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鲜货 | 绵糯无丝、入口即化,这根小香薯绝了!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2019-04-12 18:00

正文

金黄喷香,带着点焦边儿,热气腾腾咬一口,又暖又幸福。红薯现在倒是一年四季都吃得到,但对很多人来说,总是冬日里的格外香甜。

不过在浙江临安,最香甜的红薯可不是冬天专属。这里的人们也爱红薯,他们心心念念的,不是冬日里的大块头,而是每年春夏之际开始收成的小香薯。

区别于适合烤制的蜜薯,小香薯有其独有的迷人之处。

皮薄如纸,用手轻轻一撕就能吃。果肉感绵密,软糯无筋,入口即化。咬上一口,香味便充溢进了整个口腔,绵绵甜甜,像栗子一样细腻的口感。咽下一口,连同整颗心都要被化开了一样。


小香薯好吃,但有不少的小香薯果肉里有丝,吃起来难免影响口感。

市集齐鲁荟家就为大家找到了一款真正无丝的小香薯,这款香薯通过了专业的检测,每一枚都做到绵密无丝,口感简直绝了。厨友@超级吃货大王 品尝后直称:“吃过的最好吃的香薯,没有之一

厨友@12332145665478998788 也说:“这香薯我给100分,小小的个头这么的香甜的粉糯,没有一点丝丝,这是很难得的,三岁的儿子一下吃了三四个,太棒了,赞赞的。”

厨友@lulu_wn7o 的买家秀

优质的小香薯来自天目山自然保护区,在海拔1000米的高山上,光照充足,昼夜温差大,有利于小香薯自身养分的沉积,造就了香糯甜的绝佳口感。

小香薯几乎不含脂肪和胆固醇,是减脂期主食的绝佳选择。别看它口感香甜,其实热量只有米饭的1/3,吃起来完全不会有负罪感。

它个头小小,单果只有70-150g,很容易煮熟,饭量小的女生也不用担心吃不完。

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厨友@飞飞鹏 评价道:

是我理想中的小香薯,又粉又糯,皮很薄。品质很好,大小均匀,口感更好!!!

厨友@手机用户8390_2k1r 评价道:

黄瓤,很漂亮,味道非常好吃,又香又糯特别甜,口感超级好,有点板栗的口感。

厨友@Rice525 评价道:

超级超级好吃 合口味 强烈推荐 买好几次了

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