视频 | 华夫饼生产工艺流程

华夫饼源于中世纪的欧洲，最初由大麦粉制作而成，随着华夫饼逐渐普及，各种配方也层出不穷。原料中柠檬的引进催生了现今大家所熟知的黄金华夫饼。

20世纪50年代冷冻华夫饼的出现，开启了华夫饼的新时代，使得华夫饼风靡欧洲人的早餐。

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以下为图文版：

松软的华夫饼， 涂上你喜爱的各种酱料、沙拉，鲜润柔滑，馥郁醇香，滋味真是妙不可言 ~

准备好食材原料： 松饼粉、盐、鸡蛋、奶粉、及 各种口味原料（如草莓）等。

并与 菜籽油、水、液态蔗糖、面粉、发酵粉等均匀混合。

当形成稠糊状态，再次加入口味调料（如草莓）

机器向模具上喷洒黄油，防止黏糊。

将稠糊状混合原料注入模具中，全程电脑控制，确保速度和准确度。

模具翻转，使稠糊铺平模具另一面。

进入烘烤箱约 2 分钟。

香喷喷的松软华夫饼就出炉啦 ~

传送带将华夫饼输送至温度为零下 20 ℃的冷冻室，约 20 分钟。

内包装。

通过检测器，合格产品将顺利通过，不合格产品（如含有金属）则将被挑出。

为了演示检测器的功能，工作人员在其中一袋华夫饼上放置了一枚硬币，机器立马感应到，并将这包华夫饼吹离输送带。

外包装。