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月饼君挑逗赛,谁的味道最迷人?| 直播

果壳  · 公众号  · 科学  · 2016-09-05 21:23

正文


话说,中秋又快到了。


一年一度的月饼口水战也要开始拉开帷幕!


从传统月饼,到创意月饼,再到挑战人类味蕾下限的奇葩类月饼……每到中秋总会出现让人大吃一惊的月饼口味,然后就开始激起了哪种口味最好吃的口水大战!


来来来,

这次我们换个角度,从科学的角度来看,这些月饼的营养价值、热量、甜度等等到底怎样?中秋节吃月饼的正确姿势应该是啥?


本期出镜万有青年为: 明明可以靠脸吃饭却要凭手艺还会做很多好吃的熊社长和 美国注册营养师Isa ,为大家现场试吃并点评这些市面上热销的月饼!



太长不看

优酷直播台

时间: 9月6日(周二)晚20:30-21:30

观看链接: 扫描下方二维码 或 戳文末“阅读原文”, 关注直播 就能定时收到提醒哦



⬆️扫他


本期出镜万有青年

熊社长




熊社长是一名 专业吃货,美食类原创内容自媒体人,互联网资深UI设计师。


凭借灵敏的味觉、嗅觉,以及无时不刻会饿的胃,自小就是一名专业吃货,理想是成为一名技贯中西的大厨。虽然现在是一名互联网行业的设计师,但因在公司成立了名为美食社的神秘组织,并发布美食连载,而被大家敬称美食社的“熊社长”。希望通过每周末简单的食谱分享,带动大家亲手为自己和家人做点美食,体会平凡生活中不一样的乐趣。



Isa


Isa (一撒) 是美国注册营养师(Registered Dietitian Nutritionist)。

北京大学医学部毕业,北京大学心理学双学位,美国密歇根大学人类营养学硕士,回国前,她是美国密歇根大学附属医院的临床营养师。Isa 既在法国餐厅兼职过美食学徒、法语翻译;也曾只身前往南非艾滋病村志愿医疗。

Isa 持有运动营养证书 Sports Dietetics: Nutrition for Athletic Performance,曾为美国橄榄球队、游泳队和马拉松训练队等做营养咨询,并与各个体育竞技、减脂塑形的团队合作。在心理学方面,通过长时间为饮食失调(Eating Disorder)人群咨询,收集了很多案例和有效的调整方案,并设计了许多有趣的小游戏,摆脱乏味枯燥的知识点,让你在不知不觉中养成好的饮食健身习惯。Isa 在TEDx演讲了她的“游戏减肥法“,受到很多观众和学员的好评。Isa还是在行的爆款行家哦~



你将收获

1.看我们吃月饼

2.营养师告诉你,不同口味月饼的营养成分、热量孰高孰低?

3.吃货告诉你,哪个月饼最好吃!

4.最后是个小彩蛋,果壳月饼首秀!











不好意思,这次我们没有图!















开玩笑!没图我才不看直播!




果壳月饼制作部分详情大放送!

一双正在包冰皮月饼的柔荑 正在包一只冰皮月饼!

认真撒芝麻的社长好迷人 再撒点黑芝麻更诱人!


你猜我是什么馅儿的?


更多制作详情,欢迎收看明天的直播!



直播详情


参与方式


本次活动为 网络直播 请大家务必搬好小板凳哦~

直播详情
9月6日晚20:30~21:30
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⬆️扫他


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