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糖分太高怕吃饭?这个韩国智能电饭煲一键制作降糖饭

时尚健康  · 公众号  · 养生  · 2019-07-05 11:24

正文

可曾想过,在我们喝着甜蜜蜜的奶茶时, 有的人,因为担心血糖过高,连米饭都不敢多吃 ……

近年来,身边越来越多的长辈备受糖尿病、高血糖的困扰。糖友们不仅要忌口、不能吃糖分高的食物,而且每天都要 吃一堆的降糖 ,甚至是要持续 打胰岛素 来平衡自身的血糖。

虽然说糖尿病不可怕,但是并发症可不容小觑。

血糖较高会攻击视网膜,视力会下降,严重的甚至会导致失明。

而且血糖过高会引发一系列的健康问题, 患癌几率 会比普通人高

而且血糖高对生活影响还是蛮大的, 为了控制糖分的摄入,饮食上需要严格控制种类和分量。

有些人甚至戒掉了白米饭,转而吃没味道、口感又差的杂粮、粗米, 对于长期以米饭为主食的人来说,实在是太残忍了

韩国家电品牌DAEWOO(大宇)的设计总监Jeon身边就有一位糖友,因为情况比较严重,需要长期注射胰岛素,又不能经常吃饭。

为了让朋友可以敞开肚皮吃米饭,在他脑海里,萌生了做一个降糖电饭煲的想法。

历时3年的研发,经过无数次的试错调整之后, DAEWOO大宇 终于为各位糖友带来了这款 降糖电饭煲——

一键制作降糖饭

香喷喷的白饭放心吃

DAEWOO大宇降糖电饭煲


我们知道大米的主要成分是淀粉。不过淀粉也分两类:一类是 直链淀粉 ,直链淀粉消化速度慢,吃了之后血糖浓度就上升得慢;另外一类是 支链淀粉 ,消化快,吃完之后血糖上升就快。对于糖尿病人或者高血糖人群,支链淀粉含量低是有利于控制血糖的。

同时,由于 支链淀粉水溶性强 ,直链淀粉水溶性弱,因此可以通过反复水煮过滤,把大量支链淀粉会滤走,然后剩下低GI(升糖指数)的直链淀粉,这样一来,米饭的含糖量就会降下不少。

这个大宇的降糖电饭煲,采用的就是这一降糖的原理。

打开电饭煲之后,可以看到里面有 两层内胆 ,一个是常见的一体式内胆,另一个是特制的降糖蜂巢筛。

而这个特制的蜂巢筛,是可以活动的。

在煮饭的时候,通过预设的特定程序,电饭煲会先用大火把米饭煮到7-8分熟,同时 将米饭中的糖分释出 并糊化成米汤

之后,蜂巢筛子胆会自动升上去,实现了 米汤分离 ,把水溶性较强的支链淀粉留在了下面的内胆。

底部沸腾的米汤会持续产生高温蒸汽,把上层脱过糖的米饭 蒸熟

等待提示声响起,一锅米香浓郁的脱糖白米饭就完成啦!!!

用脱糖电饭煲煮出来的饭,会比一般的饭更加松软,吃起来 更加绵软 ,非常适合牙齿不好的老人家,而且绵软的饭粒也更 有助于消化

经SGS检测报告显示,使用大宇降糖电饭煲煮出来的米饭,对比普通米饭每100G所含能量以及碳水化合物均有减少

*可提供详细的认证及相关检测报告解读

并且得到了国内外的专利认证。

一个明显的感受,是吃过降糖饭之后,因为 糖分减少了 ,无需消耗更多的身体机能去帮助消化,所以没有感受到明显的犯困。

有了它,糖尿病、高血糖患者就 不用因为糖分问题而戒掉白米饭了 ,可以每天都享受米饭的香软,又不用担心血糖会忽然升高, 胃口好的时候,多吃两口白米饭都不会有大问题。

不过需要注意的是,虽然米饭的糖分是降了,但是米饭里的糖分不是完全脱离了,对于血糖较高的人群,还是得适量食用,并定期监测血糖状况~

不只是糖尿病、高血糖患者,那些想要 减肥 健身 的朋友日常也可以使用,较低的糖分,可以让你多吃两碗都不至于快速长肉。

还有 讲究养生健康 的朋友,也可以使用脱糖电饭煲,减少糖分的摄入,降低未来患糖尿病、高血糖的风险。

电饭煲的使用也很方便, 操作界面一目了然

想要什么功能,动动手指就能选择,然后按红色的开始键就可以开始烹饪,即使是老人家,也是一教就会~

制作降糖饭的时候,面白上会显示数字,对应米饭的软硬程度:

1代表米饭——

2代表米饭—— 适中

3代表米饭——

除了煮降糖饭之外,这个电饭煲拿掉蜂巢筛就可以做普通的米饭

或者用来做 健康杂粮饭 养胃粥 杂粮粥 老火靓汤 等等,准备好食材,一键智能帮你搞定。

在细节方面,大宇降糖电饭煲也做得很好。

内胆采用食品级的 304不锈钢 制造,具有 超高的耐热性 抗腐蚀性 ,而且清洗方便

采用子母内胆的方式,完美解决了米汤的清理问题, 无需另外的米汤盒 ,防止忘记清洗而发霉发臭

整个电饭煲的清洗也很方便,两个不锈钢内胆都可以轻松拆洗清洁

上盖和蒸汽阀都 可以拆洗 ,所有可以积水、藏污纳垢的地方都可以轻松清洁,不用担心会发霉发臭。

可拆卸上盖







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