专栏名称: 吃喝玩乐在北京
认准大脸头像的啊!!! 其余都是山寨的!!!
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三人同行就能免费吃小龙虾的店不多见了!!

吃喝玩乐在北京  · 公众号  · 北京  · 2017-06-22 21:00

正文

一到夏天我就想去簋街爽一把,

发现这里横空冒出一家敲级小清新的店!!

绿树成荫的三层小楼...


文末有福利~


顶层还有个大露台~到处都是绿植,

室内装修脑洞也是real大!

自行车镶嵌在墙上

酒瓶做成的大!转!轮! 

....



这种画风在簋街显得别出心裁~

让人迫不及待的想看看究竟吃啥!



一进来我就惊呆了!

辣椒的香气扑面而来...

这么小清新的外表下竟然藏着

龙!虾!盛!宴!



word妈妈!

各种做法的小龙虾!!

看着就眼花缭乱了...



冒着仙气儿就被端上来了!



每一份都是二十几只,满满一大盘!

个头都不小,比手机大,比手大,

比我最爱飞的可乐还大呢!


这么大的小龙虾现在还可以免费吃!!

三人同行就送一份丽匪招牌麻辣虾!!!



好家伙,那就更不能错过了!

因为在这儿都是这么吃小龙虾的!

堆成小山,大口大口吃——



一串一串、一把一把的吃!——



就连龙虾钳里都是肉

不想过瘾都难阿~~~!——



每天早上都有固定的供货商

把最新鲜的个头最大的龙虾送过来!

再看那小娃子就觉得,呵呵了~



嗯,除了小龙虾,

其实它的真身是一家重庆江湖菜!!

各种江湖创意菜~光看着就让人流口水了好嘛!!



一激动把想吃的都点了!

尤其是“小龙虾盛宴”...嗯...后边再慢慢跟你们讲吧~




上完菜就可以不用顾形象的开吃了~

别担心,

这里无论男神还是女神都发出“嘶哈嘶哈”的声音...

就是因为——太爽了!




龙虾n吃

龙虾n种吃法,你喜欢哪个?

香辣龙虾

不论你是在玩手机,还是在吃东西,

这个龙虾一端上来便让人停下手边所有的事,

只想迅速干掉它们~




辣而不燥,红油润而不腻,

富有弹性的虾肉鲜甜无比

而辣味总是会让人兴奋的不是么?



花雕龙虾

这个龙虾恐怕北京很少见,

把煮熟的龙虾

两种古越龙山的陈酿花雕泡制十几个小时

那酒香依然浸入虾肉里面~



吃起来这虾肉的甜味被放到了最大,

随着咀嚼,随着飘出那陈年花雕特有的香味

真的会有飘飘欲仙的感觉~



蒜香龙虾

炸过的蒜进行调味,

主要突出的是蒜的香气,

有时候真的是对蒜香没有抵抗力啊。



而且蒜吃到最后也会是有甜甜的感觉,

剥好的虾可以再放到汤里面蘸着吃,

带着蒜一起吃,味道更好!



龙虾炒饭

下了很多料炒的米饭,

粒粒分明,香气十足

配上几只剥好的大虾,

那种满足感不用我说了吧!



龙虾泡饭

这个米饭浸润过汤汁,吃起来很鲜又很润,

龙虾的鲜甜味道也都被米饭吸收了

却不失米饭的弹性和米香味



酸汤龙虾面

这个酸汤酸得味道恰到好处,

不让人觉得过分却又自愿胃口大开,

尤其上面加了四川的泡菜,酸辣清爽,

口感上面多加了几分脆劲儿,很是让人满意。



除了小龙虾,

超级过瘾的江湖菜也必须给你们推荐下,

菜不多,却各有各的特色,

尤其是川渝的小伙伴来到这里,

一定能吃到家里面的味道,相当巴适!


推荐

重庆江湖菜

在山城重庆很讲究吃所谓“江湖菜”,

不默守陈规,拒绝一沉不变,

怎么好吃,就怎么做!!


思想豆腐

这是一盘思想的豆腐,

或者说是有脑子的豆腐

因为里面真的有脑子!



麻婆豆腐的基础上加以改良

并且加入了四川人喜闻乐见的猪脑花

口感上面脑花更加滑嫩,跟豆腐一起吃,

既有脑花的鲜,又有豆腐的豆香味。



麻辣乌鸡爪

别具一格地选用了乌鸡的鸡爪,

营养价值确实比普通鸡爪高了不少~



而且乌鸡爪吃起来味道更佳有嚼劲,

筋的弹性十足,待其吸饱了辣油,

那麻辣味道,让人停不下筷子,

而且虽然是重口味,可是吃过却越发食欲大增,

完全可以作为开胃菜来吃的!



蒜香口味蛙

蒜和辣椒一起总不会错的呢,

用的四川的小米辣椒,

很辣但很爽,不过蒜香味到更浓



蛙肉很多,肉质又超级细嫩,

蒜香的味道吸进了肉里面,

所以越嚼味道越足呢!



干锅香辣虾

虾的外皮很脆,其实可以带皮吃,补钙呢~



虾肉弹性十足,入口香辣,

紧接着是虾肉的清甜,

这一大盆也是足够令人愉悦了



农家三宝

这里面有精品的五花肉、排骨和肥肠,

这三宝放在高压锅里面一起蒸制,

上桌的时候,直接把小高压锅给端上来了呢,

开始要先放气,要小心哈很烫



一揭锅盖,那香味一下子就出来了,

嫩滑而富有弹性的弹肥肠,肥而不腻,

肥瘦交错的五花肉,肉香十足的排骨,

让你一次吃个够



下面还有甜甜的软糯的地瓜呢!

正好去去上面那些荤菜的油腻~



福利福利

小龙虾爱好者的超级福利!

6月19号到8月31日,

三人同行一份丽匪招牌麻辣虾(12只~)


有爱的小贴士

店名:麗匪江湖菜

人均:90元

地址:东直门内大街232号

电话:010-64055520

营业时间: 11:00-凌晨2:00


撰稿胡同串子

编辑丨有毒公子

 摄影丨Cody