专栏名称: 生活一点通
生活一点通,让生活更简单。一个个奇思妙想,让生活充满幸福快乐; 一个个新法窍门,让生活变得趣味无穷。 最新的生活方式、最快乐的生活感受,尽在《生活一点通》。
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鸡蛋这样做,我能吃一辈子!

生活一点通  · 公众号  · 家居  · 2017-04-13 19:54

正文



匆匆忙忙赶着上班上学

早餐随便糊弄?

2分钟的视频教会你做快手早餐

好吃又管饱

帮助你开启元气满满的一天~


鸡蛋卷饼

wonderfullife





 食 材 


鸡蛋:2个

虾仁:2两

胡萝卜:1根

生菜:1颗

火腿肠:1根

小葱:适量

食盐:适量

面粉:适量



 步 骤  


1、生菜、胡萝卜洗净,胡萝卜擦丝。



2、取一个碗,放入虾仁、盐和葱花,揉搓均匀。



3、热锅冷油,把虾仁、火腿肠放进去,小火煎5分钟,盛起备用。



4、打两个鸡蛋,用筷子或打蛋器搅匀,倒入适量的低筋面粉、清水,搅拌均匀后加食盐和葱花。



5、热锅冷油,用勺子把面糊倒进去,保持小火,开始先打圈,翻面一次,煎至两面金黄盛出来。



6、在面饼上涂豆瓣酱,依次放入虾仁、火腿肠、胡萝卜丝和生菜,卷起来,就可以趁热吃了。