相信很多北粉吃货们
一看到美食就挪不动腿了
可是关于食品安全方面的问题
我们又知道多少呢？
一提到食品安全
小北也变成了“十万个为什么”
“纯净水里也有杂质，咋样算合格”
“食品的营养摄入量标准按什么定？”
“我怎么知道我买的是不是合格产品？”
“检测部门是否存在检测神器？能参观一下不？”
如果您也对此存在疑问
今天辽宁省卫生计生委专门办了一场活动
带着这些问题
小北和您一起去了解！
工作人员现场演示检测方法
今天上午，辽宁省卫生计生委举办了“食品安全标准与营养健康宣传开放日”活动，很多市民来到了现场，上了一堂生动的实验课。
辽宁省卫生计生监督局的工作人员以瓶装饮用水为例，取部分样品做浊度检测，给大伙介绍了什么是浊度检测仪，以及如何使用，并向大家做的详细讲解。
购买之前先看配料表
辽宁省卫生计生委介绍，今年上半年完成的市场食品监测共894份，得到了7163条监测数据。
去年全年，辽宁省内共报告食源性疾病4万多例，发病人群的年龄段大多在25到34岁，发病期集中在6到9月份，主要是因为在家饮食不注意，从而使致病微生物进入体内，导致食源性疾病的发生。
辽宁省卫生计生委提醒大家，为了预防疾病的发生，首先在购买食品的时候，就要读懂外包装中给我们传递的信息。
我们的食品标签配料表是按照食品加入量的多少，来按次标明配料的，也就是标在第一位的一定是这个产品中加入最多的成分。每个产品的包装上都会有一个营养成分表，最重要的就是能量、脂肪、碳水化合物还有钠的含量，都需要按照产品的真实含量标示出来。
