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3月16日蛋价：抄底须谨慎

蛋先生工作室 · 公众号 · 电商 · 2025-03-16 09:25

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昨天（3月15日星期六）全国蛋价有稳有落，产区均价为3.03元/斤，较前天跌0.02元；销区均价为3.4元/斤，较前天跌0.01元。

今天（3月16日星期天）全国蛋价普遍稳定，各地走货一般。经过一周的下跌之后，产区普遍跌幅在0.25元，低价区如河粉、辽宁黑山等已经破三，高价区山东、河南、江苏等3.0-3.2元。虽然产区均价还没有破三，但已无限接近年后低点2.93元，较低的价格激发了贸易环节的抄底情绪。

在淘鸡价没有明显下跌，终端需求没有明显提振，供强需弱的基本面没有改变的情况下贸然抄底，风险是不可控的。一旦后期小鸡开产+换羽鸡开产带来的供应增量完全抵消了清明带来的需求增量，抄底的人就有可能沦为接盘侠，尤其当前南方天气日益升温，进一步加重了抄底的风险。即使后期因情绪性助推，蛋价短暂反弹，但下游贸易商出手的时间有限。所以建议贸易环节按需采购，顺势出货，先观望几天，让子弹飞一下，等待蛋价明确的触底信号。