回顾过去一年的走势,我们发现市场总是在补栏逻辑和猪瘟逻辑的交织中演变,价格上涨时大家坚定的认为猪瘟逻辑起了作用,价格大跌时大家认为补栏量大导致产量增加起了作用,但不管怎样,我们可以看到以下几点:
第一是价格中枢和波动幅度提高了;
第二是鸡龄结构更年轻化了,从2019年初的平均520天到目前的490天左右(样本数据不一样,但是趋势是一致的);
第三是市场信心越来越弱了,从第一次相信猪瘟会导致价格大涨,到第二次、第三次,每次大涨后都面临着暴跌,产业链中贸易商已经遍体鳞伤,养殖户盆满钵满,但是心跳都加速了。
那么,2020年鸡蛋价格走势究竟如何?还会受到哪些因素的影响?下面我们一起来分析一下。
2019年猪瘟和存栏量大的矛盾会继续存在
先看猪瘟,2018年底至2019年的非洲猪瘟给行业带来沉重打击,直到2019年11月,能育母猪存栏才环比基本持平,同比大幅下跌,虽然有企稳迹象,但是后面还存在着较大不确定性,生猪存栏同比环比都处于下降趋势,从这种情况来看,2020年4月份之前,仔猪数量不可能大幅增长,也就可以预测10月份之前生猪出栏大幅增长概率较小。春节前国家为了保民生对生猪价格会有一定的打压,加之部分企业前期压栏迎接春节行情,所以节前价格大幅上涨概率不大;春节后(2/3月份)猪肉需求大幅下降,根据生猪存栏预期,年后屠宰量也将保持低位,4/5月份需求上升,屠宰量仍将保持低位,6-9月份生猪出栏可能会小幅增加,但是需求也在逐步增加,所以预计年前生猪价格稳定为主,年后小幅下跌,2/3月份低位运行,4/5月份小幅反弹,6/7/8/9月份可能高位震荡概率较大。
2020年蛋鸡存栏量同比大幅增加也成为行业共识,在2019年养殖效益创历史记录以来,养殖企业补栏积极性大幅增加,中小型养殖企业通过扩建和满栏的方式增加存栏,中大型以新建为主,全国上下热情高涨,导致鸡苗价格超过5元/羽,订单排到3个月以后,如果按照正常淘汰的话,2020年的在产蛋鸡存栏量将创历史新高,如此大的补栏,后期行情又将如何演绎呢?
2020年行情不会简单重复2019年的历史
笔者认为历史不会简单的重复,主要有以下几个方面的原因:
第一,存栏规模不可同日而语。我们可以看到,在不考虑延迟淘汰和提前淘汰的情况下,2020年的存栏同比增长20%以上,甚至超过了2017年的存栏,如此大的存栏,需求多大的需求替代才能弥补?
第二,2020年鸡龄年轻化更严重。相比2019年520天的,2020年节后鸡龄只有490天,就算节后淘汰鸡价格偏高,但是鸡年龄年轻化,养殖户超淘的可能性较小,这和2019年有明显差别,2019年4/5月份的上涨主要由于低迷的价格导致蛋鸡提前淘汰,2020年在鸡年龄偏年轻的情况下,超淘情况肯定会弱于2019年,没有超淘就没有4/5月份鸡蛋供应偏紧;
第三,市场人心难聚。鸡蛋是一个非常特殊的品种,库存非常少,如果产业链中各个环节都囤货,会导致需求大幅增加,从而导致供应偏紧,如果产业链各环节都不囤货,会导致需求下降,从而导致短期供应偏松,所以产业链各环节情绪对价格短期的影响偏大,2019年每次大涨后都面临一次暴跌,贸易商在过程中损失惨重,2020年还敢像2019年那样疯狂炒作吗?我看未必;
第四,2019年2-5月份存栏是稳中下滑的,2020年存栏环比大幅增长的,这是明显的不同。在产蛋鸡存栏环比不断增长,就算生猪价格大幅上涨,鸡蛋价格想重复2019年的历史,我们觉得可能性比较小,即使重复也不会简单的重复。但是有一点是可以明确的,年后现货价格必大跌,至于跌到什么位置,这个只能靠猜测,但是从存栏的角度来看,比2019年好不到哪去,这也是这段时间以来近月暴跌的原因。
