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干货 | 如何创新酒店服务才能让客户流连忘返?揭秘如何利用关键服务时刻提升客户满意度和忠诚度

酒店人  · 公众号  ·  · 2024-06-06 19:29

正文

峰终定律是心理学中的一个概念,它指出人们对一段经历的记忆主要由两个关键时刻决定:经历的最高峰值( peak )和结束时的感觉( end )。在酒店服务领域,这一定律可以被用来优化客户的整体体验,通过强化服务中的关键时刻来提升客户满意度和忠诚度。


1. 服务的峰值

酒店应确定哪些服务环节是客户最为关注和期待的,这些环节通常是客户体验的高点。例如,前台的快速入住、客房的舒适度、早餐的多样性等。 酒店可以通过提供超出预期的服务来创造这些峰值体验, 如提供免费升级、特色服务等。


2. 服务的终值

酒店需要关注客户离开时的体验,这是客户对酒店整体印象的最后印象。例如,退房时的高效处理、送别礼物、温馨的告别语等。这些细节可以让客户感到被尊重和珍视,从而增强正面的终值体验。


3. 服务的连贯性

酒店服务流程应该是连贯和无缝的,确保客户在任何时候都能获得一致的高质量服务。这意味着 酒店需要在各个服务环节之间建立良好的过渡, 避免客户体验的断裂。


酒店设计在提升客户体验方面扮演着至关重要的角色。以下是一些关键时刻,酒店应当特别关注以增强客户体验:


1. 入住时刻

这是客户首次接触酒店的时刻, 酒店应确保登记流程简便快捷,同时提供热情友好的接待服务。 以四季酒店为例,他们采用无缝入住流程,结合科技与人性化的服务,让客人在短短几分钟内完成登记,期间还会有工作人员送上欢迎饮料,传递出热情与关怀。此外,确保客房准备得无可挑剔,如W酒店的特色香氛与精致的床品,营造出一种宾至如归的感觉。


2. 休息时刻

客户在酒店的大部分时间都处于休息状态,因此酒店应提供舒适的睡眠环境, 包括优质的床品、适宜的室温和安静的环境。 此外,客房内的照明和窗帘设计也应考虑到不同客户的不同需求。例如,针对商务客人设置护眼写字灯、针对度假客人设置温馨氛围灯等。



3. 用餐时刻

酒店的餐饮服务是客户体验的重要组成部分。酒店应提供多样化的菜单选项,满足不同客户的口味需求。同时,餐厅的环境和服务质量也应达到高标准,以确保客户享受到愉快的用餐体验。


4. 离开时刻

客户离店时,酒店应提供快速高效的退房服务,避免不必要的等待。 此外,酒店还可以通过提供额外的服务,如免费接送或纪念品,来表达对客户的感激和尊重。 希尔顿酒店集团推出的“Hilton Honors”会员计划,为离店客人提供便捷的线上退房服务,并通过电子邮箱发送感谢信与下次入住的优惠券,使客人感受到被重视与期待再次光临的温暖。


5. 特殊时刻

对于庆祝特殊场合的客户,酒店应提供定制化的服务,如生日蛋糕、花束或特别的房间布置,以增添客户的喜悦和满足感。








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