五角场曝出一“毒火锅”
竟然连汤都不给续!
▼
8h河豚高汤
+
2.0版美蛙辣锅
一桌仅一盅,胆大才敢喝
现在新店开业
3.8折
就能刷
先喝汤、再涮河豚
一口就鲜到掉眉毛
还有
拉动全网点击率
的“面非面”
魔都首家又要排排排排...了!
印象中鲜美至极的河豚都带着毒性
吃起来有些怕!怕!的!
但这里都是
持证上岗的
无毒河豚
哦
约上胖友冲鸭
☟☟
新店连打1个月折!
活动①:
10月23日-10月25日
3.8折
10月26日-11月1日
4.8折
11月2日-11月8日
5.8折
11月9日-11月18日
6.8折
活动②:
一桌身份证上所有信息中含有
“江、河、湖、海”
任意两个字
即可
3.8折
畅吃!
活动时间:10月23日-11月18日
(以上活动仅限菜品,且不可同享)
刚开业的蜀老倌,凭借一份锅底里的浓汤,竟瞬间圈粉无数!刺身级的
整条河豚熬制汤底
,听起来有点怕怕的,但是
河豚全部持证上岗,绝对安全无毒呦!
每桌限量,喝完不给续,给钱都不行!小心别煮干了,不然只能加高汤了!
鲜美到爆的河豚高汤,搭配2.0升级版美蛙红汤,锅底刚一沸腾起来,香气就飘出来了,光是闻着都要流口水,还要和小伙伴拼手速!
老板超霸气,把整条河豚丢进锅里足足熬制
8h+
,眼睛都不眨,汤底熬得白而香醇,连鱼骨都化在锅里了。
精华全被熬煮在这份汤底里,鲜美程度爆表,喝到想舔碗
,可是这汤太金贵,规矩表明不能续看来是要连刷了。吃前先喝上一碗鲜到掉眉毛的河豚鱼汤,嘴巴里都是香香香!
美蛙红汤锅底可是特别改良版,口味更加适合wuli南方宝宝们的胃口,只用
近6两
一只的大长腿牛蛙,体重不达标直接pass,这个分量的牛蛙肉质最奶思,软软嫩嫩口感满分。
每份
4只
起,点蛙就送锅底,性价比也是real高了,轻轻一推蛙肉简直多到满出来,
看着都要流口水。
同桌的小伙伴们都抢着捞!!!
点一份河豚鱼片放进去
5s
就能吃,各个都是味道一绝的“小鲜肉”,鲜软滑嫩,一口就上瘾,
现在3.8折就能吃!
吸收了汤汁的河豚鱼片,一口塞进嘴巴,河豚鱼本身细嫩的口感还有鲜的不得了的滋味瞬间布满整个口腔,汤汁里的鲜味也完美融合进了鱼肉,
鲜美程度up up!
用到的河豚鱼都是
刺身级的红鳍东方鲀
,高蛋白,脂肪含量创下新低,安心度达到了100%,不要慌,这里的河豚都是揣着“上岗证”入锅,品质也是一流。
河豚鱼片在大厨超酷炫的刀工下,被切得
超级薄,
甚至还能透光,就连摆盘都讲究的很,现点现切,吃得都是最新鲜的味道。
只有在这里才能吃到的
秘制蘸料
,区别于普通的油碟干碟,将二者相结合加以创新,根据噬辣程度在豆豉、黄金豆...上,泼上不同量的红汤和红油,香味直冲脑壳。
暴露年龄的时刻到了,还记得吃货动画《小当家》里的“面非面”么,在wuli大魔都可以吃到现实版了哦,还从鲶鱼三级跳升级成了河豚鱼哦!这波
回忆杀
我服!
最近,这吃法在各大吃播网站也是被疯狂点赞,前有网红鸡蛋面,现有秀出天际的
鱼滑面
,横着挤转圈挤随你!
刚挤下去就会自己飘上来,最佳涮食时间是
30s
,完全不用担心找不到,吸满了河豚鱼汤汁的“面”,鲜的嘞~~~
还带来了
云南纳西族流传千年的鱼豆花
,只有4两重也就是最嫩的河豚鱼才能做出这一碗细腻绵密的鱼豆花。