简直要发光。

她说从来没有试过以这样的优惠买过汉堡王,

6折皇堡套餐




拿起饱满的皇堡,

心情也会随之好起来。



火烤的牛肉饼鲜嫩多汁,

与鲜甜的果蔬、 甜酸的黄瓜番茄

中和得刚刚好。

一口咬下去的饱满,

我朋友就超级享受这种满足感的。

她说接下来一段时间都要

不用愁吃什么了,

点开 饿了么 就很方便啊。

我们两个身处广州的异乡人,

居然同时在这里找到了家的味道。









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