本文关注禽报网发布的禽类市场行情变化，包括鸡副分割冻品价格、毛鸡价格、肉鸭产业价格行情、白羽肉鸡产业价格行情、817肉杂鸡产业链价格行情、鸡蛋价格、老母鸡（淘汰蛋鸡）价格行情、麻鸡价格行情以及生猪价格行情等关键点。今日禽报变化快速，局部点继续上涨态势总体涨势趋缓，各样本点具体情况不同。未来走势预测及明日价格变化也进行了简要概述。
今天山东地区样本监测点出厂报价总体定性——局部点继续明显上涨态势，整体行情涨势略有趋缓趋窄。局部翅中和长爪、凤爪出货明显好转，报价持续走高。
明天（12月21日）山东区域和辽宁区域的毛鸡价格保持稳定。山东地区养鸡难度大，鸡病导致部分提前出栏，社会缺鸡是事实。辽宁地区也有提前出栏情况，局地鸡病增多。
分割鸭冻品和相关产业环节价格行情的具体情况移至“水禽行情网”发布。行业面临全面挤压和内卷竞争的问题。
毛鸡价格在山东区域和辽宁区域有所波动，具体情况与各自地区的供需关系、养殖情况等有关。此外还提到了行业停苗期对鸡苗供需的影响。
包括817肉杂鸡、鸡蛋、老母鸡（淘汰蛋鸡）、麻鸡等禽类的价格行情也有所概述，各地价格不同，涨跌互现。
全国主产区生猪报价跌势扩大，市场影响因素包括华东、华南区域出栏增多，屠企冬至备货接近尾声，市场需求不足等。
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今天山东地区样本监测点出厂报价总体定性——局部点继续明显上涨态势，不过相较前几天看，整体行情涨势略有趋缓趋窄。各样本点具体情况看：局部点止涨企稳，仍以加快出货为首要目标，甚至部分单品量大有小幅让价；局部点针对130g以上棒腿、翅中L、翅根L以及长爪、凤爪类等单品报价继续上涨，幅度多在200-500元/T。（冻品变化详情查看第二条《冻品》栏目）局部翅中和长爪、凤爪出货明显好转，报价持续走高，以12-13日报价为基础，截至12-20日，据禽报网监测，局部点累涨平均幅度基本都在1200-1800元/T区间。（1）明天（12月21日）山东区域“棚前价格”较上一日统一报价大体稳定，社会鸡缺，多点实际收购有加价，幅度2-5分，产区主流实际报价在3.77-3.80元/斤区间上下。
（2）明天（12月21日）辽宁区域“到厂价格”较上一日统一报价保持稳定，主流报价在3.90-3.95元/斤区间上下。
（3）毛鸡行情简评（各地区详情请继续下拉到毛鸡价格表）：
山东地区：a、当下养鸡难度大，鸡病导致部分提前出栏，这几天局部点毛鸡均重下降明显，大鸡减少；b、近期鸡源鸭疫里默氏杆菌成了养殖业最热门的话题，成了名副其实的“明星病”，并有愈演愈烈的趋势，已经对正常出栏节奏和出栏均重产生影响，进而对大规格单品市场价格产生连环影响；c、社会缺鸡是事实，不过基于库存和销售等情况，冷藏加价+限价情况并存，左右为难。辽宁地区：a、毛鸡也有提前出栏情况，局地鸡病增多，也导致宰杀毛鸡均重明显下降，只均重不到5.5斤；b、产品走货略有加快，但谈不上很好，冷藏多点上调价格亦步亦趋状态。预计山东区域毛鸡棚前报价？；辽宁区域到厂报价？。（12月21日早9点半之前出价，欢迎届时回来再查阅）分割鸭冻品和相关产业环节价格行情的具体情况专门移至“水禽行情网”发布，请有需要的予以关注。按今天最新冻品价格水平倒推测算，山东区域屠宰厂冻品综合售价对应的保本点毛鸡价格为区间为3.83-3.90元/斤上下。基于综合售价维度和当天产销率100%测算（单论屠宰环节，不含一体化全产业链类型的，因为他们在集团范围内利润可以各环节间相互调节），按今天（12-20日）到厂"社会毛鸡价格"（3.80-3.84）测算，样本监测点屠宰厂“当期实时”宰杀综合利润理论上处于盈亏平衡点附近；按明天（12-19日）到厂"社会毛鸡价格"（3.80-3.84）测算，多个样本监测点“当期实时”宰杀效益理论上处于盈亏平衡点附近。附注：当然如果是下跌行情，造成库存累积，实际上会减弱实际的屠宰经营效益，反之，则利润空间扩大。这个核算和财务实际的利润情况还不是一回事，只是辅助用于当天宰杀决策边际核算支撑。
