专栏名称: POPSHANGHAI
盘点上海超新超小资美食生活资讯
目录
相关文章推荐
北美留学生观察  ·  震惊!华人换汇公司女员工被控挪用$440万 ... ·  昨天  
北美留学生观察  ·  马斯克惊呼‘Wow’!庇护非法移民?美国教育 ... ·  昨天  
北美留学生观察  ·  “抱歉,你的港大offer正在被撤回。”香港 ... ·  昨天  
北美留学生观察  ·  考研,出分!转发,上岸! ·  昨天  
51好读  ›  专栏  ›  POPSHANGHAI

南京西路惊现超美露台火锅,270°环绕夜景打卡壕奢夜宵!

POPSHANGHAI  · 公众号  ·  · 2021-05-01 10:58

正文


魔都人气港式海鲜火锅开新店啦!
就开在寸土寸金的南京西路恒隆商圈
一锅风靡上海滩的 御品佛跳墙
将鲍参翅肚等10+珍馐,搭配熬足8小时的靓汤
分分钟鲜掉眉毛!
每桌必点的缤纷海鲜聚宝盆
肉食控超爱的鸿福四喜牛肉船
一口上瘾的玻璃脆皮乳鸽……

5月1日-5月31日 更有超划算的夜宵活动

全场海鲜半价、蓝妹啤酒买一送一

一站式满足你的挑剔味蕾!

(文内更有独家优惠,千万别错过!)

魔都超人气港式海鲜火锅开新店啦

坐标:南京西路恒隆商圈



说到魔都具有代表性的港式海鲜火锅,坐拥 淮海路黄金位 、位于MASTER、TAXX两大人气酒吧周边的 香港鸿茂海鲜火锅 ,必须榜上有名!
最近,他家在寸土寸金的 南京西路恒隆商圈 开了第二家分店,虽然才开业不久,已经有不少忠粉前来打卡。

整整1100㎡的新店延续了淮海路总店的港风怀旧风格,浓烈的红伴着颇具质感的设计,仿佛将人带去HK当地,随手一拍都很好看!


除了氛围感十足的大厅区域,店内各处私密包间也是嗲到不行,自带的大面落地窗让你尽享车水马龙,入夜后更是繁华。


要说新店的网红打卡C位,非楼顶的 “醉美露台” 莫属!


自带的超大吧台可以喝到各种威士忌、鸡尾酒、果汁奶茶等,火爆ins 的泡泡屋更是超级出片。


香港鸿茂海鲜火锅 68抵100元代金券


优惠价:68元

门市价:100元



白天在这打边炉、晚上化身时髦酒吧,灯光、美酒、美食全都到位了,更有POP SHANGHAI独家折扣优惠,现在就差一个你!


夜宵活动


香港鸿茂海鲜火锅

为夜猫党送上宠粉福利!


5月1日-5月31日期间

淮海路总店:每晚22:00-凌晨03:00

南京西路店:每晚22:00-凌晨00:00

全场海鲜半价、蓝妹啤酒买一送一!

(不可与店内其他优惠同享)




别家吃不到的御品佛跳墙

更有生猛海鲜、奢华涮菜等你来打卡!


佛跳墙我们也算吃得不少,但如此壕奢的御品佛跳墙,在魔都也算少见; 一大锅满满当当的六头鲍、辽参、金山勾翅、黄鱼花胶、鹅掌、干贝…… 足足10+珍馐好物,岂有不好吃的道理!
好的食材自然少不了一锅靓汤, 足足熬煮8小时的浓稠汤底 ,将三年黄油老鸡、西班牙火腿、筒骨等多种食材汇于其中,一口就足以鲜掉眉毛。


趁热先舀上一碗汤,整锅的精华都融于这一口,吸饱了汤汁的各色奢品更是相当入味,一碗接一碗根本停不下来!


