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跨新年 过大年｜呼伦贝尔春节秘籍：民俗+美食，年味儿拉满

内蒙古自治区文化和旅游厅  · 公众号  · 旅游  · 2025-02-02 12:00

主要观点总结

本文介绍了呼伦贝尔的春节秘籍，包括民俗活动和美食体验。文章提到了扎兰屯市吊桥公园的新年灯会、呼伦贝尔冰雪主题摄影展、根河市冷极村的东北乡村年味以及传统那达慕活动。此外，还介绍了呼伦贝尔的美食，如手把肉、烤全羊和奶制品。最后，文章鼓励读者来呼伦贝尔体验不一样的新年氛围。

关键观点总结

关键观点1: 丰富的民俗活动

呼伦贝尔的春节活动丰富多彩，包括新年灯会、冰雪主题摄影展、传统那达慕等。

关键观点2: 独特的年味体验

在呼伦贝尔，可以感受到东北乡村的质朴过年氛围，如冷极村的红灯笼、炊烟、包饺子、贴春联等。

关键观点3: 诱人的美食体验

呼伦贝尔的美食堪称盛宴，手把肉、烤全羊和奶制品等美食会让味蕾狂欢。

关键观点4: 新年新视野

呼伦贝尔的独特年味和春节活动能带给读者不一样的新年氛围体验。


正文


HAPPY

NEW

YEAR

呼伦贝尔春节秘籍

2025

民俗 + 美食，年味拉满












HULUBUIR

HULUBUIR

大家是不是已经感受了一把拜年、吃饺子的快乐？今天咱就换个画风，去领略呼伦贝尔的独特年味。告别千篇一律的新年印象，走进呼伦贝尔的新年，看看这里的春节活动有多热闹，美食有多诱人，保证让你打开新年新视野，感受不一样的春节风情！



新春活动

多元体验，欢乐满溢

HAPPY NEW YEAR


一提到呼伦贝尔的春节，那丰富多彩的活动绝对是重头戏。


扎兰屯市吊桥公园的 “冬韵扎兰・新年灯会” 不容错过。踏入公园，花灯、冰雕与五彩灯光交织，瞬间带你走进梦幻世界。酷炫灯光秀，光影随音乐舞动，还有文艺展演、非遗文创展示，传统与现代完美融合 。

地点：扎兰屯市吊桥公园



蛇

舞

新

春

DEPART

IMMEDIATELY




摄影爱好者千万别错过呼伦贝尔冰雪主题摄影展，从1月21日持续到2月。展览将冰雪美景、冰雪运动和民俗风情通过一幅幅作品呈现，让你沉浸式感受当地冬日魅力。

地点：呼伦贝尔市文化馆






想体验东北乡村年味，就去根河市冷极村。村子里红灯笼高挂，炊烟袅袅，和村民一起包饺子、贴春联，感受最质朴的过年氛围。

地点：根河市冷极村



当然，“天天冰雪那达慕”也是必打卡项目。在银装素裹的草原上，赛马、摔跤、射箭等传统项目火热开展，骑手、摔跤手大展身手，还有民族歌舞表演，热闹非凡。

地点：陈巴尔虎旗呼伦贝尔大草原·莫尔格勒河景区

HAPPY NEW YEAR





美食体验

舌尖狂欢，味蕾盛宴

HAPPY NEW YEAR




说完好玩的，再聊聊呼伦贝尔的美食，每一道都堪称 “硬菜”，绝对能让你的味蕾欢呼雀跃。


手把肉，蒙古族招待贵客的招牌菜，做法简单，新鲜羊肉清水煮熟，直接上手抓着吃，原汁原味。蘸上韭菜花酱或蒜泥醋，鲜香瞬间在口中爆开，大口吃肉、大口喝酒，尽显草原人的豪爽。



新年餐桌上的 “明星” 烤全羊，更是一绝。整只羊烤至外皮金黄酥脆，内里羊肉鲜嫩多汁。师傅熟练刷油、精准撒料、完美掌控火候，端上桌时香气扑鼻，一家人围坐分享，满是幸福与团圆。



蛇

舞

新

春

DEPART

IMMEDIATELY




除了肉，呼伦贝尔的奶制品也别具风味。奶皮子、奶干香甜可口、营养丰富。寒冬里，一杯热气腾腾的奶茶，配上几块奶皮子，从舌尖暖到全身，幸福感爆棚。





在呼伦贝尔过年，民俗与美食完美交织，处处都散发着节日的喜庆气息。家人们，要是想体验不一样的新年氛围，不妨来呼伦贝尔走一趟，相信你一定会爱上这片充满魅力的土地！






内蒙古自治区文化和旅游厅发布
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终审：王佐政
复审：赵   璟
初审：王雪雯
来源：呼伦贝尔市文化旅游广电局








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