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它 是 刷 爆 ins 的 网 红 早 餐
做 这 么 好 看 的 一 碗 只 需 要 十 分 钟
除 了 貌 美 吸 赞，还 能 减 肥
在琢磨周末吃什么早午大餐吗？
真 佩 服 你！
经历了九死一生的系列节日大餐后还这么有胃口？其实也知道你和我一样，只是不想让大好周末被简餐荒度，那来试试这个颜值担当又不会胃部担当的Smoothie Bowl吧。置爱君用最简单的方式，教你几款春天又健康又美丽的果昔碗，被人狂点赞的时候别忘了也给我点一个呢~~
戳穿说，Smoothie Bowl非常简单
你需要的只是
1. 用水果和牛奶或酸奶、椰奶等打一个Smoothie的底
2. 装进一个Bowl
3. 装饰上各种坚果麦片奇雅籽（后面给你解释这是啥）
对 ，就 这 么 简 单
草 变 绿 了
你 变 轻 了
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材 料
1根冷冻香蕉；1杯小菠菜；半个牛油果；1个猕猴桃；半杯冷冻菠萝；半茶匙的吉利丁粉（可省略）；3-4片薄荷叶；1杯无糖杏仁椰奶或牛奶；1杯冰
把所有的配料混合在一起搅拌机搅拌
上面装饰杏仁片、奇雅籽、黑莓、切成片的猕猴桃，香蕉切片，食用三色堇
来源：http://www.runningtothekitchen.com/；图文：Gina
想做出绿色的Smoothie Bowl
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薄荷、奇异果、牛油果、小菠菜、黄瓜、青提、羽衣甘蓝、青苹果等都是常见的食材
▽ 更多绿色Smoothie Bowl参考灵感
樱 花 粉 了
桃 花 来 了
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材 料
一根半冷冻香蕉；1杯冷冻覆盆子；350 毫升椰子奶油（可用稀奶油代替）；3汤匙椰子糖；2汤匙椰浆粉
把所有的配料混合在一起搅拌机搅拌
撒上剩余的水果、白巧克力块、南瓜子、奇雅籽装饰
图文： Consuelo | Earthly Taste
想做出粉红色紫色Smoothie Bowl
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各种莓果类、红心火龙果、红菜根、柚子都是做红色系的好原料
▽ 更多粉紫色Smoothie Bowl参考灵感
如果想做出黄色Smoothie Bowl
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菠萝、橙子、香蕉、芒果带出明亮的黄色
▽ 黄色Smoothie Bowl参考灵感
几 个 要 点，让 你 开 窍
其实有了上面两个配方，基本你就会做这个好看无比的Smoothie Bowl了，下面给你几个小要点，让你一通百通，了解一下在Smoothie Bowl中，有3个super star！
冻 香 蕉
你会发现大多数的Smoothie Bowl里都有冻香蕉做成分，这是因为把香蕉去皮，放入冷冻室冻成硬硬的，口感和冰激凌很类似，而且，它可以让果昔更加浓稠顺滑。此外，其他水果也可以试试提前冷冻，这样不用再额外加冰稀释你的Smoothie的口感，味道更浓郁。
奇 雅 籽
奇亚（Chia Seed）又名奇雅子、奇亚籽，学名芡欧鼠尾草（Salvia Hispanica L.），就是你看到的那些小黑点点。它是富含omega-3脂肪酸最丰富的食物，并且含有天然抗氧化剂。奇亚籽的食用历史可追溯到公元前3500年，现在是美国FDA认证的安全食品，也是欧盟立法确认的面包添加成分，更是欧美人士的网红饮品中最健康的添加物。
多 变 的 乳 品 搭 配
除了以上说到水果和蔬菜类的配搭，做为基地的乳品也可以根据你的口味来调配。用浓稠的酸奶可以做出更好的质感，脱脂奶非常健康，素食主义者可以选择椰浆，当然，如果你并不追求减肥，而是口感，用全脂淡奶油自然很香浓喽。
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光看看图，就已经想象自己身轻如燕
点赞如潮的场景了
你有没有被Smoothie Bowl的颜值打败？
这个周末就试试，然后@我们吧！
另外，讲真
咱们要不要一起来个轻身打卡计划？
编辑：王宇迪；图片：全部来自网络
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