专栏名称: 吃喝玩乐在北京
认准大脸头像的啊!!! 其余都是山寨的!!!
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泡面谁还泡着吃啊,3 种泡面逆天新吃法,好吃到直跺脚啊啊啊!

吃喝玩乐在北京  · 公众号  · 北京  · 2018-12-18 11:59

正文

转载声明 :本文转载自「吃什么情报局」

ID:meishicc


有这么一种食物

吃多了感觉腻

不吃了吧,又总是会想

隔三差五就想来上一包

没错!

它就是 方便面



说起方便面

「局中人」们都会想到些什么呢?



是韩剧《请回答 1998 》里

清潭洞的小伙伴们每次聚会都会吃

简简单单一锅煮的拉面

(韩国人习惯把泡面叫做拉面)



是电影《喜欢你》里面

男神金城武把一碗泡面

吃成 分子料理 变态 3 分钟做法



多一秒少一秒 都不行

因为完美只存在一瞬间

而这一秒的面和下一秒的面

根本就是完全不同的两碗



还是某个饿得不行的深夜

家人给煮的 简简单单的一碗 餐蛋面



方便面经过半个世纪的变迁

已经有了 无数种新吃法

这不

局长最近又研究了

3 种 独特又美味的泡面吃法

准备分享给各位「局中人」

网红牛奶泡面

豪华炒泡面

黄金泡面煎饼

全部都好吃到飞起!



也许有人会说

泡面就是简单才叫方便面

要有这功夫谁还吃泡面呀

但局长觉得 通过厨艺并赋予巧思

把普通的食材做得 不再普通

吃起来才更有成就感不是嘛



话不多说,接下来请大家阅读这篇 泡面新吃法 ,并且 背诵全文 ,以备不时之需~另外,强烈建议「局中人」们看文章时,播放下面这首歌, 手动加上背景音乐 哈哈~





@粒粒尘--


泡面+牛奶??这个看似黑暗料理的搭配,局长我吃过一次就爱上了!难怪这个做法网上这么火!这款泡面的汤底绝对是 100 分,牛奶+泡菜的组合,让汤底 香浓醇厚 却又不腻,辛拉面 奶香劲道 ,还带着辣味,别提多香啦~



可乐、牛奶

泡菜、辛拉面

如果大家买不到辛拉面

鲜虾鱼板面 也一样的哟~




1. 在锅中倒入少量可乐,并煮沸;



2. 在另一个锅中倒入牛奶,不断搅拌并煮沸;



3. 将面饼、调料和依次加入到煮沸的牛奶里;



4. 面条快煮好时加入之前煮好的可乐就大功告成啦~是不是很简单~趁热再打个蛋下去,超满足~



在夜深人静的深夜里,来上这么一碗 浓香醇厚 劲道十足 的牛奶泡面当宵夜,真的是太幸福了啊啊啊~





这份炒方便面简直让人欲罢不能, 秒杀所有路边摊 好嘛,好吃到舔盘,局长恨不得直接炒个三包吃个够!!


看这 油亮油亮 的面条裹着煎得 焦脆的火腿肠 ,整道菜都在 发光 有木有!!看得局长的口水又要留下来了......




UFO 拌面、火腿肠、鸡蛋

洋葱、胡萝卜、圆白菜




1. 水大火煮开,方便面入水煮 2 分钟后捞出,过冷水,沥干水份;



2. 在等泡面煮熟的同时,可以把卷心菜、胡萝卜、洋葱都切成丝备好;



3. 锅里的油热后,放入火腿肠稍微煎一下,再放入胡萝卜丝和卷心菜丝煸炒一下;



4. 最后将方便面倒入锅中,炒 1 分钟,再加入 UFO 自带的调料包,超级香~



5. 再来一颗溏心蛋拌着吃就更绝了~





把泡面做成煎饼,「局中人」们没想到还有这种吃法吧~加了蛋清的泡面经过油锅一煎,变得 酥脆可口 ,再加上中间 软糯的蛋黄 ,一口咬下来,香得简直没法用语言形容!这款黄金泡面煎饼,特别适合做早餐哦~




鸡蛋、泡面

(局长用的是厦门泡面

大家选自己喜欢的就好啦)







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