每日毅讯｜BMJ：儿童与青少年饮用含糖饮料的全球趋势

CCI心血管医生创新俱乐部 · 公众号 · · 2024-09-20 08:00

正文

每日毅讯

有报道称，到2015年，全球肥胖的儿童和青少年逼近1亿人。儿童青少年体重指数也逐渐呈现攀升趋势，这其中与儿童青少年的代谢异常有关。其中，全球含糖饮料的流行是重要的诱因。近期，BMJ杂志发表了一项自1990-2018年的近30年的全球儿童青少年饮用含糖饮料的趋势分析，探讨了这一话题。

本研究的数据来源于全球饮食数据库，纳入了在1990年至2018年间，185个国家3-19岁的儿童和青少年，并按年龄、性别、父母教育水平以及农村或城市居住地在次国家级层面进行分层。

研究结果显示：2018年，全球平均含糖饮料（SSB）摄入量为每周3.6份（标准1份量=248克（8盎司））（南亚1.3份（95%不确定性区间1.0至1.9）至拉丁美洲和加勒比地区的9.1份（8.3至10.1）。与年龄较小的儿童和青少年相比，年龄较大的儿童和青少年、居住在城市地区与农村地区的儿童和青少年，以及父母教育水平较高的儿童和青少年的SSB摄入量更高。1990年至2018年间，全球平均SSB摄入量增加了0.68份/周（22.9%），其中撒哈拉以南非洲的增幅最大（2.17份/周；106%）。在分析中包含的185个国家中，有56个（30.3%）国家的平均SSB摄入量达到每周≥7份。这代表着2.38亿儿童和青少年，占全球年轻人口的10.4%。

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毅讯点评

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本研究通过对全球185个国家和地区的儿童青少年含糖饮料的服用量进行了30年的观察研究，结果发现，到2018年，全球的儿童青少年平均含糖饮料的口服周次为3.6次，近30年来以每周0.68次的速度逐年增长。这种趋势在南部非洲最为严重。相对而言，城市居民、年长的、父母教育程度高的儿童青少年更多的摄入含糖饮料。更为严重的是，全球有一半的国家中，儿童与青少年的含糖饮料饮用周次达到了7次以上。这样的现状提醒我们，需要积极对儿童青少年含糖饮料的摄入进行控制，要积极呼吁保护青年一代的胰岛功能和正常的代谢。

参考文献：

https://www.bmj.com/content/386/bmj-2024-079234

本文技术观点不代表CCI观点

作者简介

张毅 MD, PhD, FACC, FESC，主任医师，副教授，博士生导师。担任上海市第十人民医院泛血管病中心/高血压中心主任，科研处副处长。

兼任中华医学会内科学分会青年副主任委员，中国心血管医生创新俱乐部CCI执行委员，中国CTO老伙计俱乐部成员，上海医学会高血压学组副组长，上海市优秀技术带头人,《每日毅讯》专栏作者，上海拳击协会理事。先后主持国家自然科学基金4项。在Lancet 2020（评论性文章）、Nature Aging 2024、Adv Sci 2020、Cardiovas Diabetol 2019、Eur J Intern Med 2024、Hypertension 2011/2021等杂志发表论文，H-index 23，ESI高被引论文1篇，主要工作被2023年欧洲高血压指南引用。2023年获中国医师协会《医师报》“推动行业力量·十大医学新锐”。2024年获上海市医学科技奖青年奖。申请21项国家发明专利，5项授权，1项已转化。