包子这样做，我连饭都不想吃！

葱花卷

材料 : 面粉600g、水适量、盐三勺、葱花100g、花生油5勺

首先，把面粉对半切开，拿其中一半铺平。

均匀的刷上花生油，撒上葱花和盐，然后卷起来，切成十等份。

拿出两块放在一起，用筷子在中间压一下，手拉一下花卷两端。



以此类推，剩下的面粉重复上面步骤，做好的蒸熟即可。



葱花卷香而不腻，好吃不上火，一口气可以吃上三笼！

材料 : 绍兴白酒三勺、蚝油适量、麻油两大勺、花生油少许、特级老抽六勺、盐两勺、糖3勺、上汤半碗、叉烧600g、洋葱若干、蛋清半碗、酵母少量、面粉800g、生粉100g、 水三大碗、牛奶一升。

馅料准备 : 整块叉烧切丁，放到碗里备用。洋葱切成碎丁，高汤摊凉。

把洋葱、叉烧、生粉、少许糖盐搅拌在一起。




在锅里倒入高汤和蚝油，小火煮10分钟，收汁，叉烧馅就做好了。