专栏名称: 云无心是我
食品工程博士,食品行业资深研发人员,《吃的真相》系列文集作者。本公号主要发布与食品有关的科普,并向食品企业提供技术咨询与服务。
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不打水光针,不买神仙水,如何吃出牛奶肌?

云无心是我  · 公众号  · 美食  · 2017-11-24 10:03

正文


【见过范志红老师的人都说她看起来很年轻,她说保养护肤饮食比化妆品更重要。她在分答做了一个小讲,介绍“吃出美肤”的经验,推荐给大家。】



美女分三类: 活在美颜相机里的、

活在妆后的和活在真实世界的


朋友圈照片里的美女已经太多了。


虽然美没有统一的标准,但 层层滤镜修饰的颜美则美矣,少了点自信。


油管上曾有个小故事很打动人。

一个姑娘名叫Lalin,在拉丁语里是“月亮”的意思。

她在Ins上发布的照片也算人如其名,气质干净,五官没毛病:



但在现实生活中,她却永远戴着口罩,隔离所有的社交:


她戴口罩的原因是缺乏自信。

因为在没有滤镜磨皮修饰的她,原本长这个样子:


所以事实是Lalin(月球)是这女孩的高中同学给起的外号,嘲笑她有一张如月球表面般坑坑洼洼的脸。


Lalin很自卑,却偏偏靠着P图成了网红。

她不敢在别人面前摘下口罩,不敢去见自己心仪的男孩网友。


这个故事播出后,Lalin虚拟账号下多了很多粉丝和留言:


让她懂得社交网络状态下虚幻的美丽,没必要给现实的自己徒增压力。

不论美颜相机还是化妆神笔,夜幕降临后, 我们都得面对自己真实的面孔


生活不是故事,我们之中少有Lalin这样起伏的人设。

但是 皮肤状态不稳定,熬夜带来长痘、细纹和小色斑这种最常见的问题,往往影响心情,困扰状态。


即便在皮肤状态相对平滑的时期,也会有 气色憔悴,妆前妆后两个人 的情形。

比如最近上了热搜的孙怡,她素颜和妆后还挺让人吃惊的:


只一个 口红和底妆的区别,就从路人照大婶变成了街拍女明星


追求气色和皮肤状态的进阶是女孩一生的课题。


没有躺着就可以变美的好事。女生们多少会买买这个神仙水那个安瓶,出个国面膜整箱的往回运,不吃辛辣或油腻……因为这 似乎是比较普遍的做法,所以一旦重视起保养来,就往往会不停的拔草、种草各种美妆产品,抑或这也不吃、那也不碰的饿着肚子。


可大多数情况下,囤一箱面膜还是没能解决皮肤问题。烧钱买护肤品只不过是拥有一秒下单的快感。

甚至惨兮兮戒掉火锅,不碰辣椒,痘痘们却还趴在脸上加着班,细纹们也并没有退散到二线。


这就关乎 努力的方向 问题了。


神仙水、小黑瓶……为什么买下大几千的化妆品

却都不能“磨平”我的脸?


我有个朋友是皮肤科医生。他说自己工作中最常见的护肤案例其实并不是粉刺痤疮,而是皮肤屏障受损。

多数的皮肤屏障受损,都是过度护肤和滥用化妆品的锅


品牌商们永远比我们算的精细,每一套产品都有成熟的营销,光让你瞥一眼就有购买的冲动。


兰蔻的“小黑瓶”算是成功的精华类爆款了,而前几年关于小黑瓶的成本分析图也流传甚广:


从这瓶爆款精华液的成本构成图可以看出,占了定价94%的跟产品功效无关的支出,才是维系美妆利润的来源。


女生往往就是这样, 在不断说服自己“有用”、并叠加使用成分纷繁的产品后,除了给品牌贡献收益外,还为皮肤增加了不少额外的负担:

譬如护肤产品中常见的酸类、颗粒物等有效成分,它们在肌肤毫无防备的时候融入成为日常护肤流程的一部分,配合着频繁的换代消费和自我说服,逐渐形成一套完整的慢性侵蚀肌肤的生活方式。


而近两年开始流行的脸部 表皮注射玻尿酸、注射肉毒杆菌除皱 等医疗美容手法,除了见效(有时会过于)明显外,还具有不可忽视的副作用。譬如肉毒杆菌导致的面部僵硬、运动神经元退化症 (motor neuron disease)等。

右图为面部注射美容后导致的表情僵硬


微博上的美妆热评曾经拷问过:

“为什么脸上花的钱最多,可身上随便哪儿的皮肤都比脸的好?”

