捕捉行情变化，分析市场影响，察觉行动机会！
1、今天山东地区样本监测点出厂报价总体定性——局部点继续明显上涨态势，不过相较前几天看，整体行情涨势略有趋缓趋窄。各样本点具体情况看：局部点止涨企稳，仍以加快出货为首要目标，甚至部分单品量大有小幅让价；局部点针对130g以上棒腿、翅中L、翅根L以及长爪、凤爪类等单品报价继续上涨，幅度多在200-500元/T。（具体见详情表）
（1）山东地区：a、社会鸡收购统一明面报价大体稳定，局地实际收购仍有加价，幅度2-5分，今晚毛鸡报价区间在3.77-3.80元/斤上下；b、当下养鸡难度大，鸡病导致部分提前出栏，这几天局部点毛鸡均重下降明显，大鸡减少；c、近期鸡源鸭疫里默氏杆菌成了养殖业最热门的话题，成了名副其实的“明星病”，并有愈演愈烈的趋势，已经对正常出栏节奏和出栏均重产生影响，进而对大规格单品市场价格产生连环影响；d、社会缺鸡是事实，不过基于库存和销售等情况，冷藏加价+限价情况并存，左右为难。（2）辽宁地区：a、统一报价保持稳定，报价区间在3.90-3.95元/斤；b、毛鸡也有提前出栏情况，局地鸡病增多，也导致宰杀毛鸡均重明显下降，只均重不到5.5斤；c、产品走货略有加快，但谈不上很好，冷藏多点上调价格亦步亦趋状态。（1）报价情况看，山东地区今日总体仍偏强上调态势，不过整体看上涨的节奏和态势有所趋缓趋窄，多点大规格单品如大棒腿、大翅根、大翅中以及爪类报价保持走强状态。
（2）发货情况看，今天多点实际发货情况依旧还可以，不过新订单量局部有下降。近期行情大幅走强，有几个原因，一个是预期导致的市场主动开启春节备货的因素，第二个有近期毛鸡出栏节奏打乱尤其是鸡病导致的只均重下降进而刺激大规格产品价格预期向好的因素，还有其它一些如白俄罗斯等进口爪暂停等消息刺激。不过各家情况不一，各家调整节奏不一，有的慢，有的快。
（3）当期宰杀利润情况看，按最新的产品价格核算，山东多点仍基本在盈亏平衡点上下，虽然产品报价有上调，但是局部社会鸡收购也有加价，利润情况改善不明显。
（4）注意近期鸡病问题对各单品各个产品规格出品率的影响，局地毛鸡均重下降明显，大规格产品多点出货加快，报价持续走高上涨。
（5）局部翅中和长爪、凤爪出货明显好转，报价持续走高，以12-13日报价为基础，截至12-20日，据禽报网监测，局部点累涨平均幅度基本都在1200-1800元/T区间。
（1）当期市场即期走货情况看，局部市场尚可，正常情况的70%左右，局部点反馈仍一般低于60%甚至50%；客观来说，即期走货速度并不是这两天行情止弱开始上涨的主力推动因素。截至今天情况看，多个市场反馈这几天产品涨价过快，局部市场已经出现倒挂的情况。（2）基于预期等因素，这两天批市到货量明显增加，今天市场到货情况延续增加态势。一个社会鸡缺，一个是鸡病增多（打乱出栏节奏提前出栏），还有一个局部白俄罗斯鸡爪进口暂停等因素，市场对大规格产品如大棒腿、大翅中、大翅根、爪类等单品多加快了补货节奏。（3）但是对于一些单品过快走高的情况，市场抗拒的因素依然比较明显。另外，各厂家情况不一，具体的产品上涨调整节奏和幅度也明显不同，宰杀社会鸡为主的上调幅度明显要大一些。
（4）有市场认为今后一段时间的行情演绎可能是：低谷爆仓甩货-客户集中拿货-厂家涨价-客户卖库存-厂家库存增长下调价格-客户低谷补货……如此循环往复，总体的行情报价应当会在一定区间内运行，不会单向的持续走高或走跌。这种观点确实有较强的代表性，驱动运行核心逻辑还是当下供需基本面的事实情况：不缺货，消费也不强，只能在战术层面做调整，战略层面基本没有什么明显变化。
（1）明天（12月19日）全国主产区生猪综合平均报价7.92元/斤，较上一日报上涨了0.02。全国主产区生猪报价跌势扩大。华东、华东区域出栏增多；屠企冬至备货接近尾声，市场需求不足；目前屠企总体采购难度不大，部分区域养殖端出栏增多。（2）复盘上一轮猪周期，在2019年至2020年出现猪价低点、高点相差接近30元/公斤的现象。可观的价格波幅对应的是产能端的剧烈波动。上述期间，国内能繁母猪存栏量从1913万头一度增至4564万头，远超彼时4100万头的正常保有量。如今，在产能恢复常态化、能繁母猪存栏量保持在4000万头至4100万头小幅波动的背景下，猪价的整体波幅也将随之下降。对此，期货机构也普遍预计，2025年猪价的波动区间会较今年进一步下降。（1）因日本爱媛县爆发高致病性H5禽流感，12月11日，香港食安中心宣布，暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋）。据统计，香港今年前九个月从日本进口约2000公吨冷藏禽肉及约22742万只禽蛋。（）12月12日，春雪食品集团股份有限公司上海分公司开业暨客商交流会在新研大厦举行，董事长郑维新与《国际家禽》杂志出版人李丁丁共同为上海分公司揭牌。未来公司将立足上海，面向海内外，充分发挥上海的区位优势，进行全方位深度开发。（3）12月11日讯，（哈萨克国际通讯社讯）哈萨克斯坦副总理塞利克·朱曼哈林表示，哈萨克斯坦计划向中国出口禽肉。（4）白俄罗斯关停11家鸡肉工厂，进而白俄罗斯鸡爪进口受限。据海关总署数据看，1-10月份白俄罗斯鸡爪占我国鸡肉进口量的5%-6%。附注：以上所有观点分析，仅供参考，冻品市场变化较快，注意风险！1、今天山东地区肉鸡分割冻品吨综合售价行情总体继续偏强调整态势，今年12月每天产品综合售价运行走势如下图。
2、据禽报网监测数据，2023年12月的月均吨综合售价日均值为9319/T，2024年11月吨综合售价日均值9551元/T。
3、详情如下表：
作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部附注|行情影响因素众多且变化较快，以上报价和观点仅供参考
