功 效： 它富含茶多酚、儿茶酚、儿茶素、叶绿素、氨基酸、维生素等营养成分。因而，绿茶能抗衰老、杀菌消炎，是其他茶类所不及的。

代表茶： 西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等。

适宜人群： 体热火大、办公人群。但其对肠胃刺激较大，过敏体质、脾胃虚寒者不宜过多饮用，神经虚弱、容易失眠的朋友也应避免晚上饮用。

喝 法： 用85℃水冲泡2~3分钟即可，最好选择玻璃杯或瓷杯，不要盖盖子。

功 效： 白茶的药效很好，能解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等。

代表茶： 首日芽，白毫银针，白牡丹，寿眉等。

适宜人群： 烟酒过度、油腻过多、肝火过旺的人群，以及情绪焦虑、压力过大的朋友。

喝 法： 直接用沸水冲泡即可，茶汤呈浅黄色或杏黄色。

功 效： 改善听力、美容抗衰、减肥瘦身、抗肿瘤、改善皮肤过敏等。

代表茶： 铁观音、大红袍、罗汉沉香。

适宜人群： 大多数人。

喝 法： 用煮沸的开水冲泡，记得盖上盖子，待到茶水出颜色便能饮用。