一对小夫妻深夜被毒倒，
元凶竟是甜蜜又美味的甘蔗。
挑选甘蔗时一定要注意了，
发红变质的千万不能吃！
最近这段时间特别要当心！
（网络图片）
昨天，厦门莲前社区卫生服务中心来了对小夫妻，
互相搀扶着，两人都面色苍白。
小夫妻说，前晚在水果店买了一根
甘蔗
，回家分食了两截。
结果到半夜时，两人开始腹部绞痛、不断呕吐，拉了一晚上。
煎熬还在持续，到了白天，
二人更是头痛欲裂，只能请假在家休息。
夫妻俩昏睡到了下午还是不见好转，只得互相搀扶着来到附近医院就诊。
医生详细检查发现，患者的症状很可能是甘蔗惹的祸——霉变的甘蔗中有一种神经毒素，
不到0.5克就可以使人发生中毒的迹象，在进入人体后会被迅速吸收，短时间内引起广泛性中枢神经系统损害。
医生进一步分析病情：轻度中毒后2-3小时发病，会呕吐、腹痛等症状；而中度中毒会出现中枢神经系统病变症状，比如阵发性抽搐、意识不清等。
据此，
医生为夫妻俩补充适当液体防止脱水，并酌用药物预防继发感染后，患者的病情终于得到缓解。
每年春季都是甘蔗上市的时节，水多汁甜让它备受市民喜爱。
超市，街头，吃甘蔗的人越来越多。
导报记者了解到，最近，
厦门不断有吃甘蔗中毒患者，涵盖各种人群，特别是开始进入阴雨天后，甘蔗更容易霉变，在厦门各个医院，每年这时都会接诊不少中毒者。
原本，春季到清明梅雨季是甘蔗中毒的高发期，但
最近雨水提前，所以中毒也跟着提前。
小伙伴们
千万不要小看一根
小小的甘蔗
一不小心就会致命
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莲前社区卫生服务中心的医生介绍：
甘蔗重度中毒主要有
深度昏迷和癫痫持续状态，常发生血尿等，常因呼吸衰竭而死，或者留下严重的神经系统后遗症。
因此
民间常有
“清明蔗，毒如蛇”
的说法
每年这时候
也有新闻报道
被甘蔗毒倒的例子
所以
紧急@所有人
特别是爱吃甘蔗的亲们
关于甘蔗的这几个问题
一定要好好了解！！
甘蔗收割主要在十月至次年三月，发霉主要在收割后，因储存较长，
特别是越冬出售，由于储存、运输条件不当，造成霉菌生长。
尤其是未完全成熟的甘蔗，含糖量低，更容易变质。我国北方的甘蔗大部分运自南方，大量甘蔗往往因其存放时间长，加之长途运输过程中的堆积、碰撞等原因，造成甘蔗发热，温度升高，
导致节菱孢霉菌等微生物繁殖，从而导致部分甘蔗变质。
这里
还有一个问题值得大家重视！
好多小伙伴在购买时
并不会甚至无心辨别甘蔗好坏
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带红、有酒味表示已霉变！
导报记者昨日走访市场发现，基本上每家水果店都有甘蔗出售，但大家在购买时基本上
只挑选粗壮的，顺带只问卖家“甜不甜”、“水分多不多”等一些问题，比较少认真观察甘蔗是否发霉的问题。
那么，该如何分辨甘蔗的好坏？
厦门市疾控中心工作介绍
：
新鲜甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，霉变甘蔗则肉质软，严重的有霉味、酒糟味及酸辣味，剖面呈淡黄、橘红、棕褐、灰黑色斑，有时可见黑色 霉点或白色菌膜。
如何挑选甘蔗？？
厦门市疾控中心提醒——
市民朋友挑选甘蔗可以注意以下原则：
首先检验甘蔗的软硬度，再看甘蔗的瓤部是否新鲜，再鉴别甘蔗有无异味。