年后暴跌或已成为必然之事
年后暴跌或已成为必然之事,因为年后库存高企,供给增加,需求大幅减少,所以我们预计年后现货价格可能在2.5-3之间震荡;3/4月份低位运行,主要原因是需求虽然有所增加,但是前期库存偏大,加上供给也在增加,供应增加的主要原因是新产蛋鸡的数量大于淘汰的数量,前面已经分析了鸡龄偏年轻的情况下,超淘的可能性不大;5/6月份先小幅上涨,后继续下跌,主要原因是在产蛋鸡数量偏大,需求仍处于相对低迷的状态(从2019年底的情况来看,生猪价格仍然处于高位,但是鸡蛋的消费并没有起来,否则价格就不会和2018年差不多了),加上梅雨季节鸡蛋质量问题,所以价格预计先反弹后下跌;7月份震荡为主,8月份开始进入中秋上涨行情,9月中旬到达最高点(主要是2020年中秋时间点于国庆叠加,所以预期现货高点出现在9月份),10月份开始下跌。
节选自:CFC农产品研究,作者:魏鑫,向原作者致敬!如有侵权请联系删除。
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2.蛋鸡养殖用什么光谱?
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3.使用纯红光来养蛋鸡效果是否就一定好?
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蛋鸡在壮年期身体各方面的机能强,加上前期储存的钙也是足够的,对应其产能高峰期间工作能力强,所以一切都很正常。可是到了后期,这方面就有可能出现不良反应了。
具体表现包括:鸡蛋的蛋壳质量下降,暗斑蛋增多;鸡偶尔站不起来;趴个两三天又恢复正常产蛋;最严重的甚至软骨病。
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昭和蛋鸡专用LED光谱3000K的光谱核心波长为620nm红光(含量最高),经过长期研究与试验,这一波长的红光最有利于蛋鸡的生产。而特有的朗昭和鸡专用LED灯5W的和普通节能灯15W左右的亮度相似,专用LED灯10W的和普通节能灯30W左右的亮度相似,这样就能在保证鸡群采食和正常光照的基础上,大大减少鸡群间的啄癖。
优质的产品:
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2.超长寿命——专用电源+优质散热件,寿命有保障
3.防水防尘——迎合禽舍高湿高粉尘的环境,中途无需摘下
4.超低光衰——精选LED灯珠,维持长期使用过程中的光照度
5.节电显著——较常规光源产品节电60%以上
看得见的效益:
1.增强体质降低死亡——规模养殖试验死淘率降低2.15%
2.明显促进营养吸收——料肉比降低2.04%,料蛋比降低2.01%
3.有效提高养殖产量——肉鸡出栏增加1.53%,蛋鸡产蛋增加2.05%
4.降低饮水改善环境——粪便含水率降低11.3%,有效抑制污染气体挥发
我司为了回报广大养殖户,进行LED蛋鸡专用灯进行大升级。
1、提质不提价。
A、原铁灯头更换为铜灯头,能更好的防止灯头锈蚀。
B、原pp料灯杯更换为PBT料,增加了灯杯的散热功能,灯泡寿命更长。
C、使用塑包铝工艺,增加了在灯杯里的铝杯,散热效果更好。
D、灯泡驱动换用恒流驱动,无频闪,对蛋鸡更健康。
