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星球 · 周末 | 西部法兰西:荆棘葡萄满枝桠

艺术星球artplanet  · 公众号  ·  · 2020-04-18 20:00

正文



如果说巴黎是让人百去不厌的欧洲城市,那么是否其他路径也有这样的效果?答案是肯定的, 今天让我们一同走走法国西线,沿着大西洋沿岸地区,造访朝圣地圣米歇尔山和素有“法国后花园”之称的卢瓦尔河谷区吧!




圣米歇尔山(圣弥额尔山)

看到圣米歇尔山的照片相信你一定不会感到陌生,这里经常出现在各大法国宣传片中。作为法国的著名古迹和天主教朝圣地,这座海拔仅88米位于芒什省的小岛非常有特色,整个周长也不过900米的样子,却被联合国教科文组织列入到世界遗产名录中。



首先,它的历史极其悠久。差不多可以追溯到公元708年,据传当时一位来自阿弗郎什小镇的红枢机主教奥贝常常梦见大天使圣弥额尔。一天夜里,圣弥额尔在电闪雷鸣中又一次出现在奥贝的梦中,他用自己的神指在奥贝脑门上点了一下。从梦中醒来的奥贝主教摸到了脑门上的凹痕,这才恍然大悟,于是立刻赶往墓石山,准备着手完成大天使的神旨。圣弥额尔山上就这样有了第一座教堂。



据悉在阿弗朗什的圣维杰珍宝室,今天还可以见到据称是有天使面孔的奥贝主教的头盖骨。此后,无数的教士和工匠将一块块花岗岩运过流沙,一步步拉上山顶。众多建筑师和艺术家在这些坚硬的岩石上修整和雕琢。经过一代又一代人的艰苦努力,直到16世纪,圣米歇尔修道院才真正完工,奥贝的一场梦让人整整忙活了8个世纪。



其次,这里也为法兰西留下了浓重的一笔。1337年至1453年的英法百年战争中,曾有约120名法国骑士被一位在英法两国之间飘摇不定的男爵派往修道院协助当地僧民,依靠围墙和炮楼,抗击英军长达24年之久。因为每次只要坚守半天,潮汐不断地将沉积物冲上岸,就使得圣米歇尔山成为了一座孤岛,最高潮与最低潮时海平面的落差高达15米。由于海湾深水区不多且底部平坦,退潮时大海距离岸边有15至20公里。这样的特殊环境,让士兵们可以得到半天的休息时间。而在这场旷日持久的战争中,这里是该地区惟一没有陷落的军事要塞。



圣米歇尔山由岩石、房舍、围墙、城堡和修道院组成,多少年来,大西洋海水潮起潮落,无数的沙被冲向海湾,使海岸线因此向西移动了约5公里,更靠近圣米歇尔山了。1879年人们修建了一条堤坝,车辆从此可以直接通过堤坝上山。



神秘多变加上它的屹立不倒,使得更多法国人将这里视为 “国宝” ,雨果曾说: “圣米歇尔山对法国如同大金字塔对埃及一样重要。” 他描写道: 陷入流沙之中,一定会遭到惊心动魄的埋葬,这个过程是漫长的、必然的、毫不容情的……的确,这些沙表面看似平坦光滑、松软安全,可一旦不小心滑落下去,它内部的暗流就会像蛇一样滑动,松软的被潮水浸泡的表面变成淤泥将你死死地缠住,犹如陷入沼泽一般难以自拔……




卢瓦尔河谷

与变幻莫测的圣米歇尔山不同,作为法国最大的旅游景区之一,这片河谷地带显得温顺许多。从卢瓦雷省的叙利到安茹的沙洛那,无论是建在河流上的城堡,还是深藏于林中的花园,都彰显着它静谧的风光。



当然,搜索这里的关键词,排在首位的一定是 “葡萄酒” ,得益于优越的地貌和气候特征,卢瓦尔河流淌,城堡和葡萄庄园依河而建,使这里成为了法国西北部最重要的葡萄酒产区之一,并且因地区偏差而出产了口味不同的葡萄酒。



根据记载,公元5世纪时葡萄园就开始出现在这里,当时种植大量的葡萄,主要得益于王室和宗教人士(可以说与法国绘画史的轨迹很类似了)。大约公元582年,第一次有了都兰产区葡萄园的记录。夏龙纳地区城堡周围葡萄园的出现是安茹伯爵和宗教机构联合的杰作。



不过这里葡萄酒产业的发展并非一帆风顺。在金雀花王朝时期,亨利二世作为安茹伯爵,在1154年成为英格兰国王,于是将这里的葡萄酒带进了宫廷,引发了王室成员对葡萄酒的偏爱,从此让卢瓦尔河地区的葡萄酒声名远扬。从中世纪到15世纪,由于赋予贵族葡萄酒专卖权的专营法令的废除,随着昂热、索米尔和奥尔良等城市周围的葡萄园的发展和延伸,中产阶级开始逐渐形成,他们大幅度推动了当地葡萄酒向北欧城市的出口。






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