捕捉行情变化，分析市场影响，察觉行动机会！
1、
今天山东地区样本监测点出厂报价总体定性——多点稳定，局部点部分单品仍有小幅上调。
基于收购缺口和毛鸡报价走强，当期多点毛鸡到厂价格逼近或超过盈亏平衡点，进宰杀进入亏损状态，抬价上调产品报价意愿增强或议价空间明显收窄，今天局部点棒腿类、翅根类、翅中类等明面上调幅度100-200元/T。（具体见详情表）
虽然报价上涨，但是当前时期产品供给依旧充足，本周社会毛鸡的趋紧报价提升对产品报价的持续显弱运行有较明显的阻击作用，不过当前产品终端实时走货速度依旧非常明显，虽然这几天多点有停产减产情况，但是仍会极大的制约冷藏厂报价走强调整的节奏和幅度。
（1）山东地区：
a、社会鸡明面
报价稳定，稳定在3.45元/斤上下，加价不明显，局地收购有限价，主流
维持在3.45-3.50元/斤区间上下；b、断档期到来，多地社会鸡收购缺口增大；c、毛鸡价格逼近或超过冷藏盈亏平衡点，所以对冷藏有限价措施，多地厂子有放假2-3天；d、冷藏今天多点尝试提升冻品价格，但是上涨后走货不快，预计空间有限；e、当前多点补栏保底合同价格3.45元/斤上下。
（2）辽宁地区：
a、
统一明面报价稳定，报价区间在3.70-3.80元/斤；b、毛鸡趋紧，收购有缺口，局地实际收购有加价0.05-0.10元/斤，不过高过盈亏平衡点，有的借机停产放假，开工率下降；c、吉林、黑龙江地区基本按照报价收购，下周开始出栏也有所趋减。
（1）报价情况看：今天总体行情略偏强，不过今天多点报价环比昨天止涨企稳。与此同时，局部点还有提价上调或议价收窄的调整动作，局部点依旧维持量大有优惠政策的情况。
毛鸡周末期间快速上涨，收购有缺口，处于断档期，多点有停产或减产情况。暂时从成本和后面几天毛鸡出栏量维度看，产品继续下跌受阻，但是各家库存仍处于高位，对提价表现也比较谨慎，幅度和节奏都有所顾虑，主要还是市场超正常量补货情绪不是很高。
（2）发货情况看：今天局部点新订单情况一般，尤其是上涨比较积极的厂子，虽然当前多点停产或减产，新产品入库压力不大，但是照这两天的走货速度，对快速缓解库存压力作用有效。
当前供需基本面未发生重大改变，随着毛鸡行情的走强，市场补货略有加快，但是谈不上改变供需格局基本面；市场多点当期销售以消化库存为主，不少样本点随卖随进，不赌不囤，冷藏环节库存仍处于高位。
（3）当期屠宰环节宰杀利润情况看，按最新的产品价格核算，山东多点能保3.45-3.60元/斤的毛鸡，按今天毛鸡实际价格核算，杀鸡利润已经逼近或陷入亏损态势。
（1）今天样本点市场情况看，受产品报价或触底认知和以及社会毛鸡报价走强出现缺口等因素提振，终端二批三批接货还可以，经销一批出货速度尚可，多以消化库存产品为主。
终端市场提价节奏不及厂家，局部报价有倒挂情况。
（2）
当前报价水平多点认可处于行业历史低位，也觉得没什么持续大跌的空间，价格绝对值风险可控，但是就是提不起那种很强的兴奋劲，补货也是亦步亦趋，不紧不慢的，总体市场情绪还是偏强谨慎，不少依旧是随卖随进，赌或者囤的情绪不是很高。
（3）局部原料肉有抛货情况，不过深加工渠道库存充足，采购积极性多点反馈也一般。
分享一段话：
当前消费者的底层逻辑变了。
就业预期和收入预期，是消费者花钱消费的底层支撑，预期在弱化，消费自然趋紧和降级。主打最便宜的拼dd之所以能大获成功并反复登上首富宝座，已经说明问题，预期下降倒逼实用主义回归，底层逻辑变了，消费理念跟着变，以前装门面，现在更注重便宜和实惠。
消费逻辑的转变，直接间接导致，小到解街边的饭店、大到奔驰这种国际大牌豪车，都在遭遇需求不足，包括大方向上都在全力扩大.需求。
所以，生意难做、销量下滑的不只是一个奔驰，并不是他们的产品不够好，而是没跟上市场变化，不再适应新的市场需求。
（1）明天（3月12日）
全国主产区生猪综合平均报价7.31元/斤，较上一日报价上涨了0.05
。
（2）
3月无节日消费支撑，叠加出栏量增加，生猪价格或进一步探底，跌破15元/公斤关口。头部企业产能释放与中小散户被动出栏叠加，市场供应压力可能超出预期，猪企面临亏损风险。潜在支撑因素：能繁母猪存栏量同比减少6%，但生产效率提升（PSY指标创新高），实际产能仍接近合理区间上限，供给过剩短期内难逆转。养殖成本高企（饲料原料涨价）抑制补栏积极性，仔猪价格或维持震荡下行，但跌幅可能收窄。
（1）2025年3月5日-6日，益生股份成功从法国引进18000套祖代白羽肉种鸡，3月中旬公司还将引进一批祖代肉种鸡，预计3月份公司共引进36000套祖代种鸡，能为市场提供200余万套父母代肉种鸡。
（2）圣农发展：
3月11日发布公告，2025年2月实现销售收入11.44亿元，较去年同期增长10.19%，较上月环比变动-20.51%。其中，家禽饲养加工板块鸡肉销售收入为 8.36 亿元，较去年同期增长 36.17%，较上月环比变动-10.80%；深加工肉制品板块销售收入为 5.02 亿元，较去年同期变动-9.55%，较上月环比变动-30.69%。销量方面，2 月份家禽饲养加工板块鸡肉销售数量为 8.55 万吨，较去年同 期增长 51.41%，较上月环比变动-8.71%；深加工肉制品板块产品销售数量为 2.55万吨，较去年同期增长 4.38%，较上月环比变动-28.36%。
（3）山东仙坛：
202
5
年
2
月实现鸡肉产品销售 收入
25
596.97
万元，销售数量
3.16
万吨，同比变动幅度分别为
73.81%
、
99.17%
， 环比变动幅度分别为
-27.32%
、
-17.99%
。其中，家禽饲养加工行业实现鸡肉产品销售收入 23,891.47 万元，销售数量3.03 万吨（注：抵消前的鸡肉产品销售收入为 25,480.06 万元，销售数量 3.18万吨），同比变动 82.99%、107.43%，环比变动-24.89%、-16.16%；食品加工行 业实现鸡肉产品销售收入 1705.51 万元，销售数量 0.13 万吨，同比变动 2.09%、 3.62%，环比变
附注：以上所有观点分析，仅供参考，冻品市场变化较快，注意风险！
1、今天山东地区肉鸡分割冻品吨综合售价行情总体稳中局部偏强上涨运行态势。今年3月每天产品综合售价运行走势如下图。