E、提升质保时间,由原来的1年质保,提高到2年。
2、针对蛋鸡的特点,采用色温3000看,更利于蛋鸡性成熟,提高产蛋率。
芝华周报:鸡蛋库存不多,等待旺季来临
一、鸡蛋现货
1. 鸡蛋供应及需求
供应方面:9月全国在产蛋鸡存栏11,52亿羽,环比+1.91%,同比+5.82%。天气转凉,产蛋率回升。鸡龄结构中大蛋占比增幅明显,鸡蛋供应增加。短期肉鸡价格回落,817种蛋恐受影响,商转种现象将减少,短期供应压力增加。
需求方:11月上旬为需求淡季,短期内需求仍会处于弱势,加工需求要待11月中旬启动。
2. 鸡蛋价格分析及后市判断
短期:鸡蛋供应继续增加,但是在传统需求淡季,替代需求强劲。近日猪肉、肉鸡价格止涨回落,蛋价跟随下调,但经过调整后,低价区走货加快,库存不多,蛋价再跌幅度有限,等待加工需求启动。淘鸡价跟随肉价回落,建议及时淘汰老鸡。
中长期:猪肉短缺,增强淘鸡和鸡蛋的替代需求;高价刺激老鸡淘汰将减缓4季度供应增幅。供需矛盾加剧,鸡蛋价格有望在春节备货的11月和12月持续走高。
二、淘汰鸡
近期肉鸡及猪肉价格止涨回落,淘汰鸡价格亦跟随下跌,若淘汰鸡价格持续下跌,蛋鸡养殖盈利恐将回落,同时未来鸡蛋供应仍呈增加趋势,建议养殖户及时淘汰老鸡,切勿扎堆淘汰。
三、期货行情
华泰期货观点(仅供参考):
逻辑分析:近日,生猪、毛鸡价格出现较大幅度下跌,影响淘汰鸡价格出现回调。生猪缺口过大,对相关替代品支撑作用仍强。11月份,在产蛋鸡存栏量环比增加,同时终端也将进入年底备货期,蛋价或安静再度冲高。
策略:谨慎看多。逢低做多为主。
风险因素:环保政策、非洲猪瘟及禽流感疫情。
来源:芝华数据,如有侵权请及时联系我们删除。
鸡蛋:确定的时间,不定的空间!
2017年,禽流感来袭,蛋鸡养殖陷入了前所未有的“至暗时刻”,巨额的亏损、大规模的弃养以及长期以来的产业聚集、转移的趋势再加上环保的不停整顿,中小规模产能快速去化。
产能的减少,为当前长达30个月的盈利做出了第一个铺垫。
同在产蛋鸡存栏一同减少的,还有不少的父母代产能,从而延长了供应周期的恢复时间。不少大型企业的新增养殖项目,要么是以整合原有生产资源为主,要么具有较长的建设周期。这都导致了整体鸡蛋存栏量在这两年多时间内恢复速度的缓慢。
【图表一:在产蛋鸡存栏】
数据来源:芝华数据
2018年,突如其来的非洲猪瘟对生猪供应产生了颠覆性的影响,生猪存栏量被腰斩的地区不在少数,即便是从农业农村部统计的数据来看,整体生猪存栏下降也颇为明显。
【图表二:生猪存栏情况】
数据来源:农业农村部
生猪存栏的下降导致猪肉供给的下滑,从而导致猪肉价格的上涨。而随着猪肉可预期的供给减少和生猪价格的实质性上涨,鸡蛋市场逐步开展了“猪肉价格上涨是否影响鸡蛋价格”的大讨论。讨论已经结束,而结果已经被摆在当下。
在这个背景下,我们不禁要问,未来的鸡蛋走势应该如何来进行判断。
不管是鸡蛋还是猪肉,我们认为,他们都是有长期“刚需”的商品。在刚需背景下,供给决定其价格的下方空间;而在刚需之外,会有季节性的需求高峰,例如中秋、春节乃至于整个秋冬季,而这些需求的强弱将决定价格的上限。
很明显的,在高价区间,价格主要的驱动因素一定是消费。对于鸡蛋来讲,养殖周期长达一年半,短期养殖端的供给变化几乎相对较小,因此,消费的转折从来都是价格转折的主导因素。鸡蛋的消费当前由两个主要因素来推动,第一,是传统的季节性因素,第二,是猪价上涨带来的转移性和替代性消费。
