国民健康意识增强后，中医药传统文化再次复兴，新中式养生方式得到了越来越多人的关注，有着二百多年历史的老字号品牌宫延楼，更是备受消费者信赖，其品牌养生理念得到了许多人的认可，上班族、学生党、宝爸宝妈，都是宫延楼的粉丝群体。
说到宫延楼的养生理念，“药食同源”文化必会被提及。这两年大火的中药茶饮曾一度被网友抢空，不少品牌还推出了红豆薏米水、酸梅汤等饮品抢占健康市场。老字号宫延楼对“药食同源”文化研究已久，一切都要从那部《食物本草会纂》古籍说起，宫延楼的养生智慧都来自于它。
《食物本草会纂》由清代名医沈李龙撰写，是一本药学著作。作者将药物分为水、火、谷、菜、果、鳞、介、禽兽等10部，并收集食物药220种，还采辑了《本草纲目》及有关食疗本草类之论述，并记载了不同食物药的性味、主治及附方等。
自小就跟着沈李龙研习医学的沈旬义，从《食物本草会纂》这本书中获得启发，决定以“药食同源”文化为灵感，制作药膳。此外，沈旬义还搜集了民间和宫廷的经典药膳方子，在当地开了一家延年药膳坊。
以上就是宫延楼的创立故事，上文所提到的沈旬义，是宫延楼的创始人，那间延年药膳坊便是宫延楼的前身。到了现代，宫延楼继续在第六代掌门人张爱林的带领下，延续药膳文化基因，以药食同源中草药为原料，制作为独立包装的蜜膏产品。
