专栏名称: 每天学点做饭技巧
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早晨那一碗热乎乎的粥,90%的人不知道!赶紧看!

每天学点做饭技巧  · 公众号  · 美食  · 2017-05-16 15:00

正文

做饭,轻松搞定!↑↑↑



早上喝上一碗热乎乎的粥,不但暖身而且养胃,加入不同的材料还能调节不同的身体不适。

 

若要皮肤好,粥里放红枣

若要不失眠,粥里添白莲

腰酸肾气虚,煮粥放板栗

心虚气不足,粥加桂圆肉

头昏多汗症,粥里加薏仁

润肺又止咳,粥里加百合

消暑解热毒,常饮绿豆粥


乌发又补肾,粥加核桃仁


若要降血压,煮粥加荷叶


健脾助消化,煮粥添山楂


梦多又健忘,粥里加蛋黄


❤苹果米糊


营养价值:健脾胃、补气血,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用


用料:苹果1个、米粉若干
做法:
1、苹果洗干净切块、去核
2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟
3、将蒸熟后的苹果研磨成泥
4、冲泡好米粉
5、将苹果泥、米粉搅拌即可


❤香蕉菜泥粥


营养价值:西兰花含钙高,在辅食第一阶段添加西兰宝宝更容易吸收。


用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根
做法:
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可


❤山药胡萝卜粥


营养价值:山药含有多种微量元素,例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效,对小孩有强身健魄的作用。


用料:大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)
做法:
1、大米、小米洗净
2、山药去皮切片
3、山药和大米小米一起同煮
4、胡萝卜去皮捣成泥
5、加入山药、大米、小米同煮


❤胡萝卜银鳕鱼粥



营养价值:胡萝卜富含维生素A,银鳕鱼营养价值之高,被葡萄牙人称为液体的黄金,富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等


用料和做法:
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥
2、大米洗净煮成粥
3、胡萝卜银鳕鱼粥完成


❤排骨青菜粥



营养价值:含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质


用料:大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小)
做法:
1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎
2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎
3、将熬好的粥,和油菜菜、碎肉末搅拌


❤香菇瘦肉粥



营养价值:香菇富含维生素D,以及多种氨基酸,可以提高宝宝免疫力


用料:鲜香菇两个、肉末、大米

做法:
1、香菇洗净切沫,肉切沫备用
2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时
3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时 


❤胡萝卜肉松青菜粥



营养价值:肉松属于高能食物,可给宝宝提供能量


用料:胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干
做法:
1、瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟
2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉
3、大米洗净熬成粥
4、生菜洗净切碎,放入大米粥中


❤3色2米粥



营养价值:玉米富含维生素而青豆也富含B族维生素,是宝宝添加辅食的佳品


做法:
1、将大米和小米煲成粥
2、将胡萝卜切丁,玉米青豆三者一起下锅煮烂
3、煮熟后加入粥里搅拌


❤肉末茄泥粥



营养价值:茄子含有含磷、钙、钾等微量元素,有助于宝宝营养均衡


用料:茄子、瘦肉、大米
做法:
腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可


❤瘦肉鱼肉干贝粥



营养价值:干贝高含矿物质,比鱼翅和燕窝还高蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍


用料:瘦肉、青菜、干贝、大米

做法:
1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎
2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮
3、用锅煮煮一个半小时
4、将青菜倒入粥中,再煮一会即可


每天学点做饭技巧

吃饭不积极,思想有问题!

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