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【美食保健】这些水果可醒酒?

陕西果业  · 公众号  ·  · 2021-07-12 19:55

正文

  亲朋好友相聚,难免都会饮酒几杯,而醉酒便是经常会出现的事情了。有人会说,备点解酒药吧,这样醉酒的时候,吃点会好受些。那么,解酒药有用吗,喝醉酒真的可以吃解酒药吗?

  “解酒药”真的能解酒吗

  首先药是无法替代身体“消化”酒精的,即并没有真正的解酒药!

  吃药只是短暂的缓解喝酒后的呕吐、恶心的感觉,在某种程度上是起到了镇定的作用,让你的心理得到一种安慰。如果长期过分的依赖解酒药,就会在心情上起到放松,过多饮酒;而另一方面,如果解酒药效果好,则吃多药就会加重肝脏负担。到目前为止,并没有哪种解酒药是被临床实验认证的。

  花式解酒药总体可以分为化学药品、中药制剂、保健品三种:化学药品,多是兴奋剂、维生素与氨基酸等成分,能快速的起到解酒、醒酒作用,但是很难起到护肝作用。

  中药制剂,成分多为枳子、葛根花、白芍、肉豆蔻,这些中药可以起到很好的缓解作用,同时全身调理的作用,但效果稍微迟缓,其机理尚待研究。

  保健品,市面上解酒药大都不是药字号药品,更多属于保健品。成分还是是葛花、葛根等,所以当酒精进入到血液循环后,是很难在短时间内把酒精含量降下去的,更多是心理作用。

  关于解酒的两个问题

  酒后喝浓茶,真的能解酒吗?

  科学研究,茶并不能解酒。浓茶中的茶碱对肾脏有利尿作用,会促进尚未分解的乙醛过早的进入肾脏,反而会伤害肾功能。

  而且浓茶里的茶碱会引起血管收缩,升高血压,并不是解酒醒脑的好选择。

  通常来说,吃一些酸味的水果可以解酒。因为水果里含有机酸,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

  饮料配酒,好喝不醉?

  如果在喝酒的时候喝碳酸饮料,则其中的大量二氧化碳会让胃部逐渐膨胀,加速肠道的蠕动,更加促使肠道吸收酒精,使身体处于醉酒的状态。

  但如果是非碳酸饮料,稀释作用会降低酒精浓度,减慢酒精的吸收速度。大量的水分的摄入还会增加酒精的排泄,因此适量饮用可以减轻或避免醉酒。

  可以醒酒的水果有哪些

  1.柚子

   喝酒之后就算没有喝醉,但是口中的酒气也久久不能散去。这个时候你只要把柚子切成丁状,然后沾上点白糖吃。就可以帮助你恢复清新的口气,还你神采奕奕哦。

  2.香蕉

   喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳,很难受呢?此时不防来根香蕉来帮助缓解酒后不适。

  因为香蕉具有使血糖上升的作用,香蕉具有增加血糖浓度的作用,从而使血液中的酒精含量变少,自然就能达到解酒的功效了,喝酒引起的不适感也荡然无存了。

  3.西瓜

   因为西瓜具有利尿的作用,所以喝酒之后马上来块西瓜,或者西瓜汁就可使得体内的酒精随着尿液排出来,人自然也清醒不少哦。

  4.葡萄

   喝酒之后口气很大,酒气很重,不防来几粒新鲜的葡萄,就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少。

  5.橙子

   当然一般的聚会上也都会有橙汁的,所以个人建议如果不是非喝酒的话就用橙子代替吧。而如果已经喝醉了的话,不如用新鲜的橙子榨汁,或是直接吃两片橙子也会让你神清气爽的。

  6.西红柿

   研究发现西红柿中含有特殊的果糖,其具有促进酒精分解的作用,因此喝酒之后不管有没有醉都喝个300毫升的西红柿汁吧,保证对肝脏有好处。

  7.梨

   吃的时候建议把梨切成片然后放入凉开水浸泡十分钟,此时在来喝水吃梨,解酒的效果相当不错。

(水果营养)