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我们,每个人
都是厨房里的人类学家
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豆瓣网友说,做菜的乐趣就在于它
看得到、摸得到、闻得到、吃得到,而且有付出必有回报。
家里的厨房,即是烹饪的主战场。
几十年前,厨房是大院里的一
个灶炉,烹焖煎煮炸维持着一家人的温饱;
得益
于时代的进步,现在的厨房不再是乌烟瘴气的代名词,烹饪美食也成了一种享受。
层出不穷的大小神器帮我们解决了各种厨房麻烦,这些神器包括但不限于清洁用品、收纳好物、便捷小家电和黑科技产品…
很多产品已经改变我们的生活,但仍有更多好物值得更多人知道。
德国双立人钢皂
德国双立人钢皂——之所以叫“钢皂”,是因为它
的材质正是
高密度
不锈钢
。
“它是用来干什么的,别告诉我是洗手。”
“没错了,就是用来洗手的。”
(说磨刀的那个,你粗来)
每逢切蒜、切韭菜、洗生肉、烹制鱼虾、吃螃蟹、啃鸭脖…手掌总会残留难闻的味道,即使用洗手液清洗,也只能减轻味道,无法去除。
这款
双立人钢皂的神奇之处,就是能去除蒜味、鱼腥味等异味。
使用起来也十分方便,无需洗手液,在水龙头温水下,用钢皂搓洗双手30-60秒就好;将钢皂包裹一层湿毛巾,还可以放在冰箱、厨房、卫生间等处除味。
原理很黑科技啦,不锈钢皂及水流生产的正离子,结合异味的负离子,然后利用水流带走异味,
使用期限达
数年之久
。
二姑娘推荐购买原装进口双立人钢皂,钢的质量和效果更有保障,价格100元左右。可在某猫国际、某逊海淘,或找朋友代购。
德国Jed抹布
“简直不要太好用啊啊啊啊!”
“
自从买了它,洗洁精都闲置了啊啊啊啊
”
这是众多网友发自内心的呐喊。
好,让我们先来看看它的样纸。
这款抹布的用途可以说是很广泛,不过凭借着一流的去油污能力,
最常还是被用来洗碗。
这款抹布最最大的特点是,
去油污能力超强,沾到抹布上的油污用水一冲即掉。
干净程度让不少人直接弃洗洁精而去。
主要材质是植物纤维和棉花纤维,易干、不掉毛。
当然了,“免洗洁精”是商家宣传的一个点,二姑娘觉得用不用洗洁精还要看个人。
有人认为洗洁精残留对身体不好,那就不用;有人认为不用洗洁精洗不干净,过不了心里那一关,那就用!这题没有标准答案。
还可以用来洗油油的电饼铛,以及擦油烟机、厨房台面、键盘、桌子等等。
某猫有售
,十几块三片
。有人评论说
:
用了这个洗碗布,男朋友都爱上洗碗了,还被老妈夸会买
。
小小一块布,为家庭和谐出贡献了一份力量
!
山崎实业厨房收纳架
山崎实业,一个具有60多年历史的日本家居杂货品牌,因产品设计精巧而闻名。
今天二姑娘推荐一款能吸在冰箱上的厨房收纳架。
金属和木头组合,很有日式feel,谁说收纳架的颜值和功能不能兼得?
它背面有大面积的磁铁
,可以吸附在任何铁质品上,一般都贴在厨房的冰箱上,像冰箱贴一样。
上层放置保鲜袋、保鲜膜,中层放置厨房纸巾,最下层挂小杂物。
价格小贵,在200元左右,可以在某逊海淘,某宝也有代购。
山崎实业的其它产品二姑娘也很喜欢,颜值好高,个性低调不张扬。
嵌入式纸巾架
厨房置物推车/收纳推车边桌
日本杉山金属解冻板
心血来潮准备大秀厨艺,可是却经常忘记从冰箱冷冻柜里提前取出食材,眼看就到饭点……
然而你又担心用微波炉强硬解冻破坏口感……(毛病多)
于是有了这种贴心的黑科技:解冻板。
解冻板表面经过特殊处理,可实现高速热交换。
简单粗暴,直接把食物放在板子上就行,
解冻速度是自然解冻的四五倍。
价格在200+,某宝有日本进口解冻板代购;乐扣乐扣和智塔的解冻板价格相对便宜,100多元就能搞定。
番茄钟
所谓的番茄钟就是一个长相类似番茄的定时器
,倒计时原理,计时完毕会发出提示音,有了它烧菜、熬汤、蒸包子的时候再也不用担心超时糊锅了。
造型有很多种,有类似番茄的塑料、金属造型,还有类似鸡蛋的椭圆形。
宜家和MUJI也有这种好看的计时器。
宜家&MUJI
“说到底就是个计时器嘛,我为什么不直接用手机计时?”
所以,
这类工具的适宜人群是需要一点生活仪式感的人,以及不会使用手机计时的老人家。
番茄钟不仅适用于厨房计时,还适用于所有有拖延症、需要进行时间管理的学生及职场人,有一种时间管理方法叫
番茄工作法
,是Francesco Cirillo于1992年创立的,一个番茄钟=25min的工作时间+5min的休息时间,借助番茄钟分解任务,并专注完成。
小熊西式早餐多士炉
这款小熊多士炉非常适合早餐
以西餐为主
的宝宝。
烤几片面包、煎一个鸡蛋、煎一根烤肠、烤一块牛排,只需几分钟美味早餐即可出炉。
图片自小熊店铺
颜值小清新路线,操作简单,厨房白痴和手残党也能轻松hold住。
图片自小熊店铺
价格200多一点点,某猫小熊电器官网有售,二姑娘温馨提示:三分钟热度+懒癌中晚期患者慎买。
厨房置物架/收纳架
面积较小的厨房,收纳就是一个大问题,除了让各自物品“上墙”,还可以让它们“落地”。厨房置物架/收纳架即是一个很好的解决方案。
不仅可以放调料、厨房用具、小家电,还可以放微波炉等中型家电,高度可调,底部有万向轮,可灵活移动,不需要移动时,将轮子调为刹车模式,或者直接拆卸掉。
十一维度厨房置物架:根据层高不同,某猫价格70-150
不喜欢不锈钢外形,还有下面这种带抽屉的漆面置物架,层高和颜色可自选。
亿家达厨房置物架:根据层高不同,某猫价格70-200
巧妙利用垂直和边角空间,增加厨房的收纳量。购买前注意咨询层高是否可调,以及注意自家家电的尺寸,买回来放不下就头疼了。