天然原木风，隐身细处的冷香逸韵

扬州“虹料理”也沿袭了这一理念：自然原味、细腻精致、制作精良，材料和调理手法重视季节感。这一精神也被运用到后期餐厅设计中去，在设计阶段设计师将日本传统文化用现代设计手法加以表现，让日本传统文化在无形中影响了食客。

大量运用楸香木木饰面、草编墙纸、酸洗锈石、新古堡灰石材等现代装饰材料进行空间打造， 大面积的波浪不锈钢板贯穿于整个屋顶，灵感来源于“ISSEY MIYAKE”的菱形系列，有意打造成设计师心中富士山山峦在水中波光粼粼倒影的形象，内敛而不失惊艳之处。

过道中亚力克棒则被打造成了抽象的装置，好似飘在空中的大号雪花又好似飞舞的樱花，大与小的对比，层次之美油然而生。

走道一侧是栅格里的若隐若现、虚虚实实的山水墨彩，另一层则是几何分割的大面积酸洗锈石，看似矛盾却恰恰反映了日本文化的根本，无形中与传统日式元素相结合，在细节上又与传统设计有所不同，空间的多元化设计使得整个环境脱俗，和风煦语。折射出更多层次感，意味无穷。 

项目名称:扬州虹料理

项目地址:扬州市邗江区大虹桥路18号

设计单位：上瑞元筑设计有限公司

主创设计师:孙黎明

参与方案设计:耿顺峰、胡红波、徐小安、陈浩

营业面积:580平方米

完成时间:2016年10月

主要用材：新古堡灰石材、酸洗锈石、波浪不锈钢板、楸香木木饰面、 实木地板、草编墙纸、亚克力棒、镀铜金属件、中国黑石板

摄影：陈铭

上瑞元筑设计有限公司 创始合伙人·纽约事务所总监

CIID中国建筑学会室内设计分会    理事

《中国室内》编委

《a+a建筑知识》编委

江南大学设计硕士研究生实践指导教师