这吐槽直击灵魂啊。


容貌是身体状态的反应 作为一小块身体情况的反射田,若没有健康的肠胃和顺畅的代谢,表皮糊了再多层护肤产品也很难改变里子的问题。


中国营养学会理事范志红老师谈到自己50岁逆龄的护肤心得时,曾这样写过:

这番话说的客观在理。

只有用克制、有序的饮食习惯改善了身体的状况,才会有充沛的精力、明亮的眼眸和紧致的表皮肌肉


同样是消费,你愿意选择往脸上堆砌这些:


还是为身体补充这些:


很多的食疗体验我们都还没来得及感受,就被安利了营销套路老练的护肤产品,结果往往不尽如人意:


比如我们常常说的 皮肤泛黄,那其实是肌肤表皮糖化造成的 。适当食用具有抗氧化成分的新鲜蔬果、避免摄入过量的糖分,就能从根本改善黄皮。甚至比涂抹粉底液来的更有效;

再比如困扰多数女生的痘痘,当你少吃或戒掉 奶油蛋糕、芝士条这种高糖乳制品,再适当以山药、紫薯等粗粮替换之后,会发现痘痘挨个儿下线, 比神仙水神奇多了。



根据范志红老师曾科普过的祛痘食物,我们做了一个划分,如下图所示:


看完这个祛痘食物表,很多女孩子会发现自己经常当做家常便饭吃下去的“健康食品”,譬如加糖酸梅汤、加糖的豆浆等,其实都是致痘的隐性元凶。


维持容颜需要努力,更需要找对方向


“打针的女孩比动刀子的女孩多十几倍,但她们都不如你美。” 最动人的夸赞莫过于此。


其实不论打针还是动刀子,都是会吃苦头的变美路数。

但整形的美容见效很快,也不需要花费毅力去改变自己的生活习惯。

可是 人工“做出来”的外表和自我管理所带来的美丽不同。


后者的美, 包含有精神状态、气质和健康,是养成了一种美的习惯。


要维持这种习惯,需要考验人的意志力。

这也是为什么整容脸千篇一律, 而自然保养的美人,往往都登上了社会新闻:

图为素颜美人王丽坤。正如范志红老师所说,良好的体态、气色是依靠 科学的饮食和适当锻炼 所得,昂贵化妆品或医疗美容都难以替代。


努力 维持美的习惯,时间都会反馈到自己的身上


学懂这些逆龄的养肤之道

只花不到一支口红的钱


范志红老师已经50岁了,皮肤依旧白皙、紧致。


作为 中国农业大学营养与食品安全系副教授 ,范志 红身兼数职。她既是 中国营养学会理事 ,也是北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家。范老师的新浪微博 “范志红_原创营养信息” 粉丝数 已经超过153万人。


在微博上,不仅 大V小腻腻 (ID:腻总ninitalk) 美妆博主都在美妆视频中强烈推荐范志红 老师的养肤科普;范志红 分享一套酸奶的做法,也会有六百多条评论;她写“怎么挑选南瓜”这样看似平凡的家常选题,都有好几百条转发



凭借独家的营养学护肤理论,她每天只需进行 最基础的清洁和补水护理,素颜依旧面色红润,保持着光泽饱满的肌肤状态 ;她出版过的《范志红写给女人的美丽健 康书》等20本饮食护肤类书籍,每一本粉丝都会买来研读,希望自己的皮肤状态可以成为她的样子。


范志红老师


作为老粉,小讲酱这次也请到了范志红老师来做一系列的分答小讲。


和以往的小讲课有所不同,这次课程总共分为四个部分,它 不是简单的复制一套所谓“标准食谱”给你,而是从日常护肤和饮食中看不见的误区着手,帮助你养成科学、系统的饮食保养方法


我们 从上万条留言中总结了四个最迫切的护肤需要 ,为小讲课贡献了改善营养平衡、善待肌肤的干货满满的系统知识。







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