这些菜以后不要再去买啦！买一次够吃一年

不喜欢吃香菜的人肯定不多，但是你知道香菜能水养吗？裁剪若干较嫩的香菜茎叶放在玻璃瓶中，瓶里盛放2/3的水。

隔一天换一次水，3天后你就看到香菜根茎处长出了细细的须，这是香菜在重生呢！

两周后，瓶子里的香菜就长势喜人，可供食用了！

将豆子放在水里浸泡8个小时，绿豆、黄豆、黑豆都可以。然后过滤掉多余的水，将绿豆放到一个大的玻璃瓶里，高度以到玻璃瓶的1/3为宜。

用橡皮筋将棉纱布包裹在玻璃瓶口，每天透过棉纱布细孔换两次水，手别触碰到绿豆芽。当玻璃瓶中有粘液时要及时用清水冲洗出来。

三四天后，玻璃瓶里就挤满了豆芽，特别好看。

想凉拌，想烹炒，都随你啦~

若生姜已发芽，从发芽处切开，可多切一点姜肉；若没有发芽，则将生姜放入水中，等待生姜发芽。

将发芽的生姜种植在花盆里面，用土盖住一大半姜身，一次性浇水浇透，到芽冒出来前都不用再浇。

3天后嫩芽冒出来，开始每3天浇一次水，继续等待姜苗长大~

看着自己亲手种的姜成熟丰收，是一件特别知足的事情，又有新鲜的姜可以吃啦！

将生菜的叶端和根部剪开，根茎长度最好为4厘米。

将生菜根茎放置到盛水的容器里，水位以刚漫过根部最合适，即1厘米左右。很快生菜就长高长大了。

翻翻家里的菜篮子，是不是有几头大蒜发芽了？  那么，就来个容器，泡点水，让它继续长吧~

1、最好是已经有点发芽的大蒜。用一个平底容器，或稍有些深度的大盘子也行，倒少量水在里面。

2、发芽的大蒜不用剥皮，直接整头放到容器里，根部泡上水即可。放在阳光充足的窗台上，经常换水。

3、很快，大蒜的根就会长出来，毛绒绒的一小片。

4、然后，小芽也会越长越长，慢慢长得韭菜一样的长叶子。

5、待长到合适的高度（15~20厘米时就行），剪下来一茬，开吃。

6、别剪得太多，根部要留下一截，还能长第二茬呢。