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震惊!这些食物被加“料”,损肝肾还致癌

健康圈  · 公众号  · 养生  · 2017-03-29 12:00

正文


对于即将告诉你们的这些,请您一定要保持克制和冷静,因为今天是爆黑专场



加“白糖”的黑木耳,会甜吗?



前几天,小编扒到了一个特别令人震惊、愤怒的事:黑木耳也开始被加“料”了!加的这个“料”根据黑心商家的说法是“白糖”,是为了增重多卖钱!




好吧,增重能理解,多卖钱也能理解,毕竟“无奸不商”嘛,这种说法尚可接受。但是,后面经权威机构对黑木耳样本检测发现,加的料并非白糖,而是“硫酸镁”!




硫酸镁,易溶于水,有着强刺激性,可能引起胃痛、呕吐、水泻、虚脱、呼吸困难,不能作为食品添加剂用,会引起粘膜的腐蚀,加重肾脏、肝脏损伤。



对于这种事,是可忍孰不可忍!吃进肚子的东西,为了多赚点钱完全不顾他人死活!所以,买木耳的时候要留点心掂量掂量,异于平常重量的还是乖乖放下别买了~




注了胶的冰冻虾,要吃吗?



说完了“黑木耳加糖”,我们再来说说虾。虾能做什么手脚呢?请看近日新闻截图:



你没看错,是“注胶虾”。什么是注胶虾?根据报道所说,就是无良商贩在虾头和虾身连接处注入明胶,经检测为海藻明胶。那么海藻明胶为何物?


海藻明胶不光是为了让虾的卖相好看,趋利才是这些商家的最终目的,据悉,一只虾经过注胶后,重量可增加20%-30%。


看看,为了增重多卖钱,这些人可真是无所不用其极!所以,买虾的时候还是多看几眼,虾头连接处多瞄瞄、用手按一按、压一压是否异于平常。




有种“颜值高”的生姜,敢买吗?



再来看已经曝光多次的生姜,这也是经常被人动手脚的对象。如果你缺乏经验,去菜市场买姜,看到又光滑又鲜亮的生姜,千万先别动心,别脑子一热买了!有的生姜看着“好看”,是因为经过了“美容”工序!




有的用硫磺熏生姜,利用硫磺的漂白防腐功能,将生姜堆在一起熏,生姜会颜色比较漂亮光鲜。但是,长期吃硫磺姜,人的神经系统、内脏器官会受到损害,肝和肾受到的伤害尤其大。



质量好的姜,丰满结实,外皮粗糙,绷得很紧。被硫磺熏过的生姜则不一样,好像打了蜡一样,光滑水嫩。如果用手蹭姜皮,硫磺姜的皮很容易剥离,姜肉的颜色和姜皮差别很大。另外,对于硫磺姜来说,姜本身的味道会变淡很多,辣味少了一些。


所以,买生姜可别光看了外形颜色,多比比、多闻闻才是正理。

  


经熏制的八角,炖肉还敢放吗?



用硫磺熏的可不止生姜,还有一种炖肉不可缺少的调味料,那就是八角。


商家用硫磺来熏制八角,是因为八角是经过晾晒的干燥果实,硫磺可以让八角干燥得更快,缩短生产周期,从而降低成本。




经硫磺熏制的八角,很容易残留二氧化硫。如果人体吸入二氧化硫,会刺激呼吸道。如果吃进了二氧化硫,还会引起恶心、呕吐等胃肠道不适。



好八角为淡棕红色或者暗红,硫磺熏制的八角颜色发亮;好八角具有浓烈的特殊香气,而硫磺八角气味则刺鼻、发酸;好八角干燥且重量轻,捏起来感觉质地较脆,而硫磺八角稍重一些,捏起来感觉质地柔软。



看到这里,估计大家都抑制不住愤怒的心情了!再次提醒大家,买东西一定要选正规厂家和去正规场所购买,切莫因小失大,损了健康!


本文来源自微信公众号:家庭医生(ID:jtys1983)