首先,作为传统季节性因素来讲,我们很清楚,价格的拐点一般出现在春节,节前节后价格平均有1元左右的落差,这就反映了从消费推动的价格到供给与刚需支撑的价格之间的差距。
而要谈到猪肉对鸡蛋的影响层面,就首先要看到猪肉本身的供给与消费情况。与鸡蛋类似,猪肉的消费同样是以季节性为主,但是由于过去每年都有年末集中出栏的压制,所以四季度的消费增长在价格上的表现并不算十分明显。
【图表三:存栏与屠宰情况】
数据来源:农业农村部,wind,中信建投期货
存栏量是屠宰量的先导指标之一,存栏量的增加再加上企业季节性的调整,是历年四季度屠宰量能够冲高的原因。而今年,存栏量在前三季度均出现较大幅度的下滑,即便企业想要进行季节性的调整,带来的整体屠宰量提升也将会是非常有限的。正如我们在前期多份报告中提到的那样,今年四季度的屠宰供应与消费端之间的差距将推动猪肉价格走向历史高位。
而生猪和猪肉价格转折的时间,应该也是由消费端和供给端两方面共同决定的。季节性消费在春节和鸡蛋一样处于拐点,这将有力地压制猪肉价格,与此同时,生猪存栏量的拐点也有可能在明年一季度实现转折。
因而,在猪肉方面,比较确认的一点是,春节出现高价后,后期价格将会受到压制,从而减小对鸡蛋价格的抬升动力。外加鸡蛋可能出现的供给缓慢提升,在时间上来看,鸡蛋价格拐点在春节前后是非常明确的。
然而,对于交易来说,确定的时间带来的机会慢慢减弱,真正不确定的空间才是市场的核心焦点。不确定的空间,我认为有两个,一个是节前上涨的空间,一个是节后回落的空间。
首先来看节前上涨的空间。自10月以来,生猪价格上涨迅猛,短短一个月实现50%左右的价格增长,主要来源于四季度提升的各类消费需求。然而对于鸡蛋来讲,国庆之后应该是相对的消费淡季,在这种情况下,鸡蛋的整体价格出现了逆周期的上涨,落实了猪价对蛋价的推动。
对于春节节前的上升空间来说,一方面考虑到还没有开始的旺季消费提升,另一方面也要考虑到猪肉价格对鸡蛋的支撑。传统淡季到旺季的价格波动围绕在一元左右的一个幅度。如果生猪价格继续上涨,那么对鸡蛋来讲将会有更强大的推动。
【图表四:05-18历史春节前后价格变化】
数据来源:中信建投期货
对于节后回落空间来讲,一方面,传统的节后降价规律很难被打破,这是由于消费真空和节假日库存累计决定的,但另一方面,由于生猪价格在节后仍可能维持在一个较高水平,导致淘汰鸡价格持续位于高位同时继续刺激鸡蛋价格。在两方面的拉扯之下,鸡蛋价格在明年二季度淡季当中仍将给养殖户带来较好的盈利,但其与旺季价格将有一定的差距。
破壳蛋造成损失极大,如何解决蛋壳问题
泰牧堂·壳达—把您的损失补回来!
行情时跌时涨,有好就有坏,如何在行情差时别人赔钱你保本,行情好时别人赚钱你赚更多?解决破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋,才能真正解决行情不稳的现状,保证养殖户的利益。
因为在蛋鸡生产过程中,破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋几乎是每家每户都会遇到的问题,对养殖户的利益影响过大。原因不外乎蛋壳过薄、饲料中钙磷不平衡、鸡场硬件措施建设不合理、人员问题、鸡群不健康、温湿度因素、惊群、蛋鸡啄蛋等等都会造成这种蛋质问题。
鸡蛋一旦破损他的商品价值就会降低,那么我们该如何降低破蛋率呢?
最根本的解决方法的就是补充钙质,促进钙的吸收!
大家都知道蛋壳是一种钙化物,那么蛋鸡一旦缺钙就会影响到蛋壳的质量而造成破蛋率增加。影响蛋鸡缺钙的原因及危害有哪些呢?
