四特酒致敬每份匠心，这集《圆桌派》有意思

谈天说地，活色生香，窦文涛包罗万象的神侃带来了全新的“谈论+互动”节目模式，这就是近期在优酷视频上热播的《圆桌派》。

《圆桌派》是一档由四特东方韵赞助，著名媒体人窦文涛携手优酷“看理想”打造的全新的聊天真人秀节目。本着“和文化人聊文化，跟会聊天的聊天”的“精神”，延续着不“装”的窦式主持风格，这档节目的播放量已经火速超过1500万。

而要说到最受网友欢迎的一期，莫过于第六期节目---《匠人》。打开了话匣子的窦文涛和三位嘉宾曹星原、刘炎焱和徐累纷纷讲述自身见过的、感悟到的工匠精神。

从炸过3000万只天妇罗的天妇罗之神早乙女哲哉对天妇罗技艺的精通和专注，到宫崎骏以“我的动画片是要放在大银幕看的”为由拒卖电影版权给国内视频网站，再到日本人厕所里放置的“灵感投票箱”，嘉宾们得出了“工匠精神就是要追求极致，追求从99%到100%”。

而谈到追求极致，窦文涛也向大家介绍起四特酒的古法酿制。作为历史悠久的江南名酒，四特酒至今仍然坚持用五六十岁的老工人酿酒，通过老工人对水、对米和对温度等条件判断“没法说的一个东西”，以达到古董收藏界里“望气”的神奇效果。

四特酒兴于殷商到盛于唐宋，从明清的精进到当代的崛起，贯穿其中的即是脉脉相承的“四特匠心”，才有了历久不变“清香醇纯，回味无穷”的独特品味。

今天，四特酒仍然以“整粒大米为原料，大曲面麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三香俱备犹不靠”的独特工艺特色和香型风格，作为中国特香型白酒代表者，四特酒在3000多年的酿造中已经形成了独特的“文化”。

“精酿奉献四方，价值源于特色”，这是四特酒秉承半个多世纪的企业使命，它也是“四特匠心”的最真实写照，涵盖了3000多年历史沉淀下的坚定、执着、从容、淡定、专注、专业等等精神内涵，这些正是世代四特人用心酿就的“工匠精神”。