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每个人泡出的茶汤都是自己身心的表达

北京厚朴中医  · 公众号  · 中医  · 2024-11-15 11:39

正文


每个人泡出的茶汤

都是自己身心的表达


| 作者 / 茶课八期 李墨

| 编辑 / 大树六堡

| 审核 / 厚朴学务



初冬的雨夜,湿冷且寂静,炉子里的炭火像今天的天气一样昏昏沉沉,刚刚听完徐老师讲的《校训》,和友人分享了关于情绪自由的话题。忽然,颅内高潮带来的连锁反应是想舞蹈。对,舞蹈,手舞足蹈。开心而舒展,只想摇摆……给我底气去探索自由的是茶,是谭老师,是厚朴。

记得第二节课,讲绿茶和黄茶,动手泡茶前,谭老师讲:每个人的习惯是不一样的,每个人的身体状态也是不一样的,会根据每个人的具体情况去调整手法,所以每个人的收获也是不一样的。当时听了,就是听到了字面意思,也以为就是泡茶了,毕竟上的是茶课。依照惯例分一杯茶汤给谭老师,老师尝了一口我泡的龙井就说:吊的太高,中间是空的,没有后劲和底层力量。第一次听到这样的评语,我是不服的,怎么可能这么神?就三四十毫升茶汤,她莫不是蒙对的?还是老茶人观察了我的泡茶手法?反思是不是刚才自己觉得水温太高,所以水流小了些,随手泡拎的高了些?再来一泡,调整自己以为的问题后,老师依然说好一些,但是本质问题没有改变。遂追问为什么?谭老师回答:每个人的茶汤都是自己的表达。随后跟随老师观察叶底,才发现自己和搭档泡的都是西湖龙井但是叶底,茶汤真的各有各的形态表达。我的叶底形态展现的就是老师喝了我的茶汤的总结,中间是空的。同样的扁炒青绿茶我泡过的叶底就是中段呈网格般的镂空(叶底不够舒展)。后来谭老师冲泡我泡过的叶底,不但茶汤变好喝,就连叶底也有了肉眼可见的改变。匀整,舒展,有春天的生机。这时候,我才真的服气了。对自己身体的认知是在一年多以前的颂钵沙龙,一份厚厚的调查问卷和身体评估后得出的结论,顶轮得分很高,海底轮失分严重。原来以前在同学们文章里写的神话故事,是可以呈现在我眼前的。谭老师可以通过一口茶汤就秒懂一副皮囊肉身的信息表达。



厚朴茶课



在一趟趟郑州到北京的往返中,从夏末初秋的暑热到起炭喝茶的驱寒排湿,从满心憧憬的好奇到舟车劳累的辛苦,渐渐地心里生了些许的烦恼,毕竟最害怕颠沛流离和出差的我,辗转了各种交通工具,小巴、卧铺、高铁、地铁、公交、共享单车……需要赶上周三的课,周二下午就得出门开始赶车,上了课,周四上午才能到家。一次课上向谭老师吐槽了自己的不快,老师只是温柔的说,你回去写篇文章试试,梳理下收获,就会有继续的动力。(《一口呼吸将脊柱拔起…感觉到周身的毛孔都张开了》)



在千里奔赴的旅途中,在厚朴食堂吃怡的饭菜中,在谭老师一口茶汤一口茶汤喂出来的体感中,我,有了新的手艺。有了新手艺,才能感知和遇见更好的茶。才懂得我们活在同一个世界,又不在同一个世界,我的世界里有茶的寒热温凉,升降沉浮。有不同的体感认知,走任脉,走督脉,走心胞经……能量满满,茶气十足。在喝了谭老师泡的70年代六堡,几百年的古树,有奇楠香的生普等等后,身体也在一点点恢复它本有的觉。觉在苏醒的同时似乎又有什么东西在一点点慢慢的生根发芽。我不再随波逐流地去追逐别人的情绪,只是安安静静地看着它们流淌,慢慢地来或者疾风骤雨地来,就是看着它们。对,看着而已,与我无关。就像谭老师课上讲的,好的东西分享出来,大家都有好的收获。有人把坏的东西拿出来,只要我不接收,它就是别人的,与我无关。道理不难,字都认识,可是当在一次次茶课里,有能量的茶汤的喂养下,我的底气在一点点生根,发芽,绽放。就能身体力行地从知道到做到;就能让神一点点回来,妥妥贴贴地安住在腔子里;就能在“感”的物质基础“精和气”充足的情况下,一口气将脊柱拔起来,形正而气顺,气顺而神归。开始意识到:风会从四面八方来,我的心没有必要随风而动,而是应该在每一场风雨之后,把自己扶直,保持放松。







在第十次课的朗读发声调息练习时,老师让我一遍遍调整重新再来,在我即将崩溃觉得自己做不到的时候,突然自己感觉到有股东西从胸腔向盆腔冲下去,一瞬间我就被感动的泪流满面。为了新生的自己,为了谭老师的慈悲,她在陪着我,一遍遍的寻找我可以的道路,陪着我给我勇气和力量让我自己去寻找我的路。在后面的品茶过程中,我和明晓同学像哼哈二将般,一人一边站着,喝茶,问问题,不舍得离老师太远。不记得同学问的哪个问题,老师回答:你可以对人失望,但不要对人间失望。嗯,又泪崩了。被辜负,被欺骗,被伤害,被遗弃,被最亲近最信任的人捅最深的刀子。人生的路不长,三十多年而已,可走得艰辛而坎坷。时而会觉得很孤独,被辜负。余生,我和天生地长的茶一起慢慢向前……



节气茶会·小雪


十次课结束,惊喜的发现,以前通过什么方法都升不起来温度的小腹和臀部开始变得温暖了。在十次茶课结束后,又参加了立冬茶会。想踩着天地的节气,好好的把这个冬天过好。在表达了诉求想让老师帮看一款茶的底层信息后,谭老师说:你想要的,都可以给你,只要你能接得住,不能辜负了你的千里奔赴。与有些人的抠抠索索不同,谭老师从不吝啬核心信息的输出,她不但是那么说的,也是那么做的。在老师的指导下,我感受到了在泡茶行茶的过程中,茶气先入体而后是茶香,在一口茶汤入口前的信息量都已经很精彩了。那天,立冬,我用自己选的茶品,冲泡出了能充盈肾气且可以温暖后腰的茶,那一刻,我知道自己已经慢慢向谭老师走去了!

是茶课,是能通神的茶道,是疗愈,是天生地长的力量,也是不辜负,与我,与茶,与谭老师,与厚朴,与这个世界!


END -




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【小雪】节气茶会:

小雪,谭老师根据节气特点计划选用三款茶——白茶、古树生普、黑茶,具体视当日天气再调整,一期一遇,来喝茶吧~~


时间:

11月26日,13:30-16:30


地点:

北京市朝阳区小红门厚朴中医学堂


费用:900元/3小时


 

厚朴茶课讲师:谭平

厚朴中医临床班四期毕业

高级评茶员

中国非遗茶疗传承师


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