鲜货 | 外脆里嫩，肉感饱满，这个香肠是肉食控福音

“那时住所离夜市很近，每每路过烤肠小摊，哪怕已经饱得撑破肚皮，也会忍不住再去排队买一根来吃。”某位曾旅居台湾的朋友曾这样讲过。

地道的台式烤肠，一口咬下去鲜嫩微甜、浓郁多汁，能看到颗颗肉粒，十分有嚼劲。去过台湾的人，大半都对台湾夜市小食念念不忘。其中，夜市烤肠最叫人意犹未尽，每到晚上饿得肚子打鼓的时候，都无比挂念。

若想解馋一点也不难，很多人都喜欢在冰柜里屯着好几袋台式香肠。想吃的时候取出来，解冻、煎一煎，便轻松DIY出路边摊风味。工作日的早点、下班后的一人食，加两根烤香肠，立马丰盛不少。

下厨房市集中也有一款媲美台湾夜市风味的台式香肠，由“丸滋”出品。吃起来肉汁饱满、皮脆肉嫩、肥瘦相宜，吃起来超过瘾！

丸滋香肠的只用优质猪后腿肉制作，以天然香辛料调味，无淀粉、香精等添加，滋味浓郁自然，口口香腴。

制作台式香肠不仅用料要优质，还得遵循传统工艺，才是台湾正味。丸滋做香肠的师傅已有30年经验，肥瘦肉比例、腌制时间、风干时间每个环节都严格把关。

原味、黑椒味香肠是丸滋的明星产品，许多厨友吃过都赞不绝口。

原味香肠：保留了新鲜猪肉清甜回味，咬下去Q弹有嚼劲，齿颊留香。

黑胡椒香肠：这款深受食客喜爱，肉味中带着几丝黑胡椒的香气，口感丰富，怎么都吃不厌。

此外，丸滋香肠还创新地研发了一些特殊口味。例如，飞鱼卵香肠是在原味香肠的基础上，加入上等飞鱼卵，一口咬下，鱼卵在口中啵嗞啵嗞作响，口感Q脆。还有高粱酒、樱花虾-芥末、墨鱼香肠，每一款都别有风味。

丸滋香肠肥瘦均匀，口感脆嫩不柴。它可以做饭桌上的主角，煎一煎肉菜就有了；也可以做配角，切一根放在花菜、包心菜里立马肉味浓郁。

每一份丸滋香肠都采用顺丰空运配送，一线城市可以次日送达，泡沫箱保温和食品级生物冰袋，保证新鲜度。

厨友@佳佳婆 评价：

儿子不吃肉的 可是对这香肠却情有独钟。

厨友@西西西瓜瓜瓜 评价：

买了飞鱼卵的，加了鱼籽后很有嚼劲儿~

厨友@小至_ 评价：

微甜、黑胡椒味的辛辣味也足，超喜欢，烤完里面好多汁水。

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丸滋 | 台湾夜市风味纯肉香肠 500g

原味、黑胡椒等多口味可选

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