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农业农村部定调：缩减492万头母猪产能！今年生猪平均出栏体重明显高于前两年

明天猪价 · 公众号 · 农业 · 2024-12-23 13:52

主要观点总结

文章介绍了全国农业农村厅局长会议对于生猪产业政策的决策，再次强调优化调整生猪产能，特别是能繁母猪的产能需进一步去化。文章还提到了存栏量、环保监管、政策稳定对产业良性发展的影响，以及未来生猪市场供给和养殖利润的预期变化。

全国农业农村厅局长会议在北京召开，会议决策要优化调整生猪产能，这是继2024年一号文件后农业主管部门的再次强调。

根据新修订方案，能繁母猪的正常保有量目标调整为3900万头，当前存栏量为4080万头，还需去化492万头。

为了稳定生猪行情，避免存栏量过度波动，多个省份已经公布了相关的调控措施。

预计2025年生猪市场供给将明显增加，养殖利润可能会明显下降，全年养殖企业可能处于微利水平，不排除阶段性出现亏损。

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12月18日，全国农业农村厅局长会议在北京召开，会议对于生猪产业政策有且只有一个，那就是“优化生猪产能调控机制”，值得一提的是，这是继2024年一号文件之后，农业主管部门再次强调要优化调整生猪产能。

农业农村部定调：能繁母猪产能仍需去化 492 万头

根据新修订方案，能繁母猪正常保有量目标调为 3900 万头，波动下限至 92%，当前 11 月存栏量 4080 万头，对比目标还需去化 492 万头。

多省已公布相关调控措施。优化调控可稳定生猪行情，避免存栏量过度波动，但产能去化过程中要警惕 “环保风暴” 重演，部分省市已加强环保监管，养殖户期望政策稳定，以利产业良性发展。

当前，面对猪价波动、肉类消费结构改变、消费端疲软，政策调控生猪产能的关键钥匙——能繁母猪保有量或进一步调整。

猪更肥了：今年生猪平均出栏体重明显高于前两年！

国家统计局数据显示，我国能繁母猪存栏量在4月末达到阶段低点3986万头，此后连续6个月环比回升。最新数据显示，截至11月末，全国能繁母猪存栏量为4080万头，而正常保有量为3900万头，理论上对应2025年3月至8月生猪出栏量环比持续增加。

从中大猪存栏量来看，农业农村部数据显示，全国5月龄以上中大猪存栏量从6月开始止跌回升。具体来看，7月中大猪存栏量环比增加1%；8月中大猪存栏量环比增加1.8%；9月中大猪存栏量环比增加1.5%，对应肥猪出栏量逐月增加。

从出栏均重来看，卓创资讯数据显示，截至今年11月，2024年生猪平均出栏体重为124.3公斤，2023年全年平均出栏体重为122.86公斤，2022年全年平均出栏体重为122.22公斤。今年生猪平均出栏体重明显高于2022年及2023年，对应猪肉产出增加。

综上，排除冬季疫病影响，预计2025年生猪市场供给明显增加，养殖利润明显下降，全年养殖企业整体或处于微利水平，不排除阶段性出现亏损。

来源：农业农村部、网络等

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