以前
从上海到兰州
距离约2000公里
目前坐Z字头火车
最快需要22个小时
But
到了今年7月1日那一天
所有向西旅行的梦想就都不是问题
因为7月1日上海到兰州高铁开通
只需10个小时，便能到达目的地
从此早上吃生煎，晚上吃拉面
再也不是遥不可及的梦了！
常年呆在沿海地区的上海人
对这座西北内陆城市也许并不熟悉
想知道那是怎样的一种风味吗？
兰州是甘肃省省会、西北第二大城市
（知道第一是谁吗，就不告诉你！）
早在五千年前，人类就在这里繁衍生息
历史上的兰州群山环抱，固若金汤
因此有“金城”的别称。
虽然在今年最新城市排名中，兰州只居二线
但千万别小瞧了他的实力。
兰州是西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽
同时也是华东、华中地区连接西部的纽带。
阿拉上海浦东是第一个国家级新区
人家兰州新区也相当厉害
是西北地区第一个、全国第五个！
兰州是唯一一个黄河穿过的城市，
日日夜夜、经流不息的黄河水，
使兰州成为一座“有性子”的城市，
不仅养育了一方水土，
更造就了兰州人豪爽、粗犷、热情、开放的性格。
1.甘肃省博物馆
许多旅行攻略中，这个博物馆都是兰州必去景点的头名，哪怕是在全国值得一去的博物馆榜单中，一样占据了不低的位置。
这里展出了非常多丝绸之路上的精品文物，包括唐代的金银器和唐三彩的陶瓷器件。上图中的“马踏飞燕”也是全馆的亮点之一，这个雕塑在全国各地都能见到大大小小的仿制品。
2.黄河铁桥
素有“黄河第一桥”美誉的黄河铁桥——中山桥，是整座兰州城中最美的一个地标之一。坐落于白塔山脚，横亘在黄河之上，百余年前德国人建了这座桥的时候，不知道能不能想到今天此地的美丽与繁华。
夜晚的大桥灯火，与两岸的风景遥相呼应，脚下的黄河也没有波涛如怒，整个画面从白塔山上看只能突出一个字“美”。
3.天府沙宫
兰州城近郊一处非常奇特的类丹霞地貌，大致就是天然形成一个个的神奇沙山，其中保有许多窑洞，四通八达。从别处的山头看去就像是一座座鬼斧神工的宫殿。
景点的开发程度不高，保持了它原有的自然风貌。窑洞中没有灯，只能自己打手电，苍凉之中又给到此的游客平添一些神（jing）秘（song）。
4.正宁路夜市
全国凡是以吃著称的城市，必定都会有一条热闹非凡的夜市一条街。正宁路夜市就是兰州的这条街，不仅仅是对于吃货，对于所有食文化入骨的中国人而言，这都是兰州城里不得不去的好地方。
除了美食之外，正宁路夜市也是兰州夜生活文化的一个集中体现。在这里吃着地道的西北小吃，喝一罐当地的黄河啤酒，听着耳边粗犷不羁的西北方言，你能看到这座城市最有人情味的一面。
真正的兰州人是不会承认有“兰州拉面”这样的说法的，在兰州只有“兰州牛肉面”。这是一道规范化到了极点的菜式，在兰州只要是家像样的牛肉面馆，味道就一定不错。比较出名的有马子禄，黄河北的安泊尔等等。
在兰州面的粗细非常有讲究，被分成了粗、二细、三细、细、毛细五个档次，一般我们在上海接触到的都是“细”或者“三细”这个档位。点完牛肉面之后还要加一碟牛肉一个卤蛋，美其名曰“肉蛋双飞”。一桌加起来还不超过20元。
2.马三洋芋片
一家开在西关十字上的老字号，被兰州人热捧的一家小吃传奇。几乎天天满座，而且客人来的快去得也快，不一会儿就能吃完，翻桌率奇高。
马三的土豆片好吃在哪？其实就两个字：麻辣，让人记忆深刻的麻辣，搭配上兰州的独特饮料胡萝卜素，直教人吃完一碟还想再来一碟。除了土豆片之外，豆腐皮、炸年糕也是这家店的必点美食。
3.各类羊肉料理
兰州有大量的伊斯兰教信徒，因此清真的餐厅到处都是，而且非常有本土特色。因此到了兰州一定要尝一尝各种羊肉料理，肉肥而不腻，只有香味没有膻味。
而羊肉料理中，又以手抓羊肉最为著名，但凡兰州本地人一定会推荐你去尝一尝。只因为这种吃法肉取食方便，抓起来就吃，不用啃，肉已经煮到了入口即化的地步。真叫做大碗喝酒，大口吃肉，快感倍增。
4.甜坯子
这就是西北地区的专属小吃了，是用莜麦蒸熟后加酒曲酿造而成的，既有酒的香味，还有莜麦的甜味，吃的时候加水变成一碗小汤，好看也好吃。
甜胚子奶茶则是近两年出现的改良饮品。奶茶的味道不仅给甜胚子带来了新的层次，也没有掩盖住甜胚子本身的香味，可以说是相得益彰，绝配。
新线路一路不仅有兰州
还有西安、宝鸡、天水等风水宝地。
美景、美食都在前方等你，
一切只等12306的铁路正式调图，
七月不远，兰州不远。
来源：看看新闻网、上海发布、上海铁路局、上海潮生活等
编辑：王佐宇
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