一站式尽享高端涮品食材



鸿福四喜牛肉船
如果你以为御品佛跳墙就足够弹眼落睛,那这盘霸气十足的 鸿福四喜牛肉船 ,同样排场十足。
整齐铺于龙身的三款牛肉,都是肉眼可见的高品质: 霜降和牛粒、手切M9上脑、特级雪花牛小排 ,均匀分布的油脂,一看就是狠货!
一口爆汁的和牛粒即便不蘸料,都吃得我们满嘴肉香和油脂香;越嚼越香的手切M9上脑,搭配港式秘制蘸料,一个人夯完整份都不是问题。
缤纷海鲜聚宝盆

来吃港式打边炉,海鲜自然少不了,每桌必点的 缤纷海鲜聚宝盆 自带缭绕仙气,林林总总摆满了: 鲍鱼、斑节虾、扇贝、竹蛏皇、老虎斑 5种新鲜海货。

斑节虾烫至变色就可享用,丝丝肉里都带着鲜甜;脆韧的活鲍鱼略蘸上少许蘸料,一口一个超满足!
福禄寿喜丸

名字听起来就颇有好彩头的 福禄寿喜 ,光看卖相便足够诱人,缤纷的色彩也是衬了福、禄、寿、喜的好意头。


二十年丸滑功底师傅纯手工制作,由 墨鱼花枝丸、牛肉丸、碧绿翡翠丸和爆浆芝士虾丸 四种手打丸组成,每一口都能吃到真材实料,颗颗Q弹鲜美!
菌类拼盘

相比普通的港式火锅,鸿茂的 菌类拼盘 也是壕奢进行到底,鲜松茸、绣球菌……即便是配上简单的骨汤都足够好吃。

不可不试的地道港式好味

一周七天都想吃的好味道!


除了教科书般的港式火锅,鸿茂的各色纯正港式好味,更能让你不用去到HK,就能尝到还原当地的好味道。



玻璃脆皮乳鸽




看家经典招牌 玻璃脆皮乳鸽 ,堪称店内人气王,需要经过4小时秘制、挂2次皮水等繁复步骤,才得以呈现宛如玻璃般晶莹的外皮。

趁热大口咬下,连皮带肉满是汤汁,肉质紧实鲜香,一人吃两只都没问题!



避风塘珍宝蟹



分量十足的 避风塘珍宝蟹 ,推荐你们务必要试试,一上桌就冒着好闻的蒜香,馋得人嗷嗷叫。

蟹壳炸得酥脆透亮,蟹肉肥美饱满不说,经过金蒜炒制更是咸鲜入味,好吃到吮指!趁着夜宵活动点上一份,岂不美哉?



清汤牛腩




看着简单实际相当考验师傅手艺的 清汤牛腩 ,以牛骨熬汤作底,配以白净萝卜、大块牛腩肉。
汤底虽看似清淡,却是口口浓郁且清甜,忍不住连喝好几碗;牛腩软而不烂,白萝卜在吸足汤汁后,更是有着不输给牛腩的鲜美!



腊味煲仔饭



想要判断一家港式餐厅地道与否,点上一份 腊味煲仔饭 就知功底。
铺满广式腊肠的煲仔饭,吃前淋上特制酱料均匀拌开,底部的精华锅巴更是不能少,满满一口送入嘴中,咸香油润,幸福爆表!



金沙脆皮豆腐



经典的 金沙脆皮豆腐 ,在师傅手下透着质朴却上瘾的美味,外脆里嫩,一口一个很过瘾。


咖喱牛筋丸




纯手工绞打而成的 咖喱牛筋丸 ,个个都有乒乓球般大,伴着浓香的咖喱汁,紧实有多汁!



芥辣花螺


很适合作为下酒菜的 芥辣花螺 ,吃起来太上头,恰到好处的芥末辣和酒味,将花螺的鲜味展现至淋漓,配上夜宵活动买一送一的蓝妹啤酒,简直不要太惬意!



港式甜品



用来收尾的港式甜品,我们贪心地点上了四款人气招牌:杨枝甘露、桃胶炖安南子、木瓜炖鲜奶、潮州奶冻,不得不说,简直跟在HK吃到的一模一样!

尤其是杨枝甘露,细腻绵滑的口感、酸甜适宜的好味,足以秒杀众多店家。


带上POP SHANGHAI 独家6.8折优惠
趁着新店开业之际
赶紧去香港鸿茂海鲜火锅
打卡地道的HK美食吧!






请到「今天看啥」查看全文