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惊!一道菜可以拯救关节疼痛,只服两周立马见效!

香哈菜谱  · 公众号  · 美食  · 2017-10-31 15:00

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痛风痛风,痛不欲生,严重发作起来就像被满清十大酷刑轮虐。怎样才能有效缓解它呢?其实我们生活中最常见的一种菜可以帮助我们排除尿酸,缓解痛风,它 就是冬瓜。


一个小小的冬瓜会有如此大的作用?因为痛风是由于体内的嘌呤代谢出现障碍,导致尿酸生成过多,或者尿酸排泄出现障碍,引起血液中尿酸升高。然后尿酸盐结晶沉积关节或其他组织中,导致关节剧烈疼痛。 所以治痛风,关键排出尿酸盐,而冬瓜排尿酸的效果就相当好。所以被通风折磨的人,这道红烧冬瓜做起来吧~


红烧冬瓜块



配料:

冬瓜250克、葱5克、姜5克、蒜5克、香葱5克、盐5克、鸡粉5克、白糖5克、耗油10克、老抽5克、淀粉5克、料酒5克


烹饪步骤:

1.把冬瓜去皮,顶刀切成厚片,然后切成块,放入盘中备用。



2.把葱姜蒜切沫,香葱切成沫。



3.锅烧热下入色拉油10克左右,下入切好的葱姜蒜沫爆香,放入料酒 耗油,炒出香味,然后放入焯好水的冬瓜块翻炒。



4.锅中放入清水300克。



5.依次加入盐 鸡粉 白糖 老抽 蚝油 味精,改中火炒2分钟。



6.用淀粉勾芡倒入锅中,大火翻炒均匀后出锅。



7.出锅装盘,撒入切好的香葱沫。



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