附注：2022-2023年每日毛鸡价格走势图（需求各种产业数据可后台留言）
龙头孵化大场——山东下跌了0.00元/羽，辽宁下跌了0.00元/羽，具体价格为：山东报价4.70元/羽；辽宁报价4.70元/羽；山东、河南、河北、江苏、安徽以及辽宁等主产区重点孵化场综合均价4.27元/羽，较上一日下跌了0.00元/羽。来到12月中下旬，进入行业停苗期，鸡苗供需基本面逐渐趋向两淡，多数苗厂都进入停苗期，持续10-15天，也就是要到12月底之前，以上报价是停苗期前得最后报价，仅供参考。12月上旬情况看，年前最后一批鸡的补栏高峰结束，整体需求逐步趋弱。当下如果仍有补栏，则主体是大的规模场补栏，基于冷藏停产或毛鸡显弱等因素散户热情已经明显衰退。大中场当前出苗多为预排，本身出苗量也在下降，非预期的干扰因素变化不大，报价调整节奏比较灵活。
主产区今日综合均价2.83元/枚，较上一日报价保持稳定。具体情况：行业龙头厂家报价区间一般在3.00-3.20元/枚；分区域中小场报价：辽宁区域价格区间2.50-2.60元/枚、山河南东区域价格区间2.70-2.80元/枚。
明天（12/21日）北方地区（聊城、德州、济南、新乡四个主产区）817毛鸡综合日均报价下跌0.05，综合均值为3.73元/斤。
今天（20日）主产区出箱综合均价保持稳定，主产区结算参考均价1.03元/羽左右。
主流报价区间0.61-0.64元/枚，较上一日报价下跌2分。
监测点范围内全国主产区均价4.73元/斤，较前一日报价上涨了0.01；全国产销区监测样本报价区间4.40—5.08元/斤；其中：主要产区综合均价4.65元/斤，较前一日上涨了0.00元/斤；主要销区综合均价4.81元/斤，较前一日报价下跌了0.02元/斤。今天多市场反馈走货一般。当前供给情况看，小鸡开产还没有放量，老鸡淘汰也没有加速；消费基本面变化也不大，蛋价大体稳中震荡格局，未来需求看冬至和元旦驱动估计一般，春节还能指望下。当前豆粕和玉米价格处于低位，饲料成本下降，即便蛋价不涨，养殖利润依旧客观。此外仍要关注的就是，蔬菜、猪肉等农副产品价格偏弱继续抑制蛋价反弹幅度。综合分析来看，短期大幅的涨跌均受限，或区间震荡调整态势。
截至昨天，全国主产区综合日均价5.64元/斤，较上一日统计综合日均报价下跌0.06。当前养殖利润仍还可以，近期虽然淘鸡量有所增大，但是更多是地区性的局部的，全面的大规模的去产能并未形成，从淘汰结构看，近期淘的可能更多的是高龄低产鸡。这是近期行情显弱的一个内在逻辑。
需要注意的一点是，根据蛋价的运行情况，整体或局部地区的淘汰的意愿随时可能发生变化，短时或涨或跌，总体阶段性看应当是一个区间震荡的态势。
【补充阅读】行业||产能已过剩，有钱不要再投资家禽养殖和屠宰厂了？
明天（12月21日）全国重点地区生猪综合均价为7.71元/斤，较上一日综合日均报价下跌了0.13。市场简析：全国主产区生猪报价跌势扩大。华东、华东区域出栏增多；屠企冬至备货接近尾声，市场需求不足；目前屠企总体采购难度不大，部分区域养殖端出栏增多。复盘上一轮猪周期，在2019年至2020年出现猪价低点、高点相差接近30元/公斤的现象。可观的价格波幅对应的是产能端的剧烈波动。上述期间，国内能繁母猪存栏量从1913万头一度增至4564万头，远超彼时4100万头的正常保有量。如今，在产能恢复常态化、能繁母猪存栏量保持在4000万头至4100万头小幅波动的背景下，猪价的整体波幅也将随之下降。对此，期货机构也普遍预计，2025年猪价的波动区间会较今年进一步下降。
作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部附注|行情影响因素众多且变化较快，以上报价和观点仅供参考
