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健康与养身  · 公众号  · 养生  · 2017-05-17 11:48

正文

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古有青梅煮酒论英雄,今有青梅泡酒瘦腰身。在这个日渐炎热的季节里,青梅不但清凉解暑,还能解毒养颜,尤其适合女性饮用。补气养血,排毒抗衰老,喝出好气色。

青梅酒的三大功效

1、能调节肠胃功能

便秘的产生,一般是因为肠道功能的退化所导致的,青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动,对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效。

2、有解毒的功效

有毒物质进入我们的体内之后,都是通过肝脏和肾脏来解毒的,而且青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的解毒功能,增强人体解水毒、食毒、血毒的能力。

3、能防老抗衰

青梅味道酸,饮用青梅酒后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素,腮腺素可促进新陈代谢,延缓衰老,让女性面色红润,肌肤光泽,使皮肤组织和血管趋于年轻化,具有明显的“回春”作用。

青梅酒这样泡

材料:

青梅1500g、冰糖500g、白酒1500g


做法:

1、先将新鲜青梅洗净去蒂。

2、将青梅晾干,一定要干燥,不能沾有生水。

3、放入洁净干燥的密封玻璃容器,放一层青梅,洒一层冰糖。

4、最后将酒倒入容器,密封后放阴凉处保存,慢慢等着就好了!

5、一月后即可享用,越陈越香。

小贴士:

1.如果喜欢很甜的,也可以加大冰糖的比例。另外选用冰糖最好用黄色的大块的黄冰糖,只因黄冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成份。


2.有很多朋友问到用什么酒来泡比较好,在这里说明一下:用白酒来泡,度数应该在25度-45度左右,白酒度数过高,泡出来的梅酒越烈,不太适合女士饮用。