标签都是别人给的
人生最重要的是活出自己的格局
80后、富二代、海归硕士、亿万资产的继承人
看到这些标签，你会想到什么？
炫富、霸道、败家？
拿着高薪无所事事的家族企业董事、高管？
还是起早贪黑比你有钱还比你努力的创业家？
但你想过他也有可能是一位“茶夫”吗？
将时间与汗水挥洒在土地间
将追求与满足寄予在一杯好茶间
陈维靖就是这样的人
陈维靖的父亲是广州德高信集团的创始人
陈维靖的童年却是在广东英德度过的
那是个山清水秀的地方
有素有“南天第一峰林风光”之称的英西峰林
千姿百态的山峰、神秘莫测的岩洞
嶙峋怪异的岩石、变化无穷的云海
河流穿绕而过，雾景、竹林、农舍星罗棋布点缀其间
大有世外桃源的神韵
那也是个茶香迷漫的地方
不管生活节奏加速到何种程度
那里的人总能不紧不慢地从“早茶”喝到“下午茶”
有时谈着生意、有时谈着生活，淡定而从容
而土生土长的英德红茶就是不二的选择
2002年，陈维靖从华南理工大学建筑系毕业后到新西兰留学
异国他乡的日子，他总是回想起
记忆中的那盏淡淡的红茶香
“
这股茶香唯英德独有，它有一种独特的甘香，
这种甘香饱含着空气的纯净、谷物的芬芳，以及泥土的清新。
”
新西兰的几次品茶经历更让他认识到
曾经在世界上成为中国重要名片的茶叶
早已被外国茶占领市场，做得高端且价格不菲
而自己家乡产的曾是英国王室指定用茶、并享誉全球的英德红茶
虽有中国五大红茶之一的称号
品质和价值却根本就没被充分挖掘出来
2005年，他在拿到了奥克兰大学国际经济硕士学位后
毅然回国，并主动打破了自己的“舒适圈”
决心做个“茶夫”
即使他当时既不懂如何种茶，又明知这行的回报周期比较长
首先，选址就是个问题
虽然陈维靖早已确定将茶园建在故乡英德
但茶叶种植对土质、空气、水源、光照、温度都有着严格要求
而中国近三十年经济的快速发展早已过渡透支了环境资源
他需要选一个没有污染的净土
在请教了专家意见，并对土质、空气、水源等进行检测后
最终确定在了英西峰林的黄花镇
这里不仅种茶的环境得天独厚
正所谓“高山云雾出好茶”
且方圆50公里内没有任何工业污染
从根本上保证了茶叶的绝对健康和高品质
至于为什么选择这里？还有一个重要原因
黄花镇整个广东最穷的乡镇之一
专业化的英德红茶种植可以扶植当地经济的发展
选址完成，是不是就可以万事大吉了？
专家的答案还是NO，如何种植更是件大事
“
要找回原来的味道，就得用传统的方法，种植有机茶
”
什么是有机茶？就是无污染、纯天然的茶叶
世间饮食本不讲究有机与否
农药、化肥用的多了，也就有了有机食品
留学期间，陈维靖身在被誉为“世界上最后一片净土”的新西兰
曾为每一位新西兰人自觉保护环境而做的努力而感动
他深知自然环境带来的魅力
也更希望自己可以为祖国守护一片净土
所以发展种植有机茶园的建议与他不谋而合
立即成了他梦想的落脚点
陈维靖说：
“
之所以坚持有机种植，从源头上把关，确保茶叶高品质，就是希望回到‘让大家喝
上一杯安全又好喝的茶’的初衷。
”
不过，陈维靖还是未料到“全园有机”种植模式的巨额投入和操作难度：
“
一是生产周期长，普通茶园第5年就进入丰产期，但有机茶园要到第8年；
二是投资大，有机茶园要求无农药、无污染、无化肥，在人力和生产资料上的投入比较
高；
三是产量低，有机茶园平均产量只有普通茶园的一半。
”
算下来，有机茶的成本要到普通茶叶的6倍
身边不少人都劝他放弃
但陈维靖还是顶住了质疑和压力