饲料中钙磷的含量以及他们之间的比例和钙磷的吸收率;
蛋鸡过料腹泻特别普遍,从而营养流失比较多,特别是钙流失;
蛋鸡每产1个蛋要排出2~2.2克钙,体内钙的总量约20克~22克,这样算来,蛋鸡每天体内有10%的钙需要更换。鸡越老子宫粘膜分泌钙越少,若产蛋鸡再吸入钙质不足,会出现蛋壳变薄和易破的现象,严重时产软壳蛋、沙皮蛋,蛋壳畸形甚至无壳蛋或骨质变脆易骨折等。最终产蛋下降,鸡过早淘汰,甚至零星死亡。
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家禽养殖网推荐产品
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★ 泰牧堂·壳达产品功能:
①强力补钙,大幅提升蛋壳质量(针对软壳、薄壳、破壳、沙皮等问题。)
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③促进采食,帮助消化,改善各种应激造成的采食下降,加速病后蛋品恢复。
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养蛋鸡究竟应该使用白光灯泡还是暖光灯泡?
一.光谱的误区
1.各种光谱图
举个最简单的例子,太阳光通过三棱镜出来就是彩虹,里面有7色光
而这7种颜色的光所占的比例曲线,也就是太阳光的光谱了。给大家看看太阳的光谱图
图中可以看出不同波段(颜色)的光所占的比例是不同,这也就是光谱的差别了。
大家平时眼睛看上去差不多颜色的灯泡是否就拥有一样的光谱呢?给大家再来看看最常见的光谱
如上图:白炽灯
如上图:暖白节能灯
如上图:暖白LED灯
上述3种灯泡在大家的眼里是不是觉得都一样?或者差不多?可是从光谱曲线来看呢?会发现差别尤其的大!最明显就是节能灯的光谱,差的很远!这也是为什么我们一再强调说节能灯并不适合蛋鸡养殖,基于的原因正是光谱上的显著差异!
2.蛋鸡养殖用什么光谱?
给大家看一张图片,这是我在浙江大学做硕士论文期间,亲自从0日龄开始,一直养到淘汰,所有的喂料,捡蛋都是自己亲手记录,产蛋曲线图如下:
形成鲜明对比的就是红光和蓝、绿光!这个结果,我们在同样的条件下,进行了重复试验,又是1年多的时间0日龄开始到淘汰,得到的产蛋曲线图,几乎一致!红光波长能够促进鸡的性成熟,性激素的释放,充分发挥鸡的产蛋潜力!蓝光和绿光,相比较而言,刺激力就远远不够,甚至说是抑制,鸡的性成熟和性激素的释放。所以,回归到灯的光谱特点,大家再看看节能灯的光谱,红光能量是非常少的!远远低于白炽灯泡和暖光LED灯!所以说,从光谱的刺激作用角度,我们是非常反对使用节能灯的!另外,冷白,正白的LED灯同样不能使用,越白的LED灯,光谱里的蓝光比例越大!
对节能灯光谱的不了解,是大家目前存在最大的误区!
3.使用纯红光来养蛋鸡效果是否就一定好?
红光,其实养鸡朋友应该很早就用在使用了,有人用红色塑料纸包住灯泡,用人在灯泡上刷红漆,出发点最多的就是防啄,尤其针对个别品啄羽习性比较明显的品种。既然我们的研究结果证实了,红光的对鸡的产蛋具有更优越的性能,是否可以直接用纯红光?事实上,对于这个做法,我们不建议。原因在于,蛋鸡产蛋后期的隐患!
蛋鸡在壮年期身体各方面的机能强,加上前期储存的钙也是足够的,对应其产能高峰期间工作能力强,所以一切都很正常。可是到了后期,这方面就有可能出现不良反应了。
具体表现包括:鸡蛋的蛋壳质量下降,暗斑蛋增多;鸡偶尔站不起来;趴个两三天又恢复正常产蛋;最严重的甚至软骨病。
这些现象在排除其它营养因素后,就是红光养殖造成。如果是全封闭鸡舍,建议最好不要用纯红光LED,否则在养殖后期就有可能出现上述隐患。
蛋鸡用什么光谱好,我们的观点是,用红光比例加大的暖色就可以!这也是我们一直以来的观点:生物配光。只要比例合适,就能充分发挥红光的优势,同时保留蓝光的作用!
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2、针对蛋鸡的特点,采用色温3000看,更利于蛋鸡性成熟,提高产蛋率。