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花生加一物,胜吃无数补药!降压、降糖、防老花眼,必备

健康时尚百科  · 公众号  · 养生  · 2017-01-05 18:57

正文


“麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子”。

——谜底:花生。


花生被称之为“长寿果”,花生的果实花生米人人都喜欢吃,但很多人喜欢花生米的第一理由是好吃美味,其实花生米的营养成分是超乎你想象的。


花生米的营养价值非常棒,它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高,所以有人把它称之为“植物肉”。


花生米既然营养那么高,那平时得多吃些吧!那么究竟如何吃,才能达到最佳的营养效果呢?




花生米+大枣
降血压、降血糖、防老花眼


原料:


花生米60克、大枣(干枣最好)60克。


做法:


先把花生米煮好,再放大枣一起煮烂,每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃。




功效:

花生



1

保持心脏健康


花生米中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

2

控制血糖


研究发现,每天以一份花生米取代红肉,可以降低患糖尿病的机率达21%。


另外,花生米可以减缓碳水化合物的吸收,因此早上吃花生米,可以让血糖值整天都维持较低的水淮。



3

降血压


花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化、降低血压。

4






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