终于在2010年末正式落实启动自己寻回那盏茶香的梦想
他在英德黄花镇开发3000亩生态茶园
创立了“T三”英德红茶有机品牌
T三，T代表tea
三代表三大理念——尊重自然，尊重大地，尊重生命
以一杯源自大自然的好茶
唤醒生命的初心，珍惜我们所生存的环境
许多人以为“有机”就是检测不到某些有害物质就可以了
陈维靖却笃信
“有机”不单单是一个检测结果
而是一个自始至终的过程
甚至堪比一场修行
而这场修行，不仅要经受得住过程中种种难题的考验
更要经受得住时间和人性的考验
在这场修行中，维靖用一种最笨重的方式来实现自己的初心
“
为确保茶青质量，我们的有机生态茶园全部自有
”
这是为了避免“公司+农户”模式下茶农为丰产而采取违规操作
降低茶叶品质甚至诱发食品安全问题
为克服和解决了很多技术上的问题
他请到了英德红茶创始人一、享受国务院特殊津贴茶学专家——袁学培教授严格把关
还专门在黄花的茶厂组建了科创中心实验室
开展茶叶种植、检测、加工等环节的关键技术研究
为还原英德红茶最本真的醇香
茶园全部引山泉水灌溉，保持了茶芽持嫩性
肥料也是取材自然，回馈自然
采摘时，更是建立了一套精细的采摘标准：
坚持采摘一芽二叶初展、一芽一叶等最优质的鲜叶
来到茶园的人，大多会好奇随处可见的黄板
其实这是诱集昆虫的
而为了防治病虫害、保证茶树的健康生长
T三茶园还专门饲养茶园鸡来吃茶叶上的小虫子
在茶园边上种植豆科植物，兼顾生态平衡
总之，物理防治、人工干预及培养天敌等方法都用到了
就是从没有用过化学农药
……
就是这样一位既坚持得住初心、又奈得住寂寞的“茶痴”
出于对有机茶的自信
敢于在任何人面前采下一片新鲜的茶叶放进口里咀嚼
真实而坦荡
而从茶园初建到有机茶小批量生产上市
更是用了陈维靖
六年的时间，投资超过一亿
在这些等待的日子里
“T三”取得了
欧盟以及中国有机体系认证转换证书
HACCP体系（危害分析和关键控制点）认证
成为
英德红茶地理标志保护产品
还
通过了出口食品生产备案
这是
当地首家取得出口资质的茶企
陈维靖在大山里坚守的六年，终于有了最好的回报
有人曾问陈维靖，这样做到底傻不傻？
陈维靖玩笑道：“
也许我做的事很傻，但不做就更傻，因为大自然不会放过我们
”。
这世上多的是将匠心挂在嘴边的人
陈维靖有的只是一颗做杯好茶的心
耐得住寂寞，也不因任何险阻而妥协
他的茶理想也始终简单而直接，就是
——让全世界都爱上自己儿时的那杯好茶
如果这是匠心，那肯定是将心比心
今天，凝聚了陈维靖6年多时间
花费了无数金钱、精力与心血
重新找回的那个记忆中
期待的味道
终于跨过时间、空间以及人心的隔断
走到爱茶、爱这一份宁定与温和的人面前
美物计则从T三众多品类中挑选了
艺术装系列有机红茶
更方便都市中人，在快节奏与慢生活的平衡中
品味一份最纯粹的山水味道
艺术装包括：
热恋红茶、醇美红茶、 绵绵红茶、
纯真红茶、 温馨红茶
在这喧嚣的世界，找一处宁静的地方
品一杯好茶，细细感受大自然的味道
唤醒生命的初心
这也是一种“小确幸”
T三有机茶
将鲜嫩茶青拼配调制出最纯正的口感茶品
让品茶成为生活、工作中最幸福美好的体验
（6月5日12：00前下单赠送试用装）
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美物计严选
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