专栏名称: 美食家常菜谱做法
美食家常菜谱做法,每天学做一道菜,每天新口味,俘虏TA的胃。
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新手必做100%成功的一款饼干 | 玛格丽特饼干,入口即化!

美食家常菜谱做法  · 公众号  · 美食  · 2017-01-23 06:22

正文

没事就在家做饼干,这种饼干做出来蛮好吃的,像旺仔小馒头的口感很酥,糖要少吃,所以我加的糖比较少。我捏的小球比较小,一块钱硬币大小,做了110块左右。


原创作者 小倩猫咪

食材

低筋面粉100g

玉米淀粉100g

黄油100g

熟蛋黄2个

盐1g

糖粉40g

步骤

1. 准备好食材。熟蛋黄要过筛。


2. ①软化的黄油搅拌好加入糖粉和盐,搅拌完全。


3. ②加入熟蛋黄,搅拌完全。


4. ③面粉和淀粉混合,筛入容器中。








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