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第一次知道它还能煮着吃!太养人了,一次忍不住喝10碗~

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-10-12 12:07

正文

⚬ 苹果素来享有“水果之王”的美誉,它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为良果。我们也常听到一句俗语:“一天一苹果,医生远离我。”苹果加热后,其多酚类物质不会减少,而且还会增多。有助于保护心脑血管,帮助降脂、降压。


食谱作者@妍妍妈妈Ada

“每天一苹果,医生远离我”。天气冷苹果煮着吃很好。其实苹果加热后吃,其所含的多酚类天然抗氧化物含量会大幅增加。有助于辅助降低血脂清除体内多余的自由基,廷缓衰老。”


厨友@淡然-微笑


“这样吃苹果,再也不怕冰牙了,菜谱真是太好了。”

by 厨友@逸雪6

“超快手又营养又暖和的早餐,适合我这个懒人✌ ,谢谢亲爱的。”

by 厨友@红妆微醉

“最近天寒气燥,煮碗苹果水滋润一下~ 谢谢方主姐姐的分享,一起来喝吧!”

by 厨友@巧儿童话



煮苹果

🧑‍🍳食谱作者:妍妍妈妈Ada

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🥦用料

苹果       1个    

红枣       3个    

枸杞子    5g    

葡萄干    少许    


🍳做法

1. 将苹果清洗干净,不用去皮,切开去了果心和核。


2. 将苹果切成小块备用。


3. 红枣洗净去核,枸杞子洗净。锅内加适量清水,大约一小碗吧。将苹果、红枣、枸杞子加入锅内。大火烧开后改文火焖煮3~5分钟。


4. 煮至苹果软,加入几粒葡萄干,即可。


美味好吃的煮苹果,装碗即可慢慢品尝。

*最好是在晚餐前吃,苹果连皮吃。据研究报道果皮较果肉具有更强的抗氧化性,可以更好地起到辅助降低血脂作用。苹果原来最佳吃法是加热一下吃呢,煮时喜欢甜食的也可加粒冰糖或红糖齐煮。也可以煮好后待温加少许蜂蜜,我是没加因为红枣已经有甜味了。



做过的人说

君-zhong:

早上来一碗煮苹果暖暖的真舒服。


往日随风-:

没有红枣了用山楂代替。


张一一丫:

最美的不是风景,而是人心,最近有些丧。喝完一碗暖暖的煮苹果🍎,感觉又可以复活了。


还有人不知道这个群吗?!👇