种源问题难以解决，2025年继续盈利？

昨天（2月5日星期三）全国蛋价有稳有落，由于河北红蛋，东北等地跟随北京大幅低开，所以产区均价跌幅较大。昨天产区均价3.12元/斤，比前天跌0.15元；昨天销区均价3.45元/斤， 较前天跌0.16元 。

今天（2月6日星期四）全国蛋价大面积稳定，各地走货快慢不一。受北京开市价偏低的压制，当前红蛋的市场氛围较为悲观，下游贸易商拿货谨慎；粉蛋虽有反弹，但信心不足，下游贸易商普遍按需采购。

从昨天起，北上广江浙闽等销区都开市了，既然开张做生意了，手中就得有货，所以未来几天下游市场都有补货需求。但当前社会生产和生活尚未恢复正常，正月本就是淡季，终端需求有限，因此这个时候产区不能急于拉涨。 如果下游稍有补货，产区就拉涨， 不但 给下游贸易商挖坑，也是给自己挖坑，一旦终端走货慢，恐引发产区深度下跌，搞不好就全面破三了。

所以蛋先生呼吁，这一两周产区 尽量保持价格稳定，在平平稳稳中完成库存转移，不给别人挖坑，也不给自己找麻烦，通过低价加速消化库存，库存消化了蛋价才有回升的希望。

多数年份正月都这样，不必过度解读。关于2025年全年行情，大家可以参考以下两张图。第一 张图是历年补栏量， 第二张图是过去六年产区平均蛋价和高峰鸡饲料均价对比图。

可以看到这几年 补栏量 逐年小幅增长， 其中2024年全年补栏量为11.78亿，环比增长2%，在过去六年中排名第二，仅次于2019年。

以年为单位的 鸡蛋消费 是相对稳定的， 所以 每年蛋价的高低 主要取决于存栏量高低，而当年存栏量又 取决于上一年度的补栏量。 比如 2023年全年补栏量为11.55亿， 在2019年-2024年的五年中，排名顺数第二，仅 低于2019年 ，所以 2024年全年平均蛋价排名倒数第二，仅高于2020年（如下图）。如果不是种源问题抑制了产能释放，2024年蛋价会更低。

现在种鸡场、青年鸡场等上游产业 和期货投资圈 有一种观点， 他们认为进口种源问题在2025年 很 难 得到有效解决，所以2025年行情依然乐观 ， 蛋先生对这种观点持否定态度。

通过上图我们看到，2024年的平均蛋价并不高，养殖利润主要来自饲料成本大幅下跌。而2024年全年补栏量比2023年又增长了2%，相应的2025年蛋价大概率会比2024年更低，即使2025年与2024年一样都受种源问题的影响，但补栏增长是实实在在的。

所以2025年整体是赚是亏，关键取决于饲料成本。 如果饲料成本与去年下半年基本持平，全行业将继续盈利，但利润率会比去年缩水，毕竟存栏增长了；如果饲料成本上涨至2023年水平，全行业都会陷入亏损；如果饲料成本涨了，但没达到2023年高度，行业将出明显的分化，盲目扩张的亏损，正常补栏的保本小利。

破壳蛋造成损失极大，如何解决蛋壳问题

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因为在蛋鸡生产过程中，破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋几乎是每家每户都会遇到的问题，对养殖户的利益影响过大。原因不外乎蛋壳过薄、饲料中钙磷不平衡、鸡场硬件措施建设不合理、人员问题、鸡群不健康、温湿度因素、惊群、蛋鸡啄蛋等等都会造成这种蛋质问题。

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1. 饲料中钙磷的含量以及他们之间的比例和钙磷的吸收率；

2. 蛋鸡过料腹泻特别普遍，从而营养流失比较多，特别是钙流失；

3. 蛋鸡每产1个蛋要排出2~2.2克钙，体内钙的总量约20克~22克，这样算来，蛋鸡每天体内有10%的钙需要更换。 鸡越老子宫粘膜分泌钙越少，若产蛋鸡再吸入钙质不足， 会出现蛋壳变薄和易破的现象，严重时产软壳蛋、沙皮蛋，蛋壳畸形甚至无壳蛋或骨质变脆易骨折等。最终产蛋下降，鸡过早淘汰，甚至零星死亡。

   
   

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具体表现包括：鸡蛋的蛋壳质量下降，暗斑蛋增多；鸡偶尔站不起来；趴个两三天又恢复正常产蛋；最严重的甚至软骨病。

这些现象在排除其它营养因素后，就是红光养殖造成。如果是全封闭鸡舍，建议最好不要用纯红光LED，否则在养殖后期就有可能出现上述隐患。

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下半年养殖或将迎来近三年最好行情

家禽养殖网 2022-05-28 07:12 发表于 辽宁

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3. 蛋鸡每产1个蛋要排出2~2.2克钙，体内钙的总量约20克~22克，这样算来，蛋鸡每天体内有10%的钙需要更换。 鸡越老子宫粘膜分泌钙越少，若产蛋鸡再吸入钙质不足， 会出现蛋壳变薄和易破的现象，严重时产软壳蛋、沙皮蛋，蛋壳畸形甚至无壳蛋或骨质变脆易骨折等。最终产蛋下降，鸡过早淘汰，甚至零星死亡。

   
   

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下半年养殖或将迎来近三年最好行情

家禽养殖网 2022-05-28 07:12 发表于 辽宁

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