女子胃里“掏”出10斤食物！这样吃饭危害有多大？

天下泉城 · 公众号 · · 2025-02-08 16:44

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春节期间聚餐多，相信不少人都在狂“炫”美食，但频繁的酒肉大餐可能会给健康带来大麻烦。

近日，江苏南通一名女子 因暴饮暴食导致感染性休克、多器官衰竭，医生从其胃中取出重达10斤的食物 ，该女子甚至出现了胃穿孔等严重问题。

女子暴饮暴食险丧命
胃里取出10斤食物

女子暴饮暴食险丧命

近日，南通的患者张女士因反复暴饮暴食， 导致感染性休克和多器官衰竭 。据了解，张女士 日常食量很大 ，一个月前她开始感到腹胀不适，肚子也比以前大了一些，但并未调整饮食习惯。

两周后，张女士的 腹胀、呕吐症状加重 ，加上几天前吃了柿饼，整个腹部开始疼痛，被紧急送往医院，转入重症医学科时，她已出现昏迷。

医生检查发现，张女士因十二指肠梗阻导致胃极度扩张，多发胃壁坏死穿孔。手术时，医生清理出超过3000毫升的胃内容物，包括 大量的咸菜、豆芽，重达10斤，还有许多6厘米大的胃石 。

经过一夜的紧急手术，医护团队为她进行了全胃切除伴食管空肠吻合术，将她从死亡线上拉了回来。

吃太饱，人体多个器官都“遭殃”

很多人认为，偶尔一两顿大餐没什么伤害，但体内可能已经乱作一团。

■胃部被“灼烧”

正常情况下，胃消化一顿饭需要2至4小时，但一顿大餐后，即使加大胃液的分泌，也需6小时左右才能消化完。

部分胃液还可能反流进食管，造成胃灼热 ，甚至少数人的胃壁会因过度撑大而出现血液循环障碍，进而引发局部坏死、出血和胃穿孔。

■胰腺会“自残”

胰腺是机体第二大消化腺，会因大量高脂、高糖食物进入高强度工作，加大胰液的分泌。若胰腺无法在短时间内排出胰液，便会开始“自我消化”。

若同时大量饮酒，胰腺局部受到刺激会出现炎症反应，更易 诱发急性胰腺炎，轻则腹痛，重则有生命危险 。

春节期间多地胰腺炎病例增多

武汉市中心医院消化内科在春节期间， 接连收治了30余名胰腺炎患者 ，约是平时的两倍。主要原因是患者 饮食无节制、摄入过多高油高脂食物 。

杭州临安区第一人民医院在春节期间 接诊了10余例急性胰腺炎患者 。一位患者的治疗液体量约有4-5斤，十几个病人至少50多斤，医院的诊疗台已被铺满。

■ 心肺受“挤压”

由于身体内部空间有限，当胃部迅速膨胀至正常饮食时的数倍后，会挤占心、肺等其他器官的空间，造成肺部扩张受限。

因此，短时间内大量进食后，人们常会感到“撑得喘不上气”，并可能引发 呼吸困难、胸前区不适，甚至心肌缺血和心绞痛等情况 。

节后肠胃“补救指南”需了解

如何在享受美食后减轻肠胃负担？

■少量多次饮水

高脂、高糖食物中钠含量较高，保持充足的饮水能加快机体代谢。建议大餐后适当多喝白开水、绿茶或柠檬水，少量多次饮用，促进钠的排出。

■“刮油”食物推荐

虽然食物不能直接将油脂从体内“刮”出，但富含纤维的食物能帮助清扫肠道“垃圾”，健康成年人每天摄入25~30克即可。

■让肠道动起来

建议饭后20～30分钟进行轻量运动，如 站立或散步 ，可减轻饭后不适。

大餐后 不要过度节食，以免加重胃肠损害 。正确做法是保证三餐正常，减少高热量加工食品的摄入。