没有一个榴莲能够活着出广东，跟福建人一样

「广东人吃福建人」是一句 2017 年网络流行语，出自江湖上传说广东人红包钱不过百，再者传闻中广东人什么都吃，于是当一个福建人准备调侃他的广东朋友红包少时，广东朋友猝不及防地点亮关键词：广东人爱吃福建人。

消息一出，生活在广东的福建人瑟瑟发抖吓得吃了个鱼丸压压惊，并表示要拿小拳拳锤他一胸口，结果却惨遭清蒸油炸白切蘸酱。

说广东人吃福建人，当然是个玩笑话。

但是广东人会吃而且懂吃，却是个不争的事实。普通的鸡，在广东都可以衍生出上百种做法：白切鸡，叫花鸡，糯米鸡，烤鸡等等...

即便是难下手的食材，广东人也有独到的做法，就比如今天的榴莲。

在我们传统的眼光里，榴莲一般只会给人两种印象。第一种是臭，第二种还是臭。

你似乎很难把它跟美食联想在一起，你应该更难想象榴莲还可以跟芒果搭配在一起？

但广东人做到了。以榴莲为原料打造的美食，日销过千盒，每天都供不应求。

\ 榴芒一刻

IN 物君说的就是它，榴芒一刻。

 日销上千盒 

如果是同在广东省的小伙伴们，应该听过榴芒一刻这个名字。

从 4 年前成立到现在，他们家当天制作的蛋糕，当天全部售空。

 纯手工烘培 

千层蛋糕的特别之处，是它那层薄薄的皮，也就是班戟皮。

想要做出软糯又味香的班戟皮，一定要手工制作。

制作过程中只要有少许误差，班戟皮就不好吃了，榴芒一刻的蛋糕师傅精准地计算着每一步。

 两种水果天衣无缝的搭配 

IN 物君就是一个榴莲控，吃过市面上无数榴莲千层，但也吃过不少让人觉得「差劲」的榴莲千层。

榴莲千层不仅讲究皮更讲究里面的馅，榴芒一刻比你更讲究。

榴芒全部选用刚好成熟时的，过生过熟都不会被选用。

而且每个榴莲都是泰国金枕，用叉子叉进去，满满的榴莲果肉就溢了出来。

如果不喜欢吃榴莲，榴芒一刻还为你准备了，芒果千层。

芒果千层选用的是当季采摘的新鲜芒果，拒绝使用任何芒果罐头。

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榴莲千层/芒果千层两种口味可选

 配料优质 

介绍完班戟皮和果肉，让我们来看看榴芒一刻会不会在配料中「偷工减料」。

榴芒一刻里的牛奶选用的是来自丹麦的 Arla Foods ，这是丹麦皇室的御用牛奶。

而鸡蛋是选用农家土鸡蛋，烙成一层层浓香的蛋饼皮。

「一张皮约 22g ，误差不得超过 3g 、烹煎温度一定要控制在 400 度、40 秒后马上烙起」，每一步都不能有误差。

 当日制作 

不用担心不新鲜，只要下单购买榴芒一刻的千层蛋糕，师傅才会开始制作，完全不用怕买到放了很久的千层蛋糕。

购买后榴芒一刻使用顺丰冷链配送，保证千层蛋糕的美味。

 超级好吃 

真正好吃的食物是无法用文字表达出来的，让我们来看看别人是怎么评价榴芒一刻的千层蛋糕吧。

你是不是也开始流口水了？别说 IN 物君没有推荐好吃的给你。

现在 IN 物君准备手捧一盒榴莲千层煲剧去了，拜拜。

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