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幼儿辅食必备晚餐,5分钟出锅,成本不足十块钱,营养超丰富

香哈菜谱  · 公众号  · 美食  · 2019-10-10 15:01

正文

辅食对于幼儿健康成长发育起着事关重要的位置!身为宝妈宝爸的我们,每次都在为孩子的营养辅食而着急!哈妹今天给大家推荐一道做法简单易学,营养超丰富的辅食!


这道辅食就是虾仁鸡蛋羹,口感软糯顺滑,营养价值高,孩子爱吃,妈妈开心!食材都是我们平时很容易购买的大虾和鸡蛋,秋季可不要错过哦!


跟着哈妹一起看看美味的虾仁鸡蛋羹的具体烹饪步骤,老少皆宜,做法简单!家里有宝宝的可不要错过,喜欢可以首次在家做做看!


虾仁鸡蛋羹



配料:
鸡蛋3个、海虾5只、盐适量、芝麻香油适量、葱花少许、温开水适量、白胡椒粉

烹饪步骤:
1.准备鸡蛋和蒸盅。


2.将鸡蛋打入蒸盅里。


3.用筷子顺时针方向搅拌,直到搅拌看不见蛋白为止。


4.添加适量的盐继续搅拌。


5.添加适量的温开水继续搅拌。


6.再添加温开水全部的量再继续搅拌均匀。


7.蒸锅提前预热,将鸡蛋盅放入锅里蒸,上汽后蒸10分钟。


8.接下来的时间我们来把虾处理一下,虾挑去虾线,剥去外壳,用盐,白胡椒粉腌制一会。


9.时间到鸡蛋羹也定型了,再把虾仁摆好放入鸡蛋羹里,盖好盖子约五分钟就可以。


10.蒸熟后的鸡蛋羹里放入芝麻香油,撒上葱花即可端上桌开吃咯。





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