都说
生活需要仪式感
使这一天与其他日子不同，
使
这一时刻与其他时刻不同。
仪式感
-
需要花心思布置
花团锦簇
a mass of rich silks and brocades
-放松小憩
仪式感-
需要精心准备
手握之美
the temperature of Hand-made
-手作温度
仪式感-
需要有你所爱
-共聚的欢愉
当想念许久的菜肴摆满一桌
当挂念许久的老友久别重逢。
这一顿充满仪式感的私藏菜单
先给你们送上了
水果本身自带甜的属性，
和寿司本来就是两个平行世界的产物。
能将水果与饭粒结合得如此让人迷恋，它做到了！
表面看似乎只有红艳艳的火龙果在勾人食欲，一尝很惊喜，原来里面包裹着的，依然是水果啊。
隐藏在中间的苹果和雪梨，以为被切成了丝状就认不出来了吗？
水果材料的寿司，感觉一口就吃掉了夏天，
水果味甜，口感清爽，尝过了才知道原来水果寿司可以这么惊艳。
蟹柳、天妇罗碎、三文鱼的组合
，入口软+脆+鲜同时感受，淋上师傅自己调的秘制酱料，味道确实一级棒。
每一枚小巧的寿司
，寿司师傅都需为此付出几年甚至十几年的时间，
连米饭都苛责地控制手握的温度，与其他菜式相比，寿司在食材上的精妙组合，有更大的自由度，同时也能带来更多惊喜。
别出心裁的摆盘，精致犹如少女般，让人不忍下口。内涵极其丰富，
裹着由店家自主加工的大虾，最上面的蟹籽一口爆出，
下方点缀着精调过的秘制酱汁，整个寿司口感极其丰富！
酱汁覆盖在寿司饭上，再到柔软的米粒和中间的夹心，层次感分明的口感，吃过一口就能留下深刻印象！
薄到透明的春卷皮，包裹着炸虾、生菜、青瓜丝和胡萝卜丝，
作为店内点单率NO.1的自创菜式，单颜值上就俘虏了不少吃货。
▲
花心卷/28元
薄薄的春卷皮裹得紧实，一口咬下，青瓜丝微微出水，
生菜更添爽脆口感，
中间的炸虾，才不觉得干涩。
新鲜即做，否则青瓜丝的水分会渗出，影响口感。
新推出的薄饼，口感比较软糯，柴鱼片铺在表面，配上沙拉酱和番茄酱的双色酱料，
稍微煎过的表面香气四溢，趁热吃才是王道
。
▲花式薄饼/
28元
如果一个人来，我一定点这个。一碗食材丰富的冷面，
集齐蟹柳、八爪鱼、吞拿鱼、海苔、青瓜，做一个孤独的美食家也能很开心！
▲花满抹茶冷面/
28元
淋上沙拉酱，开拌！最特别的是绿色面条，从口落到胃里，
有踏实绵密的饱腹感，令人惊喜而又满足！
作为一个虾控，看到烤大虾简直把持不住啊！虾背剖开，铺上满满芝士酱，经过高温烘烤后，
芝士包裹着在虾背，浓郁的酱渗入虾肉中，
诱惑力直线上升！
▲芝士烤大虾/
38元
堪称刺身界网红——三文鱼绝对是必点刺身，三文鱼的脂肪纹路清晰分明，粉红色的质感好诱人！
伴着仙气袅袅一起上桌，忍不住拿起手机拍起来。
夹起来发现，
长度很惊人！
吃起来，油脂均匀口感软润甜美，
仿佛和大海舌吻般，鲜甜软绵
。
除了常见的刺身，店里还供应普通料理店不常见的深海鱼刺身，因为是
纯野生深海鱼
，为了保证提供给大家最佳品质的深海鱼，
每天的供应会略有不同
，也许当天尝试的新品种深海鱼刺身更加符合您的口味。
深海鱼通常指在海平面
下200米—2700米的
鱼类，里面的
DHA和EPA等营养成分都是很高的，是无污染的低脂肪高蛋白绿色食品，
营养成分和含量比一般的鱼类更齐全和丰富。
