【自制】能吃的销魂饮料，咬一口都是夏天的味道｜魔力美食

周六到了，妮妮兔如约为你们请到了小帅哥Brian，开不开心，意不意外，惊不惊喜！

哎，不是我说你们，你们这群小胖友啊，真的能不能有点志气，上周让Brian做烟熏虎皮虾，这个方法做出来的虾，比外面馆子好吃一万倍，本意是给你们看看法餐的高级，结果你们一个个注意力全在小帅哥的脸上，就差把人拉过去啃了。

还好Brian每周六都会来和你们约会，是不是全都偷着乐啦！上周教了烟熏技术，这周来一个更酷炫的。

莫吉托大家都喝过对吧（没喝过的小胖友拉出去打屁股，妮妮兔教过哒，想喝的自己去翻教程哦夏日薄荷莫吉托到底是个什么鬼，竟能在家过瘾又解酒馋）。这次不喝莫吉托，我们吃！把莫吉托做成分子料理胶囊球，颜值美味齐齐在线，Q弹爽口，咬一口下去都是夏天的味道！

说自己吃不饱的小胖友，赶紧的自己动手丰衣足食！三个不够吃我们就放十个嘛！以后我们也是吃过高级法餐分子料理的小胖友啦~好啦！一起来看教程吧！

青柠

冰块

薄荷叶

 糖

莫吉托

苏打水

薄荷糖浆

海藻胶

钙粉

干冰

青柠洗净

切成块状

切好的青柠块和冰块放入杯中，薄荷叶拍打之后放入

加一勺糖

倒入朗姆酒做成的莫吉托

加苏打水和薄荷糖浆

搅拌均匀

加入海藻胶

手持料理棒把海藻胶打发

静置三小时

加入钙粉

过滤

莫吉托分子料理胶囊球就完成啦

最关键的一步来啦，加干冰

酷炫的烟雾缭绕的仙境感觉就做出来了~

△ 莫吉托分子料理胶囊球 完成！

三个吃不够的小胖友

吃十个够不够？

烟熏虎皮虾

法餐大厨教